Com o outono chegando, é difícil não ficar animado com os suéteres felpudos e os sabores do outono, mas o verão ainda não acabou. Convenientemente, a temporada da melancia dura todo o verão. Então experimente o seu último sabor de melancia enquanto ainda pode e faça essas guloseimas geladas para ajudá-lo a saborear o último pedaço do verão.
1 Espetinhos de melancia congelada
Foto de Kathleen Lee
Isso poderia ser feito praticamente com qualquer fruta e tudo que você precisa é uma pequena colher de sorvete esférica ou uma faca. Basta colocar pequenas esferas ou cubos de melancia (como acima) em palitos de espetinho e congelá-los para uma porção rápida de frutas em um dia de verão.
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dois. Sorvete de melancia
Foto cedida por @EmilyCarlin no Flickr.com
Parece complicado, mas tudo que você precisa fazer é jogar um pouco de água, açúcar, suco de limão e melancia em um processador de alimentos ou liquidificador e congelar para fazer sorvete de melancia. É fácil, fácil de apertar melancia.
3 Melancia Slush
Foto cedida por @Gina no Flickr.com
Esta receita é essencialmente uma versão mais liquefeita do sorvete de melancia. Você precisa basicamente dos mesmos ingredientes e do mesmo equipamento, mas em vez de comê-lo com uma colher, tudo o que você precisa fazer é saborear e relaxar.
4. Pops de melancia e limão
Foto de Anya Barel
Estes pops de melancia são bastante versáteis e muitos ingredientes diferentes, incluindo outras frutas, podem ser incorporados à mistura. Você pode torná-lo tão fácil quanto congelar uma mistura de melancia e limão em um palito ou ficar imaginativo e começar a adicionar camadas de kiwi e iogurte a uma mistura de melancia. De qualquer forma, você terá um deleite legal.
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5. Margarita de melancia congelada
Foto de Sammy Mintzer
Outra bebida clássica do verão é um copo de margarita gelada. Por que não apimentá-lo misturando alguns pedaços de melancia congelada? A doçura adicionada será um equilíbrio perfeito com a acidez do suco de limão.
6. Smoothie de melancia de menta
Foto de Kathleen Lee
Tudo que você precisa são cinco ingredientes para matar sua sede da forma mais refrescante possível com este smoothie de menta e melancia. Também é uma ótima maneira de usar melancias acima ou abaixo do amadurecimento que, de outra forma, você poderia jogar fora. Então pegue seu liquidificador e bata.
7 Melancia granita
Foto cedida por @chotda no Flickr.com
Parece que você pode fazer qualquer uma dessas receitas com um pouco de melancia e limão congelados, e essa granita não é diferente. Granita é uma palavra chique para gelo picado e requer apenas misturar e congelar uma camada de uma mistura de melancia com limão. Depois de algumas horas no congelador, raspe um pouco da camada congelada e saboreie.
8. Shots de melancia e vodka congelada
Foto de Brooke Hamroff
Esta receita foi apresentada na série 5 O’Clock Friday da Spoon. Beber vodka em um copo de melancia congelada e comer melancias com remendo azedo? Disse o suficiente.
9. Bolo de Sorvete de Melancia
Foto de Elizabeth Layman
Deixando o melhor para o final, este bolo de sorvete de melancia pode ser um pouco mais complexo, mas vale totalmente a pena. Como combinar três tipos de sorvete e pão de ló não pode ser bom?
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10. Bolo de melancia (real)
Gif de Samantha Ho
Estou brincando. Não é feito de sorvete, mas esta é a melhor melancia levada para o próximo nível. Tudo que você precisa para dar um toque especial é um pouco de chicote legal, amêndoas e frutas extras por cima e você terá seu próprio pedaço do céu em nenhum momento.
