A raiz de gengibre tem um infinidade de benefícios para a saúde , desde ajudar na digestão e reduzir as dores musculares até ajudar a combater infecções. Quer você seja um estudante universitário estressado ou um atleta ávido, adicionar gengibre à sua dieta pode ser uma escolha sábia para a saúde. O gengibre fresco, entretanto, pode ser usado para muito mais coisas do que você imagina. Existem maneiras de usar gengibre fresco em sua vida diária, preparando refeições, decorando seu dormitório ou casa ou acrescentando um toque especial às bebidas. Veja como usar gengibre fresco de 13 maneiras diferentes:
1. Faça seu próprio Potpourri
Misturar gengibre com outras especiarias, óleos essenciais e pétalas de flores é uma receita para relaxar. Eu gosto de usar gengibre em potpourri como um ambientador porque é orgânico e não tóxico, em comparação com fragrâncias em spray aerossol. Fazendo seu próprio potpourri leva apenas duas horas no forno, ou menos tempo se você escolher uma opção de fogão.
2. Faça chá de gengibre do zero
Jocelyn Hsu
Beber chá de gengibre em um dia frio e chuvoso é como um abraço caloroso em seu interior. O tempo chuvoso, abafado ou com neve pode fazer com que você se sinta lento ou mesmo deprimido. Quando o café não me dá ânimo e preciso continuar com o meu dia, procuro o chá de bem-estar. eu gosto esta receita de chá de gengibre porque usa apenas quatro ingredientes, mas ainda tem um sabor saboroso de mel com especiarias.
3. Polvilhe o gengibre no chá
Rebecca Buechler
Se o chá de gengibre não é seu favorito, mas você ainda quer os benefícios do gengibre fresco em seu sistema, não se preocupe. Usando um ralador, você pode raspar raiz de gengibre fresco em seu chá favorito para um toque adicional. Eu, pessoalmente, gosto de gengibre polvilhado em chá verde com um esguicho de suco de limão. Esta mistura é a minha escolha quando meus seios da face estão entupidos e minha garganta parece áspera. Depois de duas xícaras, sinto o cheiro do gengibre que estou ralando no chá novamente.
4. Crie uma marinada
Katherine Richter
O preparo das refeições não precisa se limitar a carne enfadonha, arroz e brócolis toda semana. Adicione um pouco de tempero (literalmente) à sua escolha de proteína criando uma marinada de gengibre . Rale um pouco de gengibre fresco para esfregar junto com pimenta, sal, cravo e tomilho. Coloque a proteína em um saco plástico (sugiro frango, salmão ou tofu) junto com o molho teriyaki para doçura e massageie o saco. Deixe o saco durante a noite e cozinhe no dia seguinte.
Quando como este prato, aprecio a doçura do teriyaki brincando com o tempero do gengibre e as notas amadurecidas do tomilho. A preparação das refeições acabou de ficar mais interessante!
5. Adicione a um Smoothie
Christin Urso
Não há nada melhor do que começar o dia com um smoothie cheio de gengibre. O gengibre ajudará com indigestão e qualquer inchaço que você possa estar sentindo. Veja isso receita de suco de manga e gengibre para uma versão caseira do smoothie Jamba Juice.
6. Óleo essencial de gengibre faça você mesmo
Claire Wagoner
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O gengibre pode ser destilado em um óleo essencial na sua própria cozinha. Usando apenas três ingredientes, esta receita encontrada no The Indian Spot é fácil de seguir para o fabricante de óleo essencial inexperiente (como eu). Uma vez feito o óleo, você pode usá-lo diretamente na pele ou em um difusor.
7. Faça um spray anti-frizz
Aspenn Ward
Esta spray anti-frizz com óleo essencial usa gel de aloe vera, óleo de coco, água e óleo de lavanda. Substituir o óleo de lavanda por óleo de gengibre caseiro nesta receita fornece mais estímulo aos seus sentidos. Em vez de se sentir sonolento, você terá um pouco de energia no seu andar ao longo do dia, e seu cabelo também ficará muito bom!
8. Aumente a fritura
Maxwell Faucher
Aumente o seu jogo de jantar com isso receita vegetariana de gengibre refogado . Usando todos os ingredientes veganos, este prato é bom para o seu intestino e saboroso na língua.
9. Use na sangria
Savannah Carter
Na dúvida, faça sangria. Em seu próximo jantar, considere elaborar este sangria de gengibre pera branca . As notas frescas da pêra e o vinho branco crocante farão desta bebida a escolha nas festas de verão. Eu pessoalmente gosto desta sangria de gengibre com frango grelhado ao limão ou uma salada fresca.
10. Faça biscoitos Gingersnap
Maia giaquinta
Gingersnaps não são apenas um cookie de férias. Eles são agradáveis durante todo o ano como um lanche noturno e são ainda melhores quando combinados com uma xícara de chá. Tente isto receita de gengibre caseiro da próxima vez que você sentir desejo tarde da noite.
11. Asse um pão de gengibre
Helena Lin
Esqueça os biscoitos duros que você cresceu comendo e faça este pão de gengibre almofadado em vez de. Adicione creme de chantilly ou cobertura de cream cheese a esta receita para transformá-la em uma sobremesa após o jantar. O tempero do gengibre e a doçura da canela se misturam alegremente a cada mordida.
12. Beba sopa de gengibre
É uma velha história de mulher beber caldo de galinha quando está doente. Modernize essa ideia ralando um pouco de gengibre fresco na receita de canja de galinha de sua família. O gengibre ajudará a acelerar o sistema imunológico, acelerando o tempo de recuperação. Eu gosto de fazer isso frango alho gengibre sopa curativa quando estou me sentindo mal.
#SpoonDica: divida a sopa com antecedência e mantenha-a no freezer. As sobras vão durar mais e estarão prontas para esquentar na próxima vez que você não estiver se sentindo muito bem.
13. Tempere seus frutos do mar
O gengibre combina bem com a maioria dos peixes. Esta receita de peixe doce de soja e gengibre é uma boa receita para iniciantes se você for novo no mundo do gengibre fresco. Você vai impressionar seus entes queridos com suas habilidades culinárias se sacar isso no próximo jantar.
Como você pode ver, o gengibre fresco tem muito potencial. O gengibre pode ser usado para tudo, de sopas a marinadas e purificadores de ar. Da próxima vez que você for ao supermercado, compre gengibre fresco e desafie-se a usá-lo de novas maneiras.
