Afaste o glúten: alergias de cor são a próxima alergia assustadora. Eu nunca soube que as pessoas podiam ser alérgicas a corantes artificiais até que meu amigo apareceu um dia, parecendo um baiacu queimado de sol, e disse: 'Então, descobri que sou alérgico a vermelho.'
Existem três corantes que foram associados a reações alérgicas: carmim, uma cor vermelha que na verdade vem de insetos secos, tartrazina, que é uma cor amarela também chamada de Amarelo FD&C # 5, e urucum, outro corante amarelo de sementes da árvore de aquiote .
Ser alérgico a cores é uma droga, pois elas se escondem em alimentos inesperados e até em alguns remédios e cosméticos. Aqui estão 11 alimentos que você não pode comer com uma alergia a corantes artificiais.
1. O bagel do arco-íris
Foto de Max Bartick
O bagel arco-íris é definitivamente um não-não. Com todas aquelas cores vibrantes e artificiais, esta é a criptonita para quem tem alergia a corantes artificiais. Mas, se você não é alérgico, veja como fizemos o Rainbow Bagel aqui.
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2. Glacê branco
Foto de Amanda Nguyen
Surpresa! Verifique os ingredientes porque há até mesmo corante artificial escondido em alimentos incolores, como a maioria das coberturas de baunilha processadas.
3. Cachorro-quente
Foto de Alexandra Wee
Isso só aumenta o mistério de cachorros quentes , porque deve ser carne certo? Quem precisa de corante alimentar na carne de porco? Talvez nunca saibamos, então, se você for alérgico a cores, evite esses cilindros de 'carne' desconhecida.
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4. Froot Loops
Foto de Blogspot.com
Aqui está outro alimento obviamente colorido a evitar, mas cortar esse alimento básico pode deixar um vazio de saudade em sua vida.
5. Box Mac & Cheese
Foto de Kai Huang
Infelizmente, o laranja brilhantemacarrão com queijode sua infância, que também fez um retorno competitivo em seus anos de faculdade, tem toneladas de corantes artificiais processados.
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6. Jell-o Shots
Foto por TMAB2003 no Flickr.com
Seus amigos estão todos tomando injeções de gelatina, mas você é alérgico a corante alimentar? Desculpe, nenhum para vocês Gretchen Wieners.
7. Doritos
Foto por flickr.com
Este lanche popular também contém corantes artificiais. Certifique-se de também evitar qualquer pessoa que possa comerDoritosdedos de poeira.
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8. Pop-Tarts
Foto de Sophia Dastoli
Lá se vai outro grampo da faculdade, e os dias de café da manhã de 1 minuto.
9. Polvilha
Foto de Chritin Urso
Você acha que ainda pode obter granulado no seu sorvete? Não. Se você é alérgico a corantes alimentares, não pode nem mesmo entrar e adicionar granulados de arco-íris.
10. Pizza congelada
Foto de Amy Li
Você poderia pensar que todas as cores em uma pizza congelada são naturais, mas mesmo a maioria das pizzas congeladas contém corantes artificiais.
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11. Skittles
Foto de Candywearhouse.com
Esta pode ser uma das piores partes de se ter uma alergia a corantes alimentares. Quase todos os doces contêm corante alimentar e vão fazer seu rosto explodir ou ter urticária, assim como o do meu amigo.
