Quando a fome não pode esperar, peça Jimmy John's . Pode levar mais tempo para fazer um pedido online do que para aparecer na sua porta. Famoso por sua entrega 'incrivelmente rápida', JJ afirma que pode colocar um sanduíche em sua mão menos de quatro minutos . Parece bom demais para ser verdade?
Eu pedi muito Jimmy John's no meu primeiro ano, depois que o refeitório fechou. Quando cheguei ao saguão, meu sub estava esperando por mim. Qual é o segredo deles? Fiz algumas pesquisas e conversei com um ex-funcionário para descobrir todos os segredos de Jimmy John. Sim, há mais de um.
1. Eles seguem uma regra estrita de 30 segundos
Os funcionários não têm mais do que 30 segundos para fazer um sanduíche - até mesmo pedidos personalizados. Como eles fazem isso? Como uma linha de montagem.
como fazer uma bola de chocolate oca
“Há um cortador de pão, um com recheio e um invólucro”, disse-me o ex-empregado de Jimmy John. Eles até aprenda a cortar e retire os pães frescos em duas fatias rápidas e precisas.
#SpoonDica: você sabia disso você pode comprar pão do dia na Jimmy John's por 50 centavos ? Pontuação.
2. Eles SOMENTE entregam dentro de um raio de 2 milhas
Morar a 2,5 milhas de distância? Desculpe, você terá que solicitar a coleta. Este curto alcance é o que realmente dá aos motoristas uma vantagem. De acordo com um ex-entregador, eles eventualmente memorizam todos os nomes de ruas, estradas secundárias e padrões de tráfego, e mapeiam mentalmente sua viagem de acordo.
Com base no seu número de telefone, alguns trabalhadores são capazes de reconhecer o código de área e saber imediatamente em que direção começar a dirigir.
como converter Celsius para a equação de Fahrenheit
3. A verdadeira questão
Então eu tive que perguntar, 'Os motoristas aceleram?'
'Sim. Eles fazem, 'respondeu minha fonte.
- Você já comprou uma multa?
“Nunca fui pego em alta velocidade, mas conheço motoristas que foram. Isso é raro. Mas hey, menos tempo, mais entregas, mais dinheiro ', admite ele. Embora ele não incentive o excesso de velocidade, ele também não está errado.
4. É preciso uma aldeia
Jimmy John's contrata uma média de 210 novos funcionários por semana e constantemente adicionando mais locais de franquia.
Isso faz sentido, considerando sua regra de raio de três quilômetros e o fato de que eles sempre têm três fabricantes de sanduíches e vários motoristas na equipe. Para acompanhar vários pedidos, se os funcionários não estiverem entregando ou atendendo aos pedidos, eles estão preparando a comida ou aguardando a chegada do próximo, tornando a experiência geral de Jimmy John (convenientemente) muito rápida.
