Você acabou de voltar do que parece ser um dia sem fim, e tudo o que quer fazer é comer. No segundo que você se joga no sofá, você é dominado por desejos. Seja a vontade de engolir um pote inteiro de Nutella (história da minha vida), ou o verdadeiro necessidade para devorar um saco de batatas fritas salgadas, é bastante natural ter esses desejos. E todos nós já passamos por isso. Portanto, é importante estar ciente de que (na maioria dos casos) os desejos são a maneira como o nosso corpo nos diz algo.
Foto de Eugene Ang
eu bebi uma garrafa inteira de vinho
Obviamente coisas como pizza, batatas fritas, doces, bacon e chocolate parecem muito atraentes - mas desejá-los e desejá-los são duas histórias diferentes. Pesquisa mostrou que a compulsão alimentar pode ser um sinal de que somos deficientes em um determinado nutriente ou carecemos de algo crucial em nossas rotinas diárias. Então, quando você está desejando certos alimentos - eis o que seu corpo está realmente tentando lhe dizer.
CRAVING: Açúcar
Virginia Myers
POR QUÊ: O desejo por alimentos cheios de açúcar pode significar que você está sem energia ou sem sono. Você pode estar queimando a vela nas duas pontas, tendo TPM como nenhum outro (desculpe, meninos), ou apenas tendo um dia horrível e açúcar parece ser a única coisa que lhe dá vida. O problema é que uma alta de açúcar dura pouco antes de você bater e queimar, e os efeitos colaterais de comer muito açúcar (como doenças cardíacas, ganho de peso, pressão alta, diabetes) podem ser graves.COMO CURVAR: Em vez de se render constantemente aos seus desejos de açúcar - tente beber chá verde ou infundir frutas na água. Se isso não funcionar para você, experimente comer uma maçã ou uma banana ao meio-dia, ou frutas como sobremesa.
#SpoonDica: Como o açúcar é viciante, pode ser útil diminuir a ingestão de açúcar ao longo do dia para diminuir os desejos. A parte complicada aqui é que o açúcar se esconde em muitos dos alimentos que comemos, então descubra o quanto você entende de açúcar e coloque esse conhecimento para funcionar.
CRAVING: Chocolate
POR QUÊ: Embora a maioria das pessoas pense que os desejos por chocolate estão ligados aos desejos por açúcar, na verdade são dois casos distintos. Pesquisa mostrou que, quando você deseja chocolate, provavelmente tem uma deficiência de um nutriente conhecido como magnésio. Como há uma pequena quantidade de magnésio encontrada no cacau, as pessoas pensam que seus desejos podem ser curados depois de comer uma barra de chocolate, quando na verdade é apenas uma solução temporária.
COMO CURVAR: Para conter o desejo por chocolate, coma sementes de abóbora, castanha do Brasil, folhas verdes escuras, atum, feijão branco, banana e quinua. Todos esses alimentos são ricos em magnésio e, ao adicioná-los à sua dieta diária, você se livrará de seus desejos por chocolate. Mas às vezes realmente precisamos de chocolate em nossas vidas.
CRAVING: Sal
Julia Gilman
POR QUÊ: Se você só consegue pensar em devorar um saco de batatas fritas, um balde de batatas fritas ou até mesmo um pote de picles, pode ser a maneira do seu corpo dizer que você está desidratado. Comer a quantidade recomendada de sal - que não é mais do que 1.500 mg por dia, de acordo com a Associação Americana do Coração —É aceitável porque o sal ajuda o corpo a reter água. Mas se sua ingestão de sódio estiver desequilibrada e você sentir vontade de comer sal, não se precipite em ignorar isso.
COMO CURVAR: Quando você sentir vontade de comer sal, tente beber mais água ou comer alimentos densos em água como pepinos, tomates, aipo, melancia ou pimentão verde. Ou apenas se refira a estes sete maneiras fáceis de incorporar mais água em sua dieta diária .
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CRAVING: carboidratos
POR QUÊ: Desejar carboidratos como pão ou macarrão pode ser uma luta diária. Como quando você sai para comer e não consegue deixar de olhar para os baguetes. Mas querer carboidratos e desejar carboidratos são duas coisas diferentes. De acordo com Web MD , alguns pesquisadores acreditam que, quando as pessoas anseiam por carboidratos, podem estar experimentando baixos níveis de serotonina (também conhecido como uma substância química no corpo que afeta nosso humor).
COMO CURVAR: Se você está infeliz ou de mau humor e tudo o que quer fazer é comer uma pizza inteira sozinho (isso acontece, sem julgamento), você pode querer fazer uma pausa e reconsiderar. Experimente comer ovos cozidos, abacaxis, tofu ou salmão - todos eles conhecido por aumentar os níveis de serotonina . Se isso não funcionar, tente fazer uma longa caminhada, praticar exercícios ou socializar. Embora essas opções possam parecer as últimas coisas que você deseja fazer, elas podem ajudar a melhorar seu humor. Aqui estão alguns exercícios de 10 minutos para aqueles de vocês que estremeceram só de pensar em exercícios.
CRAVING: cafeína
Julia Broome
POR QUÊ: Você pode sentir que precisa de café ou uma bebida com cafeína simplesmente por hábito, mas se você deseja isso ao longo do dia, seu corpo está tentando lhe dizer algo. De acordo com Livro de Stephen Cherniske, Cafeína Blues , desejar cafeína é um sinal de que você está com falta de energia ou que está fisicamente exausto. Coisas como café e refrigerante desencadeiam uma descarga temporária de adrenalina, mas quando ela passa, seu corpo experimenta as repercussões e quer mais.
COMO CURVAR: A maioria das pesquisas recomenda que você elimine totalmente as bebidas com cafeína de sua dieta. Experimente comer alimentos que aumentem seus níveis de energia, como maçãs, nozes e frutas secas. Se isso não funcionar, aqui estão mais dicas sobre como viver com sucesso um estilo de vida sem cafeína.
CRAVING: Carne
POR QUÊ: Pesquisa mostra que, quando ansiamos por um hambúrguer suculento ou um bife perfeitamente cozido, nossos corpos estão tentando nos dizer que ele é deficiente em ferro, b12, ou que falta ácido linoléico conjugado (um ácido graxo que ajuda seu corpo a queimar a gordura armazenada).
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COMO CURVAR: A carne vermelha não é algo que devemos incorporar em nossa dieta diária. Mas se você está ansiando por isso, experimente comer folhas verdes escuras, como couve, passas ou feijão, o que ajudará a reabastecer seu corpo com ferro, ao mesmo tempo que se mantém saudável.
Obviamente, todos nós temos nossos dias em que não precisamos de nada mais do que apenas satisfazer nossos desejos, acredite em mim. Mas quando você não está desesperadamente desejando algo, tente perceber o que seu corpo está tentando lhe dizer e reprima o desejo com uma alternativa saudável.
