No fogão, nomicroondas, talvez em uma cafeteira ... Sim, você já fez ramen de várias maneiras antes, mas você já comeu cru? Meu palpite é provavelmente não.
Esta salada simples usa ramen cru como ingrediente estrela, e eu prometo que é muito melhor do que parece. Esta salada pode ser consumida de duas maneiras: fresca, para uma bela salada crocante, ou no dia seguinte, que permite que o ramen absorva o delicioso molho.
Salada Oriental Ramen
- Tempo de preparação:15 minutos
- Hora de cozinhar:0 minutos
- Tempo total:15 minutos
- Porções:10
- Fácil
- dois malas macarrão oriental ramen
- 16 oz pacote de salada de repolho
- dois cebolas verdes
- 1 copo sementes de girassol
- 1/2 xícara amêndoas fatiadas
- 1/4 xícara oxicocos secos
- 1 copo azeite
- 1/2 xícara açúcar
- 1/3 xícara vinagre vermelho
- dois Pacotes de sabor oriental (da Ramen Noodles)
Ingredientes
Foto cortesia de Austin Allem
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Passo 1
Pique a cebolinha.
Foto cortesia de Austin Allem
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Passo 2
Em uma tigela, misture a cebolinha, cranberries secas, amêndoas, sementes de girassol e salada de repolho.
Foto cortesia de Austin Allem
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etapa 3
Triture o macarrão ramen em pedaços pequenos e adicione à mistura.
Foto cortesia de Austin Allem
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Passo 4
Para preparar o molho vinagrete, misture o açúcar, o vinagre vermelho, o óleo e os pacotes de ramen em uma tigela pequena.
Foto cortesia de Austin Allem
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Etapa 5
Regue a salada com o vinagrete caseiro e mexa antes de servir.
Foto cortesia de Austin Allem
