Trabalho como barista da Starbucks em meu campus há mais de um ano. Não me entenda mal - eu amo meu trabalho. Poucas coisas me deixam mais feliz quando alguém pede uma sugestão e acaba gostando, ou volta para me agradecer porque o drinque saiu ótimo.
Dito isso, há um punhado de coisas que os clientes fazem que realmente me atrapalham, e estou compartilhando este artigo com a esperança de que você possa poupar seu barista da dor e evitar fazê-las também.
1. Não dizendo o tamanho que você deseja
Eu entendo, você está no Starbucks porque precisa de sua dose diária de cafeína, e se você for como eu, você é como um zumbi antes de conseguir. Com isso dito, mais pessoas do que você imagina não dizem o tamanho da bebida que querem - provavelmente cerca de um terço de todos os clientes não dizem.
Mesmo que você não conheça o jargão da Starbucks, pode pedir um 'grande' e saberemos o que significa, mas, por favor, não nos forneça pedidos realmente complicados sem dizer o tamanho para que possamos marcar o copo como você diz. Fica realmente repetitivo ter que perguntar a cada cliente qual o tamanho da bebida que eles querem enquanto tentam se lembrar de seus pedidos.
2. Pedidos enquanto está no telefone
Também com pedidos, tenha a cortesia de desligar o telefone por dois segundos para comunicar seu pedido. Não só é incrivelmente rude ficar ao telefone ou grudado no seu texto ao tentar fazer o pedido, mas é provável que não consigamos entendê-lo e você não prestará atenção em nós se lhe fizermos uma pergunta. Então, por favor, desligue a mãe antes de entrar na fila.
3. Jogando café no lixo
Jocelyn Hsu
Quando lhe perguntamos se você quer espaço para o creme de leite no seu café, é para que haja espaço na xícara para colocar o leite, se desejar. Esse não é um conceito tão difícil, não é? Se não, então por que as pessoas não pedem espaço e depois jogam meia xícara de café quente no lixo para adicionar leite? Por favor, pare de fazer isso. Os sacos de lixo já são nojentos quando começamos a trocá-los, e despejar líquido neles só piora as coisas.
4. 'Eu queria aquele gelado.'
Rebecca Li
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Todos nós cometemos erros, mas se eu ganhasse um centavo por cada vez que ouvisse isso, poderia pagar todos os Starbucks que meu coração deseja. A menos que você especifique, todas as nossas bebidas expresso são feitas quentes. Eu não me importo se for no meio do verão, você precisa nos avisar se quiser algo gelado. Estamos felizes em refazê-lo para você, mas isso atrapalha nosso fluxo e nos retarda, e tudo isso pode ser evitado especificando quando você faz o pedido.
Isso também se aplica a, 'Eu queria isso com soja' ou, 'Eu não queria chicote nisso.' Somos baristas, não médiuns.
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5. Dizendo 'Struck'
Um “frappé” é uma bebida no McDonald's. A Starbucks não tem “frappés”. Se você pedir um “frappé” em vez de um frappuccino, vai parecer estúpido e seu barista vai te julgar, sem fazer perguntas. Brincadeira, mas não faça isso.
6. 'Isso é meu?'
Você acabou de pedir uma pequena bebida quente há um minuto, então não, esta grande bebida gelada não é sua. Eu não entendo isso. Você acha que todas essas pessoas que estão esperando aqui há mais tempo do que você estão apenas paradas para se divertir? Este venti Frappuccino com chantilly não é o seu latte chai quente. Fazemos bebidas por encomenda, por isso a sua encomenda não ficará pronta logo após o pagamento.
7. Estar com pressa
Este vai junto com o último. Preparamos as bebidas por ordem, por isso não vamos dar prioridade às suas só porque tem pressa. É extremamente rude pedir ao barista para preparar sua bebida primeiro, porque você precisa atravessar o campus em cinco minutos. Não é nossa culpa que você pensou que seria tempo suficiente para fazer um pedido do Starbucks e chegar à sua reunião.
8. Iced Caramel Macchiato
Jennifer Behrendt
Minha última implicância é provavelmente a que mais me incomoda. Macchiatos não devem ser congelados. Macchiato em italiano significa “marcado”, o que significa que seu leite é marcado com café expresso, criando um forte sabor de café no início que gradualmente se transforma em leite doce. Quando você pede gelado e bebe com um canudo, isso já vai estar ao contrário, pois você está começando pelo fundo.
E para piorar as coisas, um pedaço de mim morre toda vez que vejo alguém mexer seu macchiato de caramelo gelado depois de pegá-lo, combinando as camadas. Ou pior, eles pedem 'de cabeça para baixo'. Isso não é mais um macchiato de caramelo. É um café com leite gelado. Se é isso que você quer, peça, mas por que estou perdendo meu tempo fazendo um macchiato se você só vai bagunçar tudo?
É claro que ninguém realmente sabe o que é um macchiato de caramelo e que eles estão apenas pedindo porque parece legal, mas por favor, não faça isso. Se você quer saber o que é uma bebida, pergunte ao seu barista. Adoramos compartilhar nosso conhecimento!
Para encurtar a história, peço que evite fazer essas coisas, na tentativa de ajudar a manter seu barista são em meio a todas as pessoas loucas e sem cafeína que encontramos diariamente.
