O Ano Novo é uma época para novos começos, promessas de melhores hábitos e o início da dieta de quase todo mundo. Mas antes de o suco limpar e eliminar todos os carboidratos, certifique-se de encher seus pratos com os seguintes alimentos para garantir boa sorte no ano que está por vir.
Uvas
Foto de Lila Seeley
As uvas são um símbolo de riqueza e abundância em muitas culturas diferentes. Na Espanha e na América do Sul, essa fruta está intimamente ligada a trazer boa sorte no ano novo.
Como diz a tradição, na badalada da meia-noite de 1º de janeiro, todos os que celebram o Ano Novo devem consumir 12 uvas, uma para cada mês seguinte. Se a uva for doce, o mês correspondente trará boa sorte, mas se a uva for azeda, o mês correspondente trará azar. Certifique-se de escolher um bom cacho na próxima vez que for ao supermercado.
Não consegue decidir se quer uvas verdes ou vermelhas para determinar o destino do seu ano novo? Leia sobre isso Grape Showdown e escolha o seu vencedor.
Lentilhas
Essas pequenas leguminosas lembram moedas de ouro e, portanto, acredita-se que simbolizem riqueza e prosperidade. Na Itália, costuma-se comer um prato de carne de porco e lentilhas no momento em que o calendário muda para o ano novo. Você também pode comer lentilhas no café da manhã se comemorar o ano novo no Brasil ou na Alemanha. Acredita-se que comer lentilhas como a primeira refeição do ano novo é uma previsão de um ano de entrada de riqueza.
Faça qualquer um destes lentilha deela é para sua próxima festa de Ano Novo e seus convidados ficarão gratos.
Feijão de corda
Foto de Lila Seeley
Fergie e Will-I-Am podem não lhe trazer a sorte que você está procurando. Em vez disso, experimente comer um prato com feijão-fradinho. A tradição sulista acredita que comer feijão na véspera do Ano Novo trará boa sorte e prosperidade. Este ano, esconda uma moeda no prato se você estiver se sentindo muito supersticioso. Quem encontrar a moeda terá um próspero Ano Novo e deixará alguns centavos mais rico.
Carne de porco
Já ouviu o ditado 'trazer bacon para casa?' Os porcos são um símbolo amplamente reconhecido de riqueza e progresso. Países como Cuba, Espanha, Hungria, Áustria, Itália, Suécia e Alemanha servem diversos pratos à base de carne de porco na comemoração do Ano Novo.
Tente fazer isso Costeleta de porco com crosta de alfazema para seus amigos sortudos, ou estes Bacon-Datas embrulhadas para impressionar seus convidados.
Se você não é um comedor de porco, ainda tem uma chance de uma boa fortuna de Ano Novo. Quebrar um porco de hortelã-pimenta com um pequeno martelo é uma tradição que começou em Saratoga Springs, NY. A superstição prevê que o porco de hortelã trará prosperidade para todos os que participarem de quebrar e comer os doces.
Bolos
Foto de Lila Seeley
Os bolos são um elemento essencial para quase todas as comemorações, então por que não comer a deliciosa sobremesa no Ano Novo também? Muitas culturas ao redor do mundo incorporam este doce deleite, bem como sobremesas doces semelhantes, em suas celebrações de Ano Novo para garantir sorte no próximo ano.
Os bolos de ano novo são geralmente circulares e algumas culturas escondem moedas especiais nos bolos. Quem acabar com a moeda terá uma dose extra de prosperidade e talvez um dente quebrado. Comemorando o Ano Novo sozinho? Não se preocupe, faça isso Bolo De Caneca De Chocolate para uma dose pessoal de boa sorte achocolatada.
Agora que você tem o cardápio da sorte definido para a celebração do Ano Novo, é hora de enviar os convites e a festa. Lembre-se de que na Alemanha é comum deixar alguns pedaços de comida no prato após o banquete da meia-noite para garantir uma despensa abastecida no futuro. Então, coma! E deixe algumas sobras. Talvez sua sorte inclua uma inscrição na academia.
Leituras semelhantes
- 10 maneiras extremamente fáceis de desintoxicar após as férias
- 10 resoluções alimentares que vieram para ficar
