Este coquetel de gemada tem maionese e é realmente delicioso

Você acreditaria em mim se eu dissesse que esta gemada embriagada congelada tem maionese?

Como a maioria das pessoas, se eu visse isso no menu, provavelmente ficaria longe disso. eu sou um total Poderia feminino, mas simplesmente não parece que maionese e bebida iriam se misturar. gemada já está uma bebida de férias divisiva . Mas quando experimentei em uma degustação no de Amy Fontaine na cidade de Nova York, fiquei agradavelmente surpreendido. Isso é na realidade delicioso.

O Frozen Mayo-nog (fofo, né?) vem das mentes da maionese Hellmann's e mixologista especialista Cody Goldstein . É feito com gemada, maionese, dark rum , aplique conhaque, leite integral, creme de leite, xarope simples, noz-moscada e canela. É embriagado, grosso e cremoso. Para os fãs de Harry Potter, é o que você imaginar cerveja amanteigada teria gosto. Há uma camada de espuma e uma riqueza delicada.

Como editor de alimentos, adicionar maionese a um coquetel provavelmente não deveria me surpreender. Afinal, o ingrediente, quando feito em casa, é na verdade apenas óleo e gema de ovo. Foi adicionado a brownies antes para adicionar umidade e riqueza, então faz sentido adicionar espuma e corpo a um coquetel misturado.

Você pode obtê-lo de 1 a 15 de dezembro no Amy Fontaine's em Nova York, junto com um biscoito de maionese snickerdoodle feito com cobertura de maionese. Se você preferir experimentar, basta seguir a receita abaixo de Hellmann's e Goldstein. Confie em mim, você ficará surpreso com o quão bom é.

Mayo-Nog Congelado

• Tempo de preparação: 2 minutos
• Hora de cozinhar: 2 minutos
• Tempo total: 4 minutos
• Porções: 3
• Fácil

Ingredientes

• 1/4 xícara de maionese Hellmann's
• 3 onças de leite integral
• 3 onças de creme de leite
• 3 onças de xarope simples
• colher de chá de noz-moscada
• colher de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de canela
• 1 1/2 onças Rum de preferência Ron Zacapa
• 1 1/2 onças Apple Brandy de preferência Laird's
• 1 1/2 onças de conhaque, de preferência Grand Marnier
• 1 xícara de gelo

• Passo 1

  Adicione todos os ingredientes no liquidificador com gelo e bata até ficar homogêneo. Decore com uma pitada de canela.