Embora cozinhar ovos em uma panela seja provavelmente o ideal, as microondas funcionam surpreendentemente bem e fazem o trabalho em menos de 5 minutos com o mínimo de limpeza. Sirva-os mexidos ou escalfados na torrada para um café da manhã fácil para viagem.
Fácil
Ovos mexidos de microondas
Tempo de preparação: 2 minutos
Hora de cozinhar: 2 minutos
Tempo total: 5 minutos
Porções: 1
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Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
Sal, pimenta e especiarias a gosto
Instruções:
1. Combine os ovos e o leite em uma tigela pequena ou caneca e bata com um garfo.
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Foto de Sherry Xiao
Foto de Sherry Xiao
2. Microondas por 45 segundos com potência de 80%. Mexer.
3. Microondas por mais 30 segundos ou até firmar.
4. Junte o queijo ralado e tempere com sal, pimenta e temperos a gosto.
Foto de Sherry Xiao
Ovos escalfados por microondas
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Tempo de preparação: 1 minuto
Hora de cozinhar: 3 minutos
Tempo total: 4 minutos
Ingredientes:
1 ovo
Água fervente
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
Sal, pimenta e temperos a gosto
Instruções:
1. Despeje água fervente em uma tigela ou caneca pequena.
2. Quebre o ovo com cuidado na água. Deixe descansar por 2 minutos.
Foto de Sherry Xiao
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3. Microondas por três a quatro incrementos de 15 segundos (um total de 1 minuto se você quiser uma gema dura).
Foto de Sherry Xiao
4. Retire da água com uma colher.
5. Coma sozinho ou sirva torradas com queijo, sal e pimenta.
Foto de Sherry Xiao
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