10 anos depois, e aqui estou eu tentando ser uma jovem de 20 anos contemporânea e saudável quando minha avó me desafia a “tomar uma dose de vinagre de cidra de maçã” com ela. Dica de profissional: quando sua avó pede para você tirar uma foto com ela ... você faz, sem questionar. Esta segunda experiência com vinagre de maçã não foi tão terrível. Decidi dar uma chance e beber todos os dias durante um mês. Então, aqui está como eu fiz e por que não vou parar.
1. Misture com suco de maçã e suco de uva
Esta é a 'mistura' original da minha avó que começou toda essa festa. O suco de maçã e uva realmente ajuda a equilibrar a picada do vinagre e realmente imita o sabor do kombuchá. Além disso, tenho baixo nível de açúcar no sangue, então isso me anima. No entanto, se você não gosta de açúcar, misturar com água é outra opção.
2. Facilidade para isso
O vinagre é definitivamente um gosto adquirido, então tomar uma dose simples dele desde o primeiro dia pode ser um pouco demais para algumas pessoas. A primeira vez que bebi sozinho, comecei com apenas cerca de duas colheres de sopa de vinagre e misturei na mistura de suco de maçã e suco de uva. Depois de adicionar um pouco mais a cada dia, comecei a encher cerca de 1/4 do copo.
3. Faça isso por sua barriga
Quando minha avó estava tentando me convencer a fazer o vinagre de maçã fora da minha vida, ela fez questão de enfatizar que 'isso vai deixar sua barriga lisa!' No início, pensei que poderia ter sido apenas um golpe clássico da vovó, mas posso dizer honestamente que reduziu meu estômago significativamente, especialmente durante a minha menstruação. Se eu beber minha mistura antes de um jantar rico em carboidratos, na verdade não sinto que meu estômago vai estourar.
4. Faça isso pelo seu metabolismo
Descobri que beber um copo da minha mistura de vinagre de cidra de maçã antes de uma refeição me ajuda a não comer demais. Embora isso obviamente nunca deva ser um substituto de refeição, é uma ótima maneira de ajudar no controle da porção. Isto aumenta o seu metabolismo ajudando você a queimar calorias de forma mais produtiva. Portanto, livre-se das pílulas inibidoras de apetite e sirva-se de uma boa xícara de vinagre de cidra de maçã.
5. Porque o equilíbrio do pH
O vinagre de maçã é o único vinagre que alcaliniza seu pH. Como o vinagre de maçã é muito ácido, uma vez que chega ao estômago, o corpo não precisa trabalhar para produzir ácido para digeri-lo. Por causa disso, é formador de alcalino . Alcalina é tão importante para o seu corpo, e não ter o suficiente pode causar 'acidose metabólica crônica.' Isso basicamente significa que há muito ácido circulando pelos fluidos corporais, o que aumenta o risco de Câncer. Um pH alcalinizado constitui um sistema imunológico saudável e uma reserva de enzima funcional.
Portanto, se o metabolismo acelerado, o estômago liso e a redução do risco de câncer não conseguirem convencê-lo a tomar alguns goles de vinagre de maçã por dia, pergunte à sua avó e talvez ela consiga.
