Imagine-se deliciando-se com uma tigela cremosa e pegajosa de macarrão com queijo. Agora misture isso com pedacinhos da melhor lagosta do Maine, pão ralado e parmesão ralado. Parece tentador, certo? Bem, não se sinta mais tentado, porque você pode realmente pedir este prato exato em Catch NYC .
Sobre Catch
Um restaurante de frutos do mar com influência global, situado em um edifício histórico no centro de Meatpacking District de Manhattan , CATCH New York apresenta interpretações contemporâneas de preparações clássicas de frutos do mar, combinando com sucesso excelente comida, serviço e um ambiente excepcional.
Aberto para jantares das 17h30 às 12h30, de domingo a quarta-feira e das 17h30 à 1h00, quintas, sextas e sábados, Catch's cardápio do jantar inclui qualquer coisa, desde sushi enrolado à mão até peixes inteiros capturados na natureza.
Surpreendentemente, o Catch também serve brunch todos os sábados e domingos, começando às 11h e terminando às 15h30. Deles menu de brunch apresenta muitos dos itens de jantar populares, incluindo os bolos de arroz crocantes com tártaro de atum e wasabi tobiko.
Apenas quando você pensou que Catch não poderia ficar melhor, você descobre que eles têm um menu de brunch de preço fixo , que não apenas satisfaz o seu paladar, mas também economiza muito dinheiro. Custando apenas US $ 85 para duas pessoas e uma garrafa de champanhe grátis, o menu oferece três pratos e um lado.
Além disso, cada menu apresenta veganos com uma variedade de opções, incluindo couve-flor crocante, nhoque de batata-doce e bolos de palmito de siri com salada de manga e jicama.
Minha experiência
Do momento em que entrei até o momento em que saí, não poderia ter ficado mais feliz com minha experiência no Catch NYC. Entre a comida, o serviço e o ambiente, foi uma experiência gastronómica incrível.
Ao entrar, fui saudado educadamente pela anfitriã, que orientou meu amigo e eu para esperar em uma mesa de bar até que o resto do nosso grupo chegasse. Enquanto esperava, olhei para as mesas de todos e comecei a reunir opiniões de outros clientes, que pareciam nada menos do que satisfeitos. Eu tinha examinado quais eram os melhores pratos para pedir.
Eu também caminhei para experimentar totalmente a atmosfera agitada, que estava repleta de pessoas vibrantes e decoração rústica. As paredes de tijolos expostos e grades de ferro que levavam ao clube do terceiro andar davam ao restaurante um toque rústico e convidativo.
Estávamos sentados imediatamente quando o terceiro membro do nosso grupo chegou. A equipe de garçons veloz e amigável foi além de impressionar. Nosso garçom até reservou um tempo para conversar e explicou com alegria os itens do menu, junto com suas recomendações pessoais, em profundidade.
O que eu pedi
Em seguida, veio minha parte favorita da noite - a comida! Como aperitivo, a mesa dividiu o macarrão com queijo de lagosta, que era para morrer por . Antes que o garçom pudesse voltar para verificar como estava, a tigela havia sido devorada.
Para o prato principal, pedi os tacos wonton Mahi Mahi com guacamole, tomtatillo, cebola em conserva e limão. Eles foram, de longe, os melhores tacos de peixe que já tive. Meu amigo pediu tacos de costela Wagyu com abacaxi grelhado, legumes em conserva e molho aioli de gengibre, que ele disse ser irreal. Meu outro amigo pediu camarão crocante com maionese picante, que na verdade eu tive a oportunidade de experimentar, e novamente, estava extremamente delicioso.
A mesa também dividiu um pedido de batata frita trufada, que acrescentou o crocante perfeito às nossas refeições.
Embora estivesse empanturrado, não poderia deixar Catch sem experimentar sua sobremesa infame - o bolo de chocolate 'Hit Me'. Um líquido estético “Klondike” com sorvete de chocolate branco torrado, um brownie e bolo de comida do diabo, esta combinação tentadora é o DSCO perfeito para adicionar à sua alimentação VSCO.
Com uma fusão bem-sucedida de boa comida, serviço e um ambiente excepcional, o Catch NYC faz isso como nenhum outro restaurante de frutos do mar no Meatpacking District.
