Popular nas saladas de frutas do verão, o melão e o melão são a base das piscinas e churrascos em todos os lugares. Conhecidos por seu sabor doce e bela cor laranja, esses melões são refrescantes na definição de dicionário. E ainda, embora os dois sejam usados alternadamente, parece que melão e melão não são o mesmo, e de acordo com alguns, eles são duas frutas completamente diferentes. Então, antes de você pegar um melão baller e ir para a cozinha, estou aqui para resolver o debate melão vs melão de uma vez por todas. Neste artigo, você aprenderá exatamente o que cada um é, o que os torna diferentes e como mostrar cada um em seu próximo churrasco.
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O que é melão?
O melão é um tipo de melão. Membros de Família Cucurbitaceae , que inclui a melancia, esta espécie é mais conhecida por seu sabor doce palatável. Eles normalmente têm um padrão ordenado em forma de rede com nervuras moderadas , e geralmente podem ser encontrados em supermercados sob o pseudônimo de 'melão'. Isso mesmo - o melão que devoramos todo verão é, na verdade, um melão cultivado comercialmente, mas falaremos mais sobre isso depois.
Os melões, graças ao seu tamanho e alto teor de água, são repletos de benefícios para a saúde, tornando-os o lanche perfeito para quem gosta de doces. Rico em vitamina A e betacaroteno , o melão é conhecido por melhorar a visão. Além disso, o melão é uma fonte significativa de vitamina C, ajudando a combater o temido resfriado do verão.
O que é melão?
Nicole Witte
Acontece que você provavelmente nunca viu um melão de verdade. Sinceramente, você tem comido melões almiscarados disfarçados de melões durante toda a sua vida. Eu sei, essa traição é catastrófica. Demore o tempo que for necessário para absorvê-lo.
Um verdadeiro melão é um Melão europeu , que não é cultivado comercialmente nos Estados Unidos. Sua casca tem uma textura mais dura e falta a rede ornamentada e distinta endêmico ao melão. O melão é mais difícil de cultivar e tem um sabor adocicado mais sutil do que seu equivalente comercial, mas ainda mantém os mesmos benefícios para a saúde.
Melão vs melão
Além da diferença sutil na aparência e no sabor, o melão e o melão são basicamente as mesmas frutas, e é por isso que a indústria de hortifrutigranjeiros tem conseguido para 'Parent Trap' nós todo esse tempo.
Mas, se tivermos de ser técnicos, de acordo com um professor da Universidade de Illinois, todos os melões são melões almiscarados, mas nem todos os melões almiscarados são melões . Muskmelon é simplesmente um termo abrangente usado para descrever melões doces em sabor e fragrância. Isso inclui melada, melão canário e, sim, melão.
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Quando usar cada um
Leah Valenti
Já que há anos comemos o par alternadamente, você pode trocar o melão por melão em qualquer receita. Experimente esta salada de melão e manjericão e amora para um lanche de verão refrescante que contém um ponche esteticamente agradável. Para um aperitivo que definitivamente vai melhorar o seu jogo de jantar, experimente estes Rolinhos de verão de manjericão de melão. Estes rolinhos primavera são a mistura perfeita de frutas e vegetais e são frescos o suficiente para fazer você voltar para comer mais.
Quer adicionar melão à sua mistura de jantar? Experimente esta salada simples de melão e queijo de cabra como acompanhamento. Seu sabor refinado, mas doce, combina bem com qualquer prato principal, de salmão a frango.
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O resultado final? O melão e o melão são tecnicamente a mesma fruta, pelo menos de acordo com o seu dono da mercearia.
