Ganhar uma dessas Wonder Balls embrulhadas em papel alumínio quando você era criança era como ser surpreendido com presentes sem motivo aparente. A quebra daquela casca de chocolate revelou formas de doces de arco-íris que eram tão iluminadas até que você mordeu um e percebeu que era na verdade apenas giz. Em homenagem a este clássico quase esquecido, decidimos trazê-los de volta e mostrar como fazer você mesmo uma versão matadora. Tudo que você precisa é de chocolate, doces e um molde. A melhor parte é que, quando você abrir esses filhotes, ficará realmente animado com o que receberá.
Wonder Ball
- Tempo de preparação:30 minutos
- Hora de cozinhar:0 minutos
- Tempo total:30 minutos
- Porções:4 bolas
- Médio
- 12 oz chocolate
- 1 copo doce desejado
Ingredientes
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Passo 1
Derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos, mexendo no meio, até que o chocolate derreta.
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Passo 2
Despeje o chocolate na metade da forma e espalhe para cobrir as bordas.
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etapa 3
Bata levemente o excesso de chocolate na tigela e raspe as bordas limpas. Você deseja que o molde tenha uma cobertura fina e uniforme.
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Passo 4
Congele por 5 minutos para definir.
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Etapa 5
Coloque mais chocolate na forma, espalhe nas bordas e retire o excesso novamente para revesti-lo duas vezes.
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Etapa 6
Congele por mais 5 minutos para definir.
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Etapa 7
Repita as etapas 2 a 6 para revestir a outra metade do molde. Congele até que o chocolate esteja firme.
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Etapa 8
Retire o chocolate das formas.
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Etapa 9
Encha meia esfera com doce.
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Etapa 10
Encha um saco de sanduíche com um pouco de chocolate derretido. Corte um pequeno canto e coloque um anel de chocolate na borda da meia esfera cheia de doces.
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Etapa 11
Cubra com a outra metade da esfera para fazer uma bola e limpe o chocolate que esguichar pelas laterais. Leve à geladeira por mais 10 minutos ou até firmar.
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