Ah, cereal. Sem dúvida a comida perfeita. É crocante, doce e perfeito para satisfazer os desejos da meia-noite. Além disso, é super rápido de fazer e literalmente não requer nenhuma habilidade culinária, também conhecido como o sonho de um garoto de faculdade. Dito isso, não é preciso muito para levar seu cereal ao próximo nível. Para aqueles dias em que você está se sentindo um pouco sofisticado, mas não o suficiente para cozinhar qualquer coisa, aqui estão as etapas para fazer o perfeito tigela de cereal.
O que você precisa: Uma tigela, cereal, coberturas, leite e uma colher.
Nem todas as tigelas são criadas igualmente.
Shelby Cohron
Quando se trata de fazer a tigela de cereal perfeita, faz sentido que o primeiro passo seja encontrar a tigela certa. Eu sugiro usar uma tigela de cerâmica de cor clara. Acho que as tigelas de plástico ou papel apenas prejudicam a experiência geral com os cereais, ao mesmo tempo que sugam um pouco do leite e dão ao cereal um sabor estranho. A tigela também deve ser de cor clara. Há algo sobre comer cereal em uma tigela de cor escura que simplesmente não é tão refrescante. No que diz respeito ao tamanho, depende de quanto cereal você acha que pode comer. Geralmente, quanto maior, melhor.
Escolha seu (s) cereal (s) com sabedoria.
Shelby Cohron
Esta etapa fará ou quebrará seu produto final. A chave para encontrar o cereal perfeito é se concentrar nos quatro fatores a seguir: crocância, doçura, diversidade e nível de saciedade.
O cereal perfeito será crocante e permanecerá crocante, mas deve amolecer um pouco com o leite. No que diz respeito à doçura, sim, de vez em quando é ótimo comer cereal superdoce, mas isso só tira o gosto do leite e das suas coberturas. É melhor escolher um cereal com um pouco de doçura, mas não muito. Uma boa regra para cereais é manter menos de 10 gramas de açúcar.
O próximo fator a considerar é a diversidade, o que significa que você quer um cereal com alguns elementos diferentes, ou pode combinar dois ou três cereais com texturas diferentes. Minha combinação favorita é Cheerios, Corn Flakes e um pouco de granola.
Por último, seu cereal deve ser pesado o suficiente para saciá-lo. Não há nada pior do que comer uma tonelada de cereal e ainda sentir que poderia comer um cheeseburger depois.
Abundância de coberturas!
Shelby Cohron
Uma maneira de realmente levar o seu cereal acima e além é adicionar coberturas. Você pode ser criativo aqui e adicionar qualquer coisa que seu coração desejar, desde granola extra a sementes de chia e até manteiga de amendoim e geléia. Minha cobertura favorita é fruta fresca, especialmente banana e morango, porque é elegante, saudável e não muito opressiva. Além disso, a textura da fruta - seca ou fresca - é um ótimo complemento para cereais crocantes.
Tenho leite?
Shelby Cohron
O leite costuma ser o aspecto do cereal que ninguém realmente considera importante, mas definitivamente é. Não sou um fã de leite de vaca pessoalmente, então opto por algum tipo de leite vegetal. Quer seja leite de amêndoa, leite de soja, leite de coco ou mesmo leite de aveia, acho que o leite vegetal cria um sabor melhor quando combinado com cereais e, na maioria das vezes, tem menos calorias que o leite de vaca. Meu leite favorito para cereais é leite de amêndoa com baunilha sem açúcar. Adiciona o toque perfeito de baunilha ao cereal, juntando tudo.
#SpoonDica: experimente diferentes combinações de leite e cereais para encontrar o seu favorito. Não tenha medo de experimentar um novo tipo de leite vegetal. Pode transformar completamente o seu cereal.
É hora de se reunir.
Shelby Cohron
Comece derramando o cereal (duh). Se você estiver usando mais de um tipo de cereal, certifique-se de misturá-los todos na tigela. Em seguida, adicione suas coberturas. Faça sua tigela valer a pena adicionando coberturas coloridas em um padrão criativo. Gosto de alinhar minhas coberturas ao longo da lateral da tigela, deixando o centro vazio para que o cereal ainda fique visível. Agora que o cereal e as coberturas estão no lugar, despeje o leite de sua escolha. Certifique-se de despejar sobre toda a superfície do cereal e coberturas para cobrir tudo com uma camada de leite. Por último, coloque sua colher na tigela e pronto! Desfrute do seu cereal com um copo de suco de laranja e um jornal para obter os melhores resultados.
