5 maneiras criativas de usar água de coco

Você está cansado das mesmas refeições chatas? Quer mudar as coisas, mas não sabe como? Nós pegamos você. A água de coco é a melhor maneira de dar um toque tropical à sua vida. A água de coco não só é saborosa e hidratante, como também é rica em antioxidantes e eletrólitos. Confira estas cinco maneiras de adoçar seus pratos favoritos com água de coco:



1. Smoothies

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Foto de Juliana Ferré



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Comece o seu dia fresco, batendo um delicioso (e nutritivo) smoothie. Adicione sua escolha de frutas, proteínas (manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoa) e água de coco em um liquidificador e você terá uma bebida deliciosa em minutos. A água de coco substitui o iogurte, o leite ou o suco por uma bebida mais nutritiva e sem laticínios. Aqui está o que eu coloquei no meu smoothie toda manhã.



2. Coquetéis

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Foto cedida por @edsellittle no flickr.com

Se você deseja reduzir as calorias vazias, a solução é a água de coco. A água de coco não só tem baixo teor calórico, como também é superhidratante e, assim, evitará qualquer ressaca que possa surgir em seu caminho. Da próxima vez que você sair, troque suas batedeiras carregadas de açúcar por água de coco. Basta adicionar um pouco de água de coco ao uísque para adoçar uma bebida forte ou experimentar estas receitas para um doce sangria ou limoncello refrescante . Você ficará feliz por ter feito isso.



3. Açaí bowls

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Foto de Celeste Ferré

Misture um pacote de açaí com a fruta de sua escolha e adicione um copo de água de coco. Além de as tigelas de açaí serem deliciosas, o açaí e a água de coco são dois superalimentos que vão te dar o impulso que você precisa para poder através de um dia difícil .

sorvete de leite de coco tão delicioso sem adição de açúcar

4. Molhos para Salada

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Foto cortesia de @insatiablemuch no flickr.com



A água de coco é a alternativa perfeita para seus molhos de salada padrão. Além de ser muito mais saudável, para mim, nada melhor do que um toque adocicado em qualquer salada. Ao contrário do que muitas pessoas acreditam, é muito mais fácil, saudável e barato fazer seus próprios vinagretes do que comprar os pré-embalados. Não sabe por onde começar? Verificação de saída esta receita .

5. Marinadas

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Foto cedida por @taz no flickr.com

Você realmente pode usar água de coco para cozinhar qualquer coisa. Experimente usá-lo para dar um sabor agradável a arroz, frutos do mar, frango ou qualquer tipo de carne. É uma ótima maneira de mudar as coisas e dar um novo sabor aos seus pratos. Esta é uma das minhas receitas favoritas .

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