Não há vergonha em ser um estudante universitário sustentado pelo consumo perpétuo de ramen. Mas, sem dúvida, pode se tornar um recurso mundano que perde seu senso de aventura. No entanto, o ramen não precisa se tornar uma refeição sem emoção. Aqui estão 5 coisas que você pode facilmente incorporar em sua próxima tigela de macarrão para inspirar um pouco de entusiasmo.
1. Experimente novas marcas de ramen e macarrão
As marcas alternativas de ramen para muitos estudantes universitários são Cup Ramen ou Maruchan. Embora sejam, sem dúvida, itens básicos, há toda uma variedade de marcas de ramen que oferecem mais sabor pelo seu dólar. Tente considerar até mesmo uma marca de macarrão seco, como IndoMie ou Chapagetti . Esse macarrão não é à base de caldo: você simplesmente ferve o macarrão, escorra a água e adicione os pacotes de sabor! Se você é um amante de especiarias, tente Macarrão Buldak para testar sua tolerância a especiarias.
Indomie é uma marca conceituada e amplamente popular na Indonésia. O sabor é proveniente de um pacote fornecido de molho de soja, tempero em pó, óleo de pimenta e óleo de tempero regular. O corte de macarrão de ovo fornecido coincide lindamente com todos os molhos fornecidos para fazer uma mordida suave e saborosa. A marca em si não produz apenas macarrão seco. Eles têm uma ampla seleção de outros macarrão, à base de sopa ou não, cada um enriquecendo à sua maneira.
Chapagetti é uma forma de macarrão seco que é amplamente consumido na Coréia. Chapagetti é uma versão rápida e fácil do jjajangmyeon, também conhecido como macarrão de feijão preto. A pasta fornecida que vem com os pacotes de Chapagetti é um molho escuro e rico que permite que o macarrão nade e absorva seu sabor. Embora não venha com nenhum tempero, você definitivamente pode incorporar alguns para dar um chute.
Macarrão Buldak são outra marca registrada amplamente apreciada na Coréia. O grampo de cada pacote é Hochi, o amado frango mascote da marca Samyang. O picante intenso é proveniente do famoso gochujang e gochugaru da Coréia, uma pasta e pó de pimenta vermelha que são descaradamente ferozes e afiados. Se você está apreensivo em saltar para essas profundezas da unidade Scoville, você pode facilitar seu caminho para a variedade de Samyang com seus macarrão à carbonara . Este pacote empresta uma deliciosa mistura de cremosa e picante, com uma guarnição de salsa.
Outras marcas amadas de macarrão à base de sopa são Shin Ramyeon ou Macarrão da marca Mama . Mama também é especialista em fo ramen que oferece um caldo de galinha deliciosamente reconfortante.
2. Cebolinha
Também conhecido como cebolinha ou cebolinha, esta é uma das maneiras mais fáceis de melhorar sutilmente seu ramen. As cebolas verdes são uma guarnição clássica em muitos pratos asiáticos diferentes.
A cebolinha fornece uma nota suave adicional de cebola a cada mordida e pode ser incorporada tão fortemente quanto você desejar. O que torna a cebolinha um complemento tão delicioso é que não é apenas um acessório que realça a beleza de sua tigela, mas também amplifica seu macarrão com sua qualidade fresca.
melhor sabor de asa em asas selvagens de búfalo
Um pacote deve fazer o truque! Quando estiver pronto para comer, pegue um talo e corte-o ao meio. Junte as metades e pique-as em pedaços finos para adicionar em cima do macarrão. Para preservar o restante do seu talo, mantenha-os frescos, armazenando-os em um saco hermético e guardando-os na parte mais fria da geladeira.
3. Queijo
O queijo é, na verdade, um dos adições de ramen mais populares na Coreia. Combina melhor com caldos picantes, principalmente Shin Ramyeon. Embora o queijo possa parecer um aditivo alarmante, é um dos mais fáceis e promissores.
como construir tolerância a comida picante
Essa incorporação de laticínios se popularizou após a Guerra da Coréia, quando houve um suplemento de sobras não perecíveis trazidas pelas tropas americanas. Desde então, a Coreia abasteceu esses ingredientes e os reimaginou em alimentos básicos coreanos, como budea jjigae, ou ensopado do exército coreano. O queijo fornece uma cremosidade adicional ao caldo que é delicioso e recheado.
Experimente você mesmo comprando um pacote de Kraft American Singles em sua mercearia local, a marca mais notável que se casou com o ramen coreano. Quando o macarrão estiver prestes a terminar de cozinhar, basta colocar uma fatia em cima do macarrão e deixar amolecer. Deve levar apenas cerca de um minuto! Então seu macarrão picante está pronto para comer com um toque de queijo.
4. Alho ou Alho em Pó
Esta é uma arma secreta que funcionará com qualquer tipo de macarrão à base de sopa. Se você estiver inclinado a cozinhar, pegue um dente de alho e pique-o em cubos finos. Deixe ferver em seu caldo enquanto você faz seu macarrão.
Alho em pó também fará o truque se você estiver procurando uma maneira mais conveniente de obter o mesmo sabor. Alho em pó pode ser adicionado ao macarrão à base de sopa e seco durante a montagem do tempero fornecido. Tudo o que é preciso é uma pitada modesta. E, se você é um amante de alho, você sempre pode medir o quanto você gostaria de adicionar - tempere como seu coração deseja!
5. Algas marinhas
Esta é definitivamente uma das minhas adições favoritas a qualquer ramen tarde da noite que eu como. Pacotes individuais de algas funcionam muito bem e podem ser comprados na Max C-Store na Emerson Piano Row.
Você pode adicionar pedaços à sua sopa para amolecê-la ou comê-los ao lado como um acompanhamento crocante. De qualquer forma é igualmente delicioso. No entanto, gosto de pegar um pedaço entre meus pauzinhos e pegá-los com meu macarrão para uma mordida atraente. Há muitas maneiras diferentes de ser criativo com algas marinhas, então tente qualquer método ao fazer macarrão.
