Pense em alguns de seus restaurantes favoritos. O que sobre eles faz você voltar?
Quando entrei pela primeira vez Momonoki , tudo, desde o ambiente acolhedor e o interior claro e elegante até a comida deliciosa, me deu a sensação de que voltaria novamente, e novamente, e novamente. E já o fiz mais de 15 vezes desde que um amigo o apresentou a mim há um ano.
Tudo é impressionante. A comida parece boa e tem um sabor ainda melhor. Se você gosta de descobrir destinos gastronômicos únicos e deliciosos em Atlanta, vai querer ler os pensamentos que reuni sobre a experiência Momonoki e alguns de seus pratos clássicos.
Atmosfera
Uma das coisas que Momonoki faz de melhor é criar um ambiente descontraído e natural adequado para estudar ou jantar com amigos. Todo o interior é pontilhado de vasos e plantas penduradas, fazendo com que o espaço pareça um pequeno santuário aninhado nas movimentadas ruas de Atlanta. Os clientes que entram pela porta do café adjacente são recebidos por um barista e uma pequena caixa de doces especiais ou podem se sentar na seção principal do restaurante e começar a fazer pedidos online usando um código QR.
A iluminação é brilhante, mas calma, e a madeira de cor clara decora o interior. Além disso, ou o desejo de intimidade ou as limitações de área dos espaços da cidade fazem com que haja pouco espaço no interior, o que significa menos mesas e pessoas e, portanto, menos barulho.
Itens de café
Entre os croissants amanteigados e fofos, donuts de mochi densos e levemente doces e itens intrigantes como brownies de matcha, você honestamente não pode errar com os doces. A única coisa que levanta a sobrancelha é o bolinho de bacon, embora eu não possa dizer que já experimentei isso. Essas criações de sabor não são o que você veria em um café americano comum e são muito divinas, fazendo com que a viagem para comprá-las valha a pena.
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Na foto, estão duas bebidas clássicas de Momonoki: o café gelado e a limonada matcha, que são consistentemente deliciosas. Você notará um tema com matcha e gergelim preto neste café. Momonoki também serve lattes, refrigerantes de café, matcha de morango gelado (que é o próximo da minha lista) e até coquetéis de inspiração japonesa. E deixe-me dizer-lhe, as bebidas com cafeína definitivamente potenciar sessões de trabalho aprofundadas.
O gergelim preto e o matcha affogatos são dois dos principais motivos pelos quais sou atraído para voltar sempre. O sorvete é macio e cheio de sabor. Você pode tomar o café expresso separadamente, mas sugiro derramá-lo lentamente sobre a porção macia e deixar que os sabores se aprimorem. Este item é uma experiência. E especialmente quando você vem ao café para sentar com o trabalho, quem não gosta de um doce e um aumento de energia em um só?
Se você gosta de gergelim preto, o latte de gergelim preto é a perfeição absoluta. O rico sabor de nozes brilha, mas não domina o expresso. Como um bônus adicional, Momonoki acerta o latte art todas as vezes para que fique saboroso e parece de dar água na boca.
Compre uma dessas bebidas ou doces e você terá acesso a uma área de estar intimista no andar acima do café e restaurante! As janelas espaçosas permitem que você veja o que está acontecendo em Momonoki abaixo e, infelizmente, do lado de fora na rodovia movimentada, mas a luz natural e as plantas ainda fazem deste um belo espaço de estudo.
Pratos do restaurante
Ok, agora o que você realmente continuou lendo para descobrir sobre... a comida. Eu poderia falar sobre isso em parágrafos suficientes para encher um livro, mas abaixo estão os destaques mais deliciosos.
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O miso ramen de leite de soja é de longe o melhor prato vegetariano. Além de macarrão e seu exclusivo caldo cremoso de missô com leite de soja, inclui repolho, rabanete, óleo de pimenta, cogumelo frito, milho doce assado e o ovo mole mais amanteigado e mole que você já viu. Sua boca já está salivando?
Momonoki se destaca na elaboração de poke bowls saudáveis com os frutos do mar mais frescos. E certamente não é tímido com a porção de peixe que lhe dá, então fiquei satisfeito sabendo que estava recebendo o valor do meu dinheiro. As tigelas incluem alga wakame, pepino, rabanete e abacate com uma pequena colher de arroz para torná-los leves e deliciosos, e oferecem variações com rabo amarelo, atum, salmão ou uma combinação.
O chazuke de salmão é uma delícia ultra saborosa à base de arroz embebido em caldo. O salmão definitivamente poderia usar alguns temperos, ou pelo menos sal, mas é frito para ficar levemente crocante por fora, criando um efeito de textura interessante. E olha só aquele abacate monstruoso! Adequando-se ao padrão, também é coberto com o ovo macio mais amanteigado que você já viu.
Além desses, Momonoki oferece ramen para imersão, ramen sem caldo, tigelas de arroz quente, curry japonês e katsu sandos. Você pode ver seu extenso menu e outras informações do restaurante aqui .
