Imagine que você está comendo um jantar incrível que está perfeitamente temperado, mas então, do nada, você é amaldiçoado pelo pior e mais incontrolável espirro. Não é época de alergias e você não se lembra de ter um resfriado, mas de repente você se pega procurando o lenço de papel mais próximo. De acordo com a ciência, o pimenta em sua comida pode ser a culpada por trás daquele espirro terrível e repentino . Mas por que a pimenta o faz espirrar?
Por que a pimenta nos faz espirrar
Unsplash em unsplash
A pimenta-do-reino que borrifamos em nossa comida e vemos colocada em nossas mesas é um estimulante . O estimulante contido especificamente na pimenta é chamado piperina e, infelizmente piperina também é irritante . Quando a piperina, o irritante da pimenta, entra em contato com essas terminações nervosas, os receptores de dor e acidez são acionados. É assim que o seu corpo sabe que a piperina definitivamente não pertence a esse lugar. Você espirra como um reflexo de empurrar para fora o que não lhe pertence . Nesse caso, as partículas de pimenta não pertencem ao seu nariz, então seu corpo aumenta sua atividade para espirrá-las.
como se livrar das papilas gustativas inchadas
Isso é consistente com o fato de que o nariz humano foi projetado para se livrar de corpos estranhos. Uma célula nervosa atua como uma barreira que reconhece partículas, como pimenta, e dispara um forte espirro para limpar a cavidade nasal de qualquer irritação. Este espirro é uma reação reflexa, portanto, infelizmente para seus vizinhos, não pode ser interrompido.
Isso significa que a pimenta é ruim para você?
Ross Elliott no Flickr
qual é o ponto de derretimento do sorvete
Embora a pimenta preta seja irritante, não há necessidade de parar de adicioná-la à comida. A pimenta contém minerais benéficos, como potássio e cálcio. Além disso, não há impactos negativos de longo prazo na saúde humana decorrentes da ingestão de pimenta-do-reino. Na verdade, como estimulante, a pimenta dilate o tamanho dos vasos sanguíneos, o que aumentará a circulação. Isso permite digestão mais fácil e diminuição do inchaço.
Embora você não esteja colocando pimenta no nariz de propósito, não se preocupe da próxima vez que alguma coisa chegar lá. Por mais nojento que pareça, você está fadado a espirrar!
