Você já se perguntou por que cada estado recebe um pássaro oficial, mas não uma sobremesa oficial? Parece-me o pior pesadelo de todo foodie. Mas não se preocupe, eu assumi a responsabilidade de nomear cada estado com o que deve ser sua sobremesa oficial. Prepare-se para a melhor viagem pela América até agora.
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Se você não gosta muito de doces, pode conferir os 50 alimentos que representam todos os estados aqui.
Alabama - Alabama Lane Cake de The Cakerie
Foto cortesia de The Cakerie
O Bolo Alabama Lane fez sua aparição mais notável em Matar a esperança . Inventado na década de 1890 (graças a Emma Rylander Lane), este bolo é um pão-de-ló com recheio de uva-bourbon coberto com uma cobertura leve de marshmallow. Se você quiser combinar sua sobremesa com uma bebida alcoólica, confira o coquetel não oficial do Alabama aqui.
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Alaska - Baked Alaska from Bakeshop rústico de Fire Island
Foto cedida por usuário do Flickr vxla
Curiosidade: o Alasca cozido não foi realmente inventado no Alasca, mas o sorvete coberto com merengue se assemelha ao que todos nós imaginamos ser o Alasca (também conhecido como nevado). Comemoro Dia do Alasca Assado em 1º de fevereiro, ou descubra as ridículas leis alimentares que o Alasca tem aqui.
Arizona - Barras de data de Bolos Tammie Coe
Foto cortesia de bettycrocker.com
Como o Arizona é conhecido por seus encontros decadentes, parece apropriado que sua sobremesa oficial seja relacionada a um encontro. Você também pode encontrar os melhores alimentos regionais no Arizona (e arredores) aqui.
Arkansas - Rolinhos de Chocolate de Misty’s Shell Station
Foto cortesia de simplylifeblog.com
Essas sobremesas semelhantes a croissants são a base da dieta dos Arkansonions. Surpreendentemente, os melhores do estado são encontrados escondidos em um posto de gasolina ao lado da Rota 65 dos EUA. Você também podeencontre curiosidades sobre comida maluca de Arkansas aqui.
Califórnia - Bolo de Limão Meyer de Sobremesas Essenciais De Chocolate
Foto cedida por @tasteofhome do Instagram
Os limões Meyer, populares em Cali, são uma mistura de laranjas e limões e foram trazidos para o mundo da culinária na década de 1960. O bolo de limão Meyer é úmido e doce, mas tem um toque ácido e cítrico (parecido com Cali). Aproveite ao máximo sua experiência gastronômica em Cali com esta lista.
Colorado - Toffee de Toffee Enstrom
Foto cortesia de enstrom.com
O toffee aqui é conhecido em todo o estado e você pode até entrar e vê-lo fazer. Você pode até fazer seu próprio toffee assim.
Connecticut - Spice Cookies de Padaria Mozzicato
Foto cedida por @sunainawatford do Instagram
Conhecido como o estado de noz-moscada, os biscoitos de especiarias de Connecticut são incríveis. Os primeiros colonizadores de Connecticut, os holandeses, adoravam especiarias, então é apenas apropriado. Para mais restaurantes que você deve visitar enquanto estiver na área,estamos protegendo você.
Delaware - Moranguinho de Sweet Somethings
Foto de Mackenzie Barth
Em 2010, os morangos foram declarados a fruta oficial de Delaware, então é óbvio que o shortcake de morango seria a sobremesa oficial (declarada em 2016, por mim). Se acontecer de você estar na área no outono, certifique-se deverifique este local, ou se você não puder fazer a viagem, faça seus próprios espetinhos de morango como este.
Flórida - Torta Key Lime de Loja Kermit's Ket West Key Lime
Foto de Susan Bean
A torta de limão é glorificada no Sunshine State. A torta tem o nome de Keys, na Flórida, e a Flórida hospeda seu próprio Key Lime Pie Festival todos os anos. Se você quiser pegar um brunch antes de se deliciar com uma torta,nós ajudamos você lá também. Ou se quiser fazer sua própria torta de limão autêntica, você pode encontrar a receita aqui.
Geórgia - Torta de Pêssego Frita de The Varsity
Foto cortesia de roadfood.com
Se não fosse óbvio, a Geórgia é conhecida especialmente por seus pêssegos suculentos e deliciosos, então uma torta de pêssego frita é claramente a escolha mais apropriada. Se acontecer de você desejar um brunch enquanto estiver na cidade, não deixe de conferir um desses lugares.
Hawaii - Shave Ice from MW Restaurante
Foto cortesia de hawaiiweb.com
Pensei que fosse gelo raspado, não é? Fato engraçado: Obama adora raspar gelo , então todos nós devemos também. Para obter mais alimentos que os nativos do Havaí adoram, verifique esta lista.
Idaho - Cake Ballers de The Cake Ballers
Foto cedida por @thecakeballers do Instagram
Boleiros de bolo (ou em nossos termos modernos: pop cake) são comuns em Idaho. E não,eles não são afiliados com batatas. Se você quiser fazer suas próprias bolas de bolo, dê uma olhadaesta receita.
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Illinois - Sorvete Sundae de Doces de Marge
Foto cedida por @cruzarmada do Instagram
Embora pareça que o sundae de sorvete deve ser o oficial nacional sobremesa, supostamente foi criada aqui em Illinois, então vamos dar a eles o benefício da dúvida. Faça seu próprio sundae digno de Insta com esta receita .
Indiana - Torta Hoosier de Jardins cultivados localmente
Foto cedida por @ohsosweetbytiphanie do Instagram
Torta Hoosier é na verdade apenas um nome mais confuso para torta de creme de açúcar, mas ao chamá-la de torta Hoosier, Indiana legitimamente reivindicou a sobremesa como sua. Inteligente, certo? Se você quer encontraruma cafeteria ecológicapara engolir sua torta, nós ajudamos você.
Iowa - Blarney Stones de Sweetheart Bakery
Foto cortesia de tulsafood.com
Deixe para Iowa pensar no nome mais estranho para uma sobremesa bem precisa. Pedras de blarney são, na verdade, apenas pequenos pedaços de bolo coberto de amendoim que são exclusivos do estado (provavelmente porque ninguém mais era louco o suficiente para pensar em um nome tão confuso para uma sobremesa). Para a lista completa de alimentos que você não pode perder em Des Moines, clique aqui.
Kansas - Peppernuts de Helmuth Bakery
Foto cedida por @craftcoffeeparlor do Instagram
Embora sejam realmente cookies de Natal alemães tradicionais, esses biscoitos picantes são essenciais no Kansas. Você pode encontrarmais tradições de Natal internacionais aqui.
Kentucky - Bolo Bourbon de Cozinha de tortas
Foto cortesia de kentuckywoods.com
Curiosidade: 95 por cento do bourbon do mundo é feito no Kentucky. Faz sentido que eles tenham colocado no bolo também. Caso você precise de mais esclarecimentos sobre a diferença entre bourbon e uísque, nós ajudamos você.
Louisiana - Rei Bolo de Açúcar
Foto cortesia de Sweet
King Cakes são essenciais para comemorar Carnaval ao máximo, tornando-se a escolha certa para a sobremesa oficial da Louisiana. Para mais alimentos que você não pode perder na Louisiana, dê uma olhada.
Maine - Whoopie Pie de Wicked Whoopies
Foto cortesia de wickedwhoopies.com
Em 2011, as tortas whoopie foram realmente votadas como Presente oficial do Maine . Por mais restaurantes da Nova Inglaterra que você não pode perder,Clique aqui.
Maryland - Bolo Ilha Smith de Smith Island Baking Co.
Foto cedida por @smithislandcake do Instagram
Smith Island é uma pequena ilha na costa de Maryland onde as pessoas aparentemente passam o tempo todo assando bolos com no mínimo seis camadas. Maryland concordou que esses caras mereciam crédito por todo o seu trabalho árduo em 2008, quando Smith Island Cakes foi proclamada a sobremesa oficial do estado, e eu terei que concordar. Se você precisa de um conserto de comida, mas não conhece a área,aqui estão os melhores pontos de entrega.
Massachusetts - Boston Cream Pie de Padaria Lyndell
Foto cedida por @chubakery do Instagram
Como se isso fosse uma surpresa para você. A torta de creme de Boston foi inventada em 1856, e os habitantes de Boston desde então adotaram sua relação com os doces. Aqui estão algumas outras guloseimas para você necessidade para tentar da próxima vez que estiver em Boston.
Michigan - Torta de Cereja de Sweetie-licious Bakery Cafe
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Michigan é famoso pelas cerejas, na verdade, produz 75 por cento das cerejas dos EUA anualmente . Jogue-os em uma torta e você terá sua própria sobremesa oficial de Michigan. No entanto, essas tortas não são os únicos alimentos gordurosos em Michigan:aqui estão alguns outros.
Minnesota - Barras de 7 camadas de Salty Tart
Foto de Xinwei Zeng
Minnesota e potlucks andam de mãos dadas, potlucks e barras de sete camadas andam de mãos dadas, portanto, pela propriedade transitiva, Minnesota e as barras de sete camadas devem andar de mãos dadas. Para mais comidas regionais que você não pode perder,verifique esta lista.
Mississippi - Mud Pie de Mary Mahoney’s
Foto cedida por @treat_yo_selfff do Instagram
A torta de lama provavelmente foi derivada do Mississippi anos atrás, e o bolo denso por baixo das camadas de calda de chocolate pegajosa, aparentemente representam as margens do rio Mississippi . Para mais sobremesas, suas papilas gustativas vão agradecer,verifique estes.
Missouri - Bolo De Manteiga de Missouri Baking Company
Foto cortesia de @missmollyvintage do Instagram
Embora este bolo supostamente tenha sido feito por engano, os moradores do Missouri não ficaram desapontados com essa perfeição pegajosa. Para ver os locais de St. Louis que apareceram em Diners, Drive-ins e Dives, clique aqui.
Montana - Huckleberry Fudge de The Montana Chocolate Co.
Foto cedida por @joffaloffagus do Instagram
A temporada de Huckleberry é uma das mais importantes em Montana e, quando misturada ao fudge, é devorada por moradores e turistas. Para ver o coquetel não oficial de Montana, clique aqui.
Nebraska - Kolache de The Coffee Pot Bakery
Foto cedida por @ediblebrooklyn do Instagram
Esses doces tchecos são famosos em Nebraska. Encha-os com qualquer fruta que satisfaça os desejos do seu coração. Se você quiser descobrir o que é comida não oficial de Nebraska, nós ajudamos você.
Nevada - Bolo Basco de The Martin Hotel
Foto cedida por @nna_posey do Instagram
O estado de Nevada é densamente habitado pelo povo basco originário do norte da Espanha. Acontece que eles gostaram tanto que fizeram um bolo comemorativo (ok, talvez isso não seja totalmente correto historicamente) e foi um sucesso. Para descobrir o que é realmente ilegal comprar álcool em Nevada, clique aqui.
New Hampshire - Torta de Abóbora de Pie Guy
Foto de Rebecca Li
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Como a abóbora é a fruta oficial de New Hampshire, não é surpresa que escolhemos a torta de abóbora como sobremesa oficial do estado. Faça sua própria torta de abóbora incrível aqui.
New Jersey - Salt Water Taffy de Shriver's
Foto cortesia de shrivers.com
Taffy de água salgada é provavelmente a contribuição mais valiosa de Nova Jersey para a América, certo? Se você é de Nova Jersey, provavelmente sente falta do taffy de água salgada e algumas outras coisas muito .
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Novo México - Bizcochito de Padaria Golden Crown
Foto cortesia de huffingtonpost.com
O Novo México declarou esses biscoitos doces de canela como o biscoito oficial do estado há quase 20 anos, então eu diria que os biscoitos merecem passar para a sobremesa oficial.
Nova York - Cheesecake de Cheesecake especial de Eileen
Foto cortesia de thrillist.com
Embora tenha uma ligação estreita com o cannolis, a presença clássica do cheesecake em um estado de modernização tão rápida oferece alguma segurança (por meio daquele recheio de cream cheese macio, yum) dentro de toda a loucura. Da próxima vez que você estiver em Nova York, não deixe de experimentar esses alimentos também.
Carolina do Norte - Torta de Batata Doce de Tortas e Café do CC
Foto cortesia de pillsbury.com
Como a Carolina do Norte planta a maioria das batatas-doces do país, eles ganham dinheiro com esta sobremesa deliciosa. Para mais alimentos para experimentar na Carolina do Norte, dê uma olhada.
Dakota do Norte - Berlinerkranser de Pastelaria Fina de Nichole
Foto cortesia de nrk.no
Esta iguaria é a favorita das férias em Dakota do Norte. Para descobrir o fato de comida maluca da Dakota do Norte,Clique aqui.
Ohio - Buckeye Candy de Cream Nut Company
Foto cortesia de Travis Estell do flickr.com
Claramente, Ohio adora amar a si mesmo. Sua árvore de estado, o Buckeye, inspirou essas mordidas de chocolate com manteiga de amendoim. Além disso, grite para Estado de Ohio , os Buckeyes.
Oklahoma - Torta de Nozes Fritas de Tortas do Campo
Foto cortesia de thecentraltrack.com
Se você achou que a torta normal era boa, você pensará que estas são ainda melhores. Inventada em 1893 por fazendeiros, a fritura de tortas agora é um hábito em Oklahoma. Para a comida oficial do estado,Clique aqui.
Oregon - Torta de Marion Berry de Willamette Valley Pie Company
Foto de Kristin Brennan
Aliás, marionberries são apenas uma maneira mais bonita de dizer amoras. Amoras são abundantes em Oregon, tornando esta torta a sobremesa oficial perfeita para o estado. Se estiver chovendo enquanto você estiver na cidade,estes são os restaurantesvocê deveria estar batendo.
Pensilvânia - Shoofly Pie de Dutch Haven
Foto cedida pela Willamete Valley Pie Company
Feita de melaço e açúcar mascavo (uau) pelos holandeses da Pensilvânia, esta torta recebe esse nome porque seu cheiro atrai moscas , que você obviamente tem que espantar (ha). Mas se você está desejando um brunch de antemão,estes são os locais mais subestimados.
Rhode Island - Doughboys de Iggy’s Doughboys e Chowder House
Foto cortesia de gulpfish.com
Doughboys, também conhecido como massa frita, são clássicos em Rhode Island, especialmente em carnavais e feiras (onde eles pertencem). Se você só tem um dia em Providence,é aqui que você deveria comer.
Carolina do Sul - Benne Wafers de Padaria Southern Sisters
Foto cedida por @friedaskitchen do Instagram
A Carolina do Sul é o lar dessas guloseimas crocantes há mais de 100 anos. SC sabe o que é bom. Se você está procurando um lugar para namorar antes de ir para a sobremesa,você deveria ir aqui.
Dakota do Sul - Kuchen de Bolo da vovó
Foto cortesia de thetramplingrose.com
Kuchen, um bolo de fermento com recheio frutado é descendente de alemães, mas foi chamado de sobremesa oficial da Dakota do Sul em 2000. Para descobrir o que é o coquetel não oficial de Dakota do Sul, clique aqui.
Tennessee - Mountain Stack Cake de The Village Bakery
Foto cortesia de grit.com
Este bolo é feito de várias camadas com maçã apimentada no meio - delicioso. Basicamente panquecas , mas melhor. Se você está procurando mais comida boa em Nashville, nós ajudamos você.
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Texas - Strudels de Padaria Naegelin
Foto cedida por @akis_petretzikis do Instagram
Strudels são de grande importância para o povo do Texas, já que eles trabalham com as mesmas receitas há um ou dois séculos. Parece justo declarar strudels como sua sobremesa oficial do estado. Para tudo o que você precisa comer no Texas antes de morrer, clique aqui.
Utah - Scones de A cozinha de sopa
Foto de Sophie Noel
Dias suíços , um festival anual em Heber Valley, Utah, obtém a maior parte de seus negócios dos scones.
Vermont - torta de maçã de Tortas Poorhouse
Foto de Isabella Neuberg
A torta de maçã é um verdadeiro clássico. Mas, uma vez que as maçãs são as frutas oficiais de Vermont, parece justo combinar as duas para representar Vermont. Se você está procurandoum local vegetariano, estamos protegendo você.
Virginia - Anything with PB & Chocolate from Padaria
Foto cedida por @mollyscupcakesny do Instagram
Virginia sabe o que é bom. Os amendoins são comuns na Virgínia, então por que não ser brilhante e combiná-los com chocolate? Suba ao nível da Virgínia com esta lista de receitas . Mas se você quiser fazer um tour gastronômico pelo DMV, esses são os alimentos que você precisa comer.
Washington - torta de framboesa de À moda
Foto cedida por @aparisianmoment do Instagram
Washington é o maior produtor de framboesas da América, então faz sentido que sua sobremesa oficial seja uma deliciosa torta de framboesa. Para mais alimentos que você não pode perder enquanto estiver em Washington, verifique esta lista.
West Virginia - Cookies de melaço de Pastelaria Spring Hill
Foto de Sarah Stettin
Bolinhos de melaço são formalmente reconhecidos como biscoitos do estado da Virgínia Ocidental, então não faz mal nenhum conceder a eles a posição de sobremesa do estado também. Para descobrir quais alimentos representam não oficialmente a Virgínia Ocidental, clique aqui.
Wisconsin - Cream Puffs de Le Reve Patisserie & Café
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O folhado de creme original foi servido pela primeira vez em 1924 na Feira Estadual de Wisconsin. Wisconsin, você iniciou um movimento. E se você estava curioso, este é o coquetel não oficial de Wisconsin.
Wyoming - Trufas de Chocolatier Meeteetse
Foto de Emily Hu
Wyoming é conhecido por suas deliciosas trufas. Delicie-se com o paraíso do chocolate. Você pode fazer trufas de cheesecake Pop-Tart com esta receita ou ir para algo mais tradicional com essas trufas de caramelo salgado.
Se os parques nacionais dignos de Insta não são motivo suficiente para viajar pelo país em um trailer, isso certamente deveria ser. Essas sobremesas de primeira qualidade são certamente a razão de a América ser chamada de A Terra da Oportunidade (também conhecida como A Oportunidade de Comer).
