Quando você pensa na goiaba, você pensa em escapadelas tropicais e smoothies divertidos com guarda-chuvas para fora, mas o que é uma goiaba? A goiaba é uma daquelas frutas exóticas que, se você não tem ideia do que fazer com ela, você passa no armazém e nunca sabe o que realmente é. E daí se houvesse uma maneira de incorporar essa fruta mística em sua rotina diária? Bem, depois de ler este artigo, você ficará enriquecido com o conhecimento e possivelmente adicionará um novo item à sua lista de compras.
O que é uma goiaba?
A goiaba é uma fruta tropical comestível com casca de cor amarela ou verde-clara e polpa que pode ser branca, rosa ou vermelha escura. Possui sementes comestíveis e inúmeros benefícios à saúde.
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Goiaba ou Superfruta?
Embora a goiaba seja bonita na cor, na verdade, ela traz uma série de benefícios à saúde. A goiaba ajuda a aumentar a imunidade. Fato pouco conhecido, a goiaba é uma das fontes mais ricas de vitamina C, então, antes de comer seu suco de goiaba típico, você pode querer tomar cada uma delas. Eles contêm quatro vezes o teor de vitamina C das laranjas e, como a vitamina C ajuda a melhorar a imunidade e protege contra infecções e patógenos comuns, pode mantê-lo mais saudável.
A goiaba também pode manter o coração saudável. A goiaba ajuda a melhorar o equilíbrio de sódio e potássio do corpo, regulando assim a pressão arterial em pacientes com hipertensão. A goiaba também ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos e colesterol ruim, que contribuem para o desenvolvimento de doenças cardíacas. O magnésio presente na fruta é responsável por um dos muitos benefícios da goiaba, ajuda a relaxar os músculos e nervos do corpo. Portanto, após um treino intenso ou um longo dia no escritório, uma goiaba é certamente o que você precisa para relaxar os músculos, combater o estresse e dar um bom impulso de energia ao seu sistema.
Quer perder alguns quilos? Goiaba é apenas a passagem. Sem comprometer a ingestão de proteínas, vitaminas e fibras, a goiaba ajuda a perder peso, regulando o metabolismo. É uma situação em que todos ganham! A goiaba é um lanche muito farto e sacia o apetite com muita facilidade. A goiaba, especialmente a goiaba crua, também tem muito menos açúcar em comparação com maçãs, laranjas, uvas e outras frutas.
Como comer uma goiaba
Para começar, procure a goiaba mais macia. Quanto mais macia a goiaba, mais doce e saborosa ela será. Para saber se uma goiaba está madura, esprema delicadamente e se ela ceder entre os dedos, você sabe que está madura e pronta para usar! Depois que você compra uma goiaba, ela geralmente estraga em dois dias porque é extremamente perecível, então tenha isso em mente ao colher suas frutas. Além disso, observe as goiabas para se certificar de que não apresentam manchas. Manchas ou hematomas podem significar que a fruta é ruim ou não terá um gosto bom. A cor também pode ser um grande indicador de quão madura a fruta está. As goiabas vermelhas são aquelas que passaram do verde brilhante para um verde-amarelado mais suave. Se você notar um toque rosado na fruta, sabe que ela está no seu auge.
Antes de comer a goiaba tem que lavar e cortar. Lave toda a fruta porque as cascas são realmente comestíveis. Você pode cortar suas goiabas ao meio usando uma faca serrilhada. Você pode comer goiaba, casca e tudo ou pode retirar o interior, independentemente de ter certeza de ter um lanche delicioso. Algumas pessoas gostam de adicionar temperos ou mergulhá-los em molho de soja, sal, açúcar ou mesmo vinagre.
Se sobrar goiaba que não comeu, embrulhe em filme plástico e guarde na geladeira por até quatro dias. Se você acha que não vai comer em quatro dias, congele e ele vai durar até oito meses.
É sempre bom com goiaba
Seja qual for o seu uso para esta fruta mágica, saiba que ela pode ter vários usos e tantos motivos para ter este novo alimento adicionado à sua lista de supermercado típica. Esperançosamente, este artigo lhe dará as ferramentas para transformar essa fruta do seu jeito e de qualquer maneira que funcione com seu estilo de vida. Mantenha a calma e goiaba!
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