Assim como as árvores com as quais eles se parecem, os brócolis são essenciais para a vida. Você ama ou odeia, mas de qualquer forma, as melhores maneiras de comer brócolis costumam ser esquecidas. É um vegetariano muito versátil que o mantém completo e saudável. Aqui estão 11 idéias para comer brócolis que devem reunir todos para apreciá-lo a qualquer momento do dia.
1. Na Pizza
Laura Silver
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Espete brócolis em sua comida favorita, pizza, e você não se arrependerá. Fique com seus recheios habituais, mas apenas adicione o brócolis por cima para um sabor extra.
2. Em mexer
Ontem pulia
A magia de um refogado é que você pode adicionar qualquer vegetal ou proteína e terá um gosto bom. Neste caso, o brócolis é uma adição obrigatória. Um refogado portobello de sálvia pode ser enriquecido com alguns brócolis cortados.
3. Em omeletes
Keren Straus
Omeletes são uma maneira fácil de colocar seus vegetais diários em um café da manhã farto. A chave aqui é picar os brócolis finamente antes de colocá-los na omelete e considerar cozinhá-los no vapor antes de adicioná-los para menos crocante.
4. Com Macarrão
Katherine Baker
Frango, brócolis cozido no vapor e macarrão eram um alimento básico na minha infância. Parmesão é outro complemento simples que prova o quão pessoal você pode fazer essa combinação, dependendo do que você gosta.
5. Como Tater Tots
Jackie Kuczynski
Balance o bolso do tater tot como se você fosse Napoleon Dynamite enquanto adiciona um nível de sofisticação com brócolis saudáveis. Os pequenos brócolis são fáceis de montar e facilmente apreciados por todas as idades.
6. Em Salada
Jacky Falkenberg
Uma salada de molho de brócolis é uma boa maneira de começar, mas jogar brócolis na salada é uma etapa que você não conseguirá acreditar que está ignorando todo esse tempo.
7. Intensifique seus hambúrgueres vegetarianos
Marina Wollmann
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Comprar um hambúrguer vegetariano congelado pode lhe dar sua dose de brócolis em minutos, mas você pode incorporar brócolis picado quando fizer seus próprios hambúrgueres para uma alternativa fresca e personalizada.
8. Em seu sanduíche
Nicole Lacasse
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Em cada sanduíche, há espaço para o brócolis. De preferência cozido no vapor, adicionar brócolis aos sanduíches do café da manhã ou do jantar os torna muito mais saborosos.
9. Em seu Hummus
Becky Hughes
Existem inúmeras maneiras de comer homus, incluindo a adição de brócolis à mistura. Hummus usa todo o talo de brócolis sem ter o incômodo de cozinhá-lo. Você pode até mesmo dobrar o consumo de brócolis, mergulhando o que sobrou em seu homus fresco.
10 Mergulhe em qualquer coisa
Emily Hu
As pessoas imaginam brócolis cru e rancho quando se trata de vestir, mas isso não é tudo. Faça um lanche de brócolis com tudo o que tiver em casa, de guacamoles a molho de feijão.
onze. Refogado com alho
Kristine Mahan
O brócolis é ótimo com muitas coisas, mas brilha por si só. Aqueça um pouco de manteiga, alho picado e azeite em uma panela. Jogue os brócolis em fogo alto, depois abaixe o fogo e cubra ao vapor. Traga de volta o fogo uma vez que estejam tão macios quanto você quiser, dourando-os com o calor até que fique da cor que você gosta. Quando se trata de maneiras de comer brócolis, nada é melhor no meu livro.
