Um verdadeiro mineiro vai dizer que nossa Feira do Estado é o ponto alto dos meses de verão, superando até os fins de semana na cabana e pedalando ao redor do Lago Calhoun. A Feira é o lugar onde a diversão se encontra com a comida. Você pode encher o rosto com biscoitos Sweet Martha's e leite com chocolate ilimitado em um momento e descer o escorregador gigante no próximo.
Talvez a atração mais famosa da Feira, no entanto, não seja o parque temático Midway ou o celeiro Milagre da Vida, mas sua reputação de fornecer as combinações de alimentos mais estranhas já vendidas comercialmente. Pense: Jacaré no Palito, Cerveja Gelato, Prato Quente no Palito e Orelhas de Porco Fritas.
A programação de alimentos da Minnesota State Fair 2016 não decepciona, apresentando muitos itens novos e estranhos. Aqui estão 9 das adições mais estranhas deste ano.
1. Cão pastor
Foto cortesia de fox9.com
Não tenha muitas esperanças, você (provavelmente) não encontrará nenhum híbrido de ovelha / cachorro fofinho e fofinho na feira deste ano. No entanto, você tem a oportunidade de experimentar este cachorro-quente de carne de cordeiro, com chucrute cru, couve salteada com alho, quinua e molho de mostarda com mel.
Encontre este cachorro-quente sofisticado na Lamb Shoppe no Food Building.
2. Spam Sushi
Foto cortesia de fox9.com
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Para mim, essa nova comida é uma abominação para o sofisticado e delicioso nome de sushi. Por outro lado, você não pode bater até tentar. Talvez essa maneira sofisticada de comer Spam o torne mais apetitoso. O júri ainda não decidiu.
Encontre esta combinação ímpar no Sushi Rolls no Warner Coliseum.
3. Extremidades de traseiro queimadas
Foto cortesia de biznews.com
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Sim, este é o nome verdadeiro. Depois de superar o fato de que você está comendo algo rotulado como 'queimado' e 'bunda', talvez você possa desfrutar desses cortes premium de carne de porco, “Defumado sobre carvalho e servido com cebolas e jalapeños”.
Encontre este assado de nome estranho no RC's BBQ na West Dan Patch Avenue, entre as ruas Liggett e Chambers.
4. Painel em uma lança
Foto cortesia de bringmethenews.com
Finalmente, o seu alimento básico de queijo indiano favorito está disponível em forma de palito. Seguindo a tendência da Feira do Estado de Minnesota de tudo no palito, esta versão portátil e frita de paneer indiano com molho de tomate e alho pode ser um novo favorito do público este ano.
Encontre sua dose de queijo indiano no Hot Indian no Midtown Global Market.
5. Coalhos de spam
Foto cortesia de amazonaws.com
Claramente, o sushi não era suficiente. Os amantes de carne enlatada ficarão felizes enquanto seguem seu SPAM Sushi com esses cubos fritos de SPAM com sabor de queijo. A coalhada de SPAM é a nova coalhada de queijo? Só o tempo irá dizer.
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Encontre esses coalhos interessantes em SPAM, a leste da Chambers Street, ao sul da Grandstand.
6. Taco Italiano
Foto cortesia de ytimg.com
Um dos novos alimentos Fair, que soam mais saborosos, o taco italiano é um toque picante no alimento básico da América Latina. É preenchido com “Salsicha italiana e mussarela, coberta com bruschetta assada, alface romana, molho César, pesto, molho para pizza e queijo parmesão, e depois regada com um esmalte balsâmico.”
Encontre esses tacos chiques no Green Mill, na Family Fair no Baldwin Park.
7. Cachorro Reuben Pickle
Foto cortesia de citypages.com
Além do Sheep Dog, este novo Reuben Dog do avesso apresenta uma lança para picles, chucrute e molho Thousand Island embrulhado em carne enlatada. Você poderia até chamá-lo de Reuben com baixo teor de carboidratos (então é saudável, certo?).
Encontre este 'cachorro de dentro para fora em Pickle Dog, localizado no lado sul da Carnes Avenue entre as ruas Liggett e Chambers.
8. Carne e Batatas da Gama de Ferro
Foto cortesia de kstp.com
Este prato incorpora a essência do norte de Minnesota. A estranha combinação de carne temperada coberta com queijo cheddar e purê de batata captura o amor dos mineiros por bolo de carne e a afinidade do norte de Minnesota por refeições fartas e carnudas.
Encontre este prato de Minnesotan previsível no Giggles ’Campfire Grill, localizado na esquina sudeste da Lee Avenue com a Cooper Street em The North Woods.
9. Carpe Diem Taiyaki
Foto cortesia de mpr.org
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Taiyaki, um cone de waffle de missô de leitelho em forma de peixe, é preenchido com “Compota de morango torrada com balsâmico e coberta com sorvete de baunilha, crumble de biscoito de graham e morango fresco.” Esta sobremesa de aparência estranha pode ser a oportunidade perfeita para uma foto artística do Instagram.
Aproveite o dia e encontre esta sobremesa estética no The Rabbit Hole, localizado no Midtown Global Market.
