Sushi Burrito: a revolução

* Aviso: Burritos são embrulhados em algas marinhas, não tortilhas. LOL.



Já era hora de a tendência do sushi burrito chegar ao meio-oeste. É uma das mais novas adições ao eclético conjunto de restaurantes de West Lafayette, localizado em Wabash Landing próximo a Latea e Coldstone Creamery. Melhor ainda, fica a apenas cinco minutos a pé da Praça Chauncey.



Comedores indecisos, como eu, vão ter dificuldade em decidir qual burrito escolher entre a vasta gama de deliciosas opções oferecidas. Dependendo do tipo de combinação que você gostaria (todas foram aprovadas pelo tradicionalamantes de sushi), os burritos custam cerca de US $ 8 a US $ 15. Embora o menu possa deixar sua carteira um pouco mais leve, é definitivamente uma experiência para saborear. Não há realmente nada parecido.



Os funcionários estão sempre dispostos a compartilhar os favoritos dos clientes, então aqui estão algumas das coisas que os alunos de Purdue mais amam:

1. Favoritos da Califórnia

sushi burrito

Foto de Jane Yeo



Esse pãozinho frito cheio de carne picante de caranguejo, abacate, alface, pepino e queijo cremoso nos fez esquecer momentaneamente que ainda estávamos nos campos de milho áridos de Indiana. Tínhamos medo de que a camada externa empanada ficasse encharcada, mas permaneceu surpreendentemente crocante até a última mordida. Faltou algum tempero, então se você é um fã de maionese picante ou molho de enguia, com certeza peça um lado quando fizer o pedido.

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2. Estilo Vegas

sushi burrito

Foto de Jane Yeo

Talvez seja chamado de Estilo Vegas por causa de como sujo isto é. E com isso quero dizer quanto molho tem neste burrito. Este está recheado com salmão fresco, atum, cream cheese, alface e abacate. Uma quantidade generosa de molho de enguia e maionese picante é espalhada por dentro, e é definitivamente o que deu aquele fator WOW.



#SpoonDica: se você não gosta de maionese picante, vai querer um molho leve.

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3. Beef Rice-Box

sushi burrito

Foto de Jane Yeo

Ingredientes simples entrelaçados para criar um prato saboroso. A caixa de arroz tinha carne e vegetais perfeitamente cozidos, jogados em um molho teriyaki caseiro derramado sobre uma montanha de arroz fofo. O molho teriyaki não o deixou muito salgado para comer, mas eu poderia ter usado menos para apreciar os sabores deliciosos dos vegetais e da carne. O arroz pode ser substituído por macarrão por um dólar extra, mas se você estiver em cima do muro com o dinheiro, pense nisso como 100 centavos a mais!

4. Rolinhos de Enguia e Salmão

sushi burrito

Foto de Jane Yeo

Esses Temaki os rolos de mão custavam US $ 4,50 cada um, e eram decentes. Apenas decente. Esses pãezinhos eram servidos quentes, o que era estranho no início, já que geralmente ficam frios em outros restaurantes. Isso, no entanto, não afetou a qualidade do peixe, que é de longe o fator mais importante. Devo dizer que a proporção arroz-peixe não estava equilibrada - a decepção que tive com a quantidade de peixe no pãozinho foi como abrir um saco de chips de ar com muito arroz, pouco peixe. Pelo preço, eu só os encomendaria para um lanche rápido.

sushi burrito

Foto de Jane Yeo

Sushi Burrito tem muito mais burritos e caixas do que as listadas acima, então certifique-se de explorar o menu extensivamente quando você for. Embora os preços realmente não correspondam às porções que você ganha, a experiência é mais do que necessária para quem nunca comeu nada parecido.

sushi burrito

Gif cortesia de aminoapps.com

Como um veterano experiente em sushi, não fiquei necessariamente maravilhado com a comida, mas pode, sem dúvida, servir como um estimulante eficaz sempre que estou com saudades do meuIguarias da costa oeste. É bom ter em mente que Sushi Burrito é mais um restaurante de fast food e para Indiana , este é provavelmente o melhor que você vai conseguir. Mas, em suma, é bonito droga bom, se é que posso dizer isso.

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