Bem no meio-oeste da América, fica o belo estado de Iowa. Iowa é conhecido por muitas coisas, desde ondas de grãos até Hawkeye Football, Field of Dreams e a Feira Estadual de Iowa. O que há para não amar no estado? Nenhuma coisa. Iowa sabe fazer muitas coisas, e uma das principais é Comida . Iowa mudou a indústria de alimentos de muitas maneiras. Aqui estão mais algumas coisas pelas quais o resto do país deveria agradecer a Iowa:
1. Pão Fatiado
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A única coisa melhor do que pão fatiado é o fato de o pão fatiado foi inventado por um cara de Iowa . Otto Rohwedder, nascido em Davenport, começou a ouvir a reclamação familiar entre as donas de casa - que cortar pães era demorado, cansativo e às vezes perigoso.
Ele enviou um anúncio em vários jornais de grande porte perguntando qual seria a espessura ideal de uma fatia. Otto recebeu uma resposta esmagadora de donas de casa em toda a América e decidiu vender sua joalheria e registrou uma patente para uma 'máquina de fatiar pão de etapa única'. Depois de alguns trocadilhos aqui e ali, o cortador de pão ganhou vida e é indiscutivelmente a máquina mais revolucionária da história. E aí temos que. Pão fatiado.
2. Sorvete Blue Bunny
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o que acontece quando você não come o dia todo
Blue Bunny, um produto da Wells Inc. , começou com o fundador Fred H. Wells como distribuidor de leite em Le Mars, Iowa, em 1913. Alguns anos depois, Fred, com a ajuda de seu irmão e filhos, começou a fazer e vender sorvete para cidades vizinhas de Iowa. Conforme a popularidade de seu sorvete crescia, os irmãos Wells decidiram vender o doce em Sioux Falls. Os irmãos então decidiram abandonar o nome da família e promoveram um concurso “Name That Ice Cream” no Sioux Falls Journal, onde o nome vencedor “Blue Bunny” foi escolhido de um homem que teve a ideia de seu filho curtindo os coelhinhos azuis em uma vitrine de loja de departamentos na época da Páscoa.
3. Máquinas de venda automática
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F.A. Wittern, o inventor da máquina de venda automática, era um sujeito inteligente. No segundo ano de uma escola secundária em Des Moines, a F.A. enviou ao presidente Woodrow Wilson o projeto de uma bomba magnética subaquática que destruiria os submarinos inimigos. No segundo ano do ensino médio, eu estava lutando para passar na trigonometria, mas está tudo bem.
Uma de suas primeiras reivindicações à fama foi um máquina de amendoim que descartava xícaras de amendoim , e tocava uma campainha e dava quantias extras de amendoim a cada nono cliente - como uma roleta de amendoim. Mais de meio milhão dessas máquinas de amendoim foram compradas por donos de lojas e bares e as pessoas estavam comendo amendoim mais do que nunca.
Embora a máquina de venda automática já tivesse sido criada tecnicamente, uma grande falha era que as máquinas só podiam receber moedas individuais e não forneciam o troco adequado. Os clientes prejudicados ficaram infelizes e famintos. Isso alimentou o cérebro da engenharia da F.A. e nasceu a máquina de venda automática de mudanças dos dias modernos. The Wittern Group agora atua como um dos maiores fabricantes de máquinas de venda automática do mundo.
4. Pinterest
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Nossa sede para obter receitas, dicas de estilo, cachorrinhos fofos e muito mais foi criada aqui mesmo em Iowa. Ben Silbermann, nativo de Des Moines abandonou seus planos de se tornar um médico e, em vez disso, decidiu ser um empresário da Internet. Ele começou no Google, pensando que estaria vivendo seu sonho e construindo produtos e softwares online, mas em vez disso, ele estava 'fazendo muitas planilhas'. Ben acabou saindo do Google, juntou-se ao amigo Evan Sharp e co-criou o Pinterest. Os primeiros usuários foram residentes de Des Moines. Só depois que um programa de “cartas em cadeia” foi organizado, chamado “Pin it Forward”, o Pinterest decolou.
5. Pés esquimó
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Christian K. Nelson nasceu originalmente na Dinamarca e viveu em muitos lugares diferentes nos EUA antes de se estabelecer em Onawa, Iowa, e abrir sua própria confeitaria em 1903. O ideia para Eskimo Pies derivou depois de testemunhar um jovem em sua loja querendo sorvete e uma barra de chocolate, mas só tinha dinheiro suficiente (um níquel) para um. Durante semanas, Christian trabalhou sem parar para preparar uma guloseima que funcionava mergulhando sorvete congelado no chocolate derretido. Nas primeiras 24 horas que Eskimo Pies estavam disponíveis, um total de 250.000 foram vendidos em Des Moines.
6. Strawberry Point
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Strawberry Point , Iowa contém o maior morango do mundo. Quem diria? Embora este morango pareça incrivelmente saboroso, na verdade é feito de fibra de vidro. A escultura tem 4,5 metros de altura e foi montada na década de 1960 por uma agência de publicidade de Iowan.
7. Porcos
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Fato engraçado: há cerca de 14 a 15 bilhões de porcos em Iowa em um determinado momento. Isso é cerca de sete vezes a quantidade de porcos no estado do que há pessoas. Você sabe o que significam porcos (vegetarianos tapam seus ouvidos). Porcos significa bacon. Então você é bem-vindo para bacon.
8. Prêmio International World Food Prize
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O Prêmio World Food Prize homenageia aqueles que fizeram um trabalho notável para disponibilizar alimentos de qualidade suficientes em todas as partes do mundo. A cerimônia é realizada em Des Moines todos os anos e foi iniciada pelo Dr. Norman Borlaug, que ganhou o Prêmio Nobel da Paz por sua pesquisa agrícola e é uma inspiração para milhares.
9. Maçãs Red Delicious
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No condado de Madison, Iowa, um homem idoso com o nome de Jesse Hiatt viveu em um pomar de maçã . Diz a lenda que ele era muito meticuloso quanto ao alinhamento perfeito de suas macieiras. Havia uma pequena muda teimosa que cresceu bem no meio de duas fileiras, o que incomodou Jesse, então ele a cortou. Verão após verão, a árvore voltava a crescer, independentemente de quantas vezes fosse cortada. Finalmente, Jesse disse à árvore: 'Se queres crescer, podes.'
Jesse nutriu a árvore por dez anos e, eventualmente, chamou a fruta deliciosa que gerou de Hawkeye, após seu bom estado 'velho Hawkeye. Embora tenha se tornado conhecido como o “delicioso vermelho”, este original de Iowan é agora a variedade de maçãs mais popular do mundo e um festival é realizado todos os anos no Condado de Madison para homenagear a árvore original da qual foi derivada.
10. Batatas fritas de Sterzing
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Se você ainda não experimentou o Sterzing’s Potato Chips, está perdendo. Este grampo foi inventado na década de 1930 por um homem chamado Barney Sterzing e tem sido um favorito americano desde então. O processo exclusivo de fazer essas batatas fritas inclui fatiá-las e cozinhá-las lentamente em cada lote separadamente, em vez de fritá-las em óleo. Quando os militares na Guerra do Vietnã queriam um 'gostinho de casa', eles pediam que Sterzing fosse enviado para eles. Atualmente, caixas com esses chips são enviadas para tropas no Afeganistão e no Iraque.
11. Quaker Oats
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Cedar Rapids, IA hospeda um dos maiores Quaker aveia cereais moinhos no mundo. Em 1890, logo após a inauguração, a fábrica lançou um “trem todo Quaker Aveia” para escoar o cereal para diferentes partes do país. A partir daí, a corporação cresceu. Obrigado, Cedar Rapids, por garantir que nossa infância fosse completa com farinha de aveia de ovo de dinossauro.
12. Ashton Kutcher
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Tudo bem, então isso não é relacionado à comida. Mas vamos todos dar um grande agradecimento ao estado de Iowa por criar a criatura deslumbrante que é Ashton Kutcher. Ashton nasceu em Cedar Rapids em 1978 e passou a estudar engenharia na Universidade de Iowa até ser descoberto no próprio bar de Iowa City The Airliner . Sem Ashton, não haveria Punk , Kelso ou Cara, cadê meu carro? (embora eu ache que poderíamos ter feito sem o último). Ele e sua esposa Mila são ouvidos na mercearia Hy-Vee e Casey's General Store, que por acaso tem uma pizza bombástica para o café da manhã.
