Se você está acompanhando as últimas tendências de reality shows, então provavelmente já terminou todos os oito episódios de 'Queer Eye , ' um show com cinco homens gays fabulosos (os Fab Five) que trabalham juntos para renovar o estilo de vida de outros homens. O trabalho de Antoni envolve comida e vinho, então ele trabalha com homens para tornar sua dieta mais saudável, mais agradável e caseira.
Depois de passar um dia doente de cama com uma gripe mortal, assisti a temporada inteira de uma só vez. Eu estava curada depois de um dia assistindo moda, comida e reformas em casa (com os Fab Five, isso foi um monte de colírio para os olhos). Pessoalmente, acho que os pratos de Antoni são definitivamente algo que eu posso fazer, assim como qualquer outra pessoa pode se esforçar para fazê-lo. No entanto, outras pessoas saíram acreditando que Antoni realmente não cozinha. E minha irmã saiu acreditando que seus pratos, embora bonitos, são TOTALMENTE impraticáveis. Mas estou aqui para compartilhar com vocês sete versões práticas das receitas 'Queer Eye' de Antoni, e algumas dicas que com certeza irão impressionar seus amigos bougie.
Episódio 1: Guacamole
Quem não gosta de um bom guacamole? De todos os pratos de Antoni, tenho que dar a ele, seu guacamole era impressionante. Ele tem abacate fresco, limão, sal, coentro e uma colher de iogurte grego cremoso. Enquanto algumas pessoas gostam de mais cremoso, iogurte no meu guac? Acho que não. Eu gosto do fresco, do robusto e do tradicional. Vamos trocar o iogurte por um pouco de cebola e tomate e, antes que você perceba, seus amigos estarão delirando sobre aquele molho fresco que você preparou sozinho.
Experimente uma destas quatro maneiras de fazer guacamole para ver como você gosta mais.
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Episódio 2: Queijo Grelhado
Honestamente, pessoal, não vou mentir para vocês. Aquele queijo grelhado que apareceu no segundo episódio de 'Queer Eye' parecia úmido, sonhei com isso, queria fazer, e até tentei fazer ... Mas com meu orçamento de faculdade buscando o Ingredientes para um alho-poró com manteiga Queijo gruyère gruyère não era possível.
Dito isso, existem muitas maneiras práticas de fazer o queijo grelhado perfeito, e o que não podemos temer é ser generosos com a manteiga. Eu juro, o segredo para fazer o queijo grelhado perfeito é muita, muita, muita manteiga e, claro, certificar-se de que o queijo esteja derretido por completo. Experimente uma destas 17 receitas de queijo grelhado para uma refeição fácil.
Episódio 3: Salada de toranja com abacate
Esta é a minha receita favorita de 'Queer Eye.' É lindo, é sexy, é saudável, parece delicioso e é tão pouco prático ... quem está prestes a suprimir o mamilo de uma toranja sem a) rir (não importa o quão maduro você seja, é um pouco engraçado) eb) picar fora de seus dedos? Supreming é alguma merda de chef de categoria que nem mesmo os chefs de cozinha sabem fazer.
Ok, estou sendo dramático, mas este prato não é a coisa mais prática de fazer. Embora impressionante, não acho que tenho paciência para suprir uma toranja inteira. Dito isso, uma salada de frutas com abacate é tão deliciosa e vale a pena experimentar, então descascar uma toranja e combiná-la com um pouco de abacate e suco de laranja fresco é a maneira perfeita de facilitar o trabalho em algo mais difícil. E a melhor parte é que seus amigos vão pensar que você é muito criativo por misturar abacate e frutas e ser tão saboroso.
melhor bacon ovo e queijo perto de mim#SpoonDica: se você verdade quero fazer uma salada de abacate e toranja, dê esta receita fácil uma tentativa.
Episódio 4: Arepas com Queijo Derretido
Segure bem rápido. Deixe-me pegar meu kit de fondue e bandeja de vegetais portátil e fazer Arepas com Queijo Derretido com vegetais. Prático ou impraticável? Piadas à parte, este prato parece DANCO. Quando Antoni estava fazendo isso, eu estava fazendo anotações, mas tive um problema: não tinha o equipamento para fazer fondue nem essa grelha chique que Antoni estava preparando para grelhar seus vegetais.
No entanto, este prato pode ir de pouco prático a prático com apenas alguns passos simples. Faça bolos de milho fritos caseiros, grelhe alguns vegetais como cebola e pimentão no fogão com um pouco de pimenta, sal e azeite de oliva e derreta um pouco de queijo entre o bolo de milho e os vegetais saborosos. As arepas podem ser carregadas com vários ingredientes diferentes, então impressione seus amigos com um prato saboroso dessas guloseimas!
#SpoonDica: você provavelmente também encontrará arepas pré-fabricadas em sua mercearia local.
Episódio 5: Chili
Surpresa surpresa! Antoni preparou um prato prático que qualquer um pode fazer, incluindo o ocupado, cansado, Bob. E a melhor parte é que você pode fazer muito disso para seus amigos bougie e impressioná-los com a facilidade que é. Antoni listou os ingredientes para seu chili em seu post no Instagram (que é bem mostrado acima), mas você pode fazer seu próprio chili que seja vegano, vegetariano ou carnudo que qualquer um de seus amigos vai adorar.
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Este não é apenas um prato simples que você pode fazer de manhã, cozinhar o dia todo e saborear à noite, mas também é saudável, farto e rico em proteínas. Que melhor maneira de terminar a noite do que com uma xícara de chili quente e alguns bons amigos? Experimente uma dessas 10 receitas de chili para o jantar esta semana.
Episódio 6: Mac and Cheese
Novamente com uma surpresa incrível! Antoni nos chocou com outra refeição prática. Combine-o com um pouco de chili e você terá um banquete de inverno para seus amigos delirar. No episódio seis, Antoni se familiarizou com a família de Remy e ensinou a Remy algumas das receitas antigas de sua avó. Tinha bolo de carne, tinha feijão verde, tinha ponche duro e tinha macarrão com queijo assado cremoso e com queijo.
O segredo do macarrão com queijo de Antoni era o queijo cottage e as ervilhas. Oh meu Deus, esta refeição parecia divina, e uau, eu queria me juntar à família dele para jantar. Misture o seu queijo preferido, acrescente ervilhas e macarrão, despeje tudo em uma assadeira própria para forno, coloque no forno e aprecie esta refeição muito prática. Ou você pode fazer uma dessas receitas de macarrão com queijo de porção única. Sua escolha.
Episódio 7: Nota de Antoni
No episódio sete, Antoni não tinha uma receita para mostrar, mas ao longo da temporada ele deu alguns conselhos muito bons sobre comida para cada cara. Se você assistiu a alguma dessa série, sabe que a primeira temporada se passa em Atlanta, Geórgia. Deixe-me dizer a você, Atlanta é um grampo para comida DELICIOSA. Quero dizer comida realmente deliciosa. Conselho de Antoni: se você pode comprar fresco, não deixe enlatado.
E que conselho melhor do que escolher produtos frescos em vez de enlatados? Escolha sua comida por estação, isso torna as escolhas frescas mais acessíveis e acessíveis. E cozinhe sua própria comida - se você pode cozinhar suas próprias refeições, então você sabe exatamente o que está comendo e pode escolher o que colocar em seu corpo. Não há nada melhor do que alimentar seu corpo com alimentos saudáveis, saborosos e cheios de amor.
Episódio 8: Cachorro-quente
Vamos falar sobre cachorros-quentes - a guloseima grelhada favorita dos fãs. “Às vezes, trata-se de pegar algo tão clássico e apenas adicionar um pequeno elemento para torná-lo especial”, diz Antoni. Nesse episódio, Antoni estava mostrando a um bombeiro como enfeitar seus cachorros-quentes com apenas alguns passos simples. Este bombeiro não era chef na cozinha, então não só era um prato fácil, mas também muito prático.
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Antoni preparou dois cachorros-quentes diferentes: um cachorro-quente agridoce e um cachorro-quente crocante e picante. Um cachorro-quente é coberto com cenouras em conserva finamente cortadas e um molho de mostarda Dijon com mel. As cenouras em conserva você pode comprar no supermercado, e o molho é simples. Tudo o que você precisa fazer é combinar Dijon e mel em uma tigela!
O segundo cachorro-quente é carregado com adobo de maionese e chipotle. Misture os dois e adicione algumas batatas fritas estriadas regulares em cima do molho e do cachorro-quente. Não é muito prático! Se você for fazer um churrasco, prepare essas guloseimas e seus amigos com certeza voltarão para mais.
Eu juro, nenhuma sombra para Antoni. Algumas de suas refeições eram um pouco impraticáveis, mas posso ignorar isso. E sempre há uma maneira de tornar uma refeição difícil um pouco mais amigável para os amadores. Este show é engraçado, fofo e muito divertido. Em um dia preguiçoso, prepare algumas dessas refeições enquanto assiste a 'QueerEye . ' Convide seus amigos, faça um banquete e todos podem escolher um prato para fazer e então todos podem assistir ao show juntos. Comida, vinho e descanso. Eu não sei sobre você, mas isso definitivamente soa como a festa perfeita para mim.
