Aviso: alguns de vocês que estão lendo este artigo podem achar um pouco nojento. Na verdade, a primeira vez que ouvi esse fato, estremeci. Gosto muito.
Ao longo de milhares de anos, os humanos passaram por uma evolução. Nossos rostos mudaram, nossos corpos se transformaram e nosso comportamento se adaptou ao mundo ao nosso redor. No entanto, pequenos pedaços de nossos antecessores ainda foram deixados para trás. Entre essas pequenas peças estão algumas de nossas motivações e preferências mais básicas.
Por exemplo, por que amamos gordurosos ealimentos com alto teor calóricotanto? Nossos ancestrais homens das cavernas precisavam da gordura e do sal para sobreviver durante longos e frios períodos de tempo, quando a comida e a água eram escassas. Homens das cavernas e mulheres tiveram que lidar com o que recebiam, o que não era muito. Os homens tinham que procurar comida e as mulheres tinham que cuidar de seus filhos usando apenas o que suas mães lhes davam.
Foto de Stephanie Lee
você pode usar creme de leite em vez de iogurte
Então, o que isso tem a ver comseu amor por um grande e velho pint de baunilhasorvete? Deixe-me voltar para você. O olfato é um dos sentidos mais evocativos que temos como humanos. Sentir o menor cheiro de perfume, comida ou praticamente qualquer coisa pode nos transportar de volta no tempo e nos lembrar de alguma ocorrência particular.
De acordo com um pesquisador da Brown University , os cheiros aos quais somos expostos quando recém-nascidos costumam produzir os maiores gatilhos para a recaída da memória. É claro que, como bebês, passamos a maior parte de nossos dias com nossas mães que nos limpam, cuidam e alimentam. E o que os bebês amam mais do que tudo? Leite. Mais especificamente? Leite materno.
Foto de Vedika Luthra
Veja onde estou indo com isso? Já está ficando estranho? Bom, você deveria estar. Para aqueles de vocês que não adivinharam onde isso vai dar, estou prestes a dizer a vocês. Os cientistas descobriram que o leite materno tem cheiro E gosto muito parecido com o doce de sorvete de baunilha.
Sim, isso mesmo. Se você é um grande fã desorvete de baunilha, milkshakes ou outras guloseimas com sabor de baunilha, você está apenas relembrando seus dias antes dos alimentos sólidos. Não acredita em mim? Faça algo pesquisa na internet . Aproveite o seu sorvete!
