É hora das provas finais, e todos nós sabemos o que isso significa - noites intermináveis de estudo na biblioteca e lanches induzidos pelo estresse que vem junto com isso. Embora seja muito fácil satisfazer seu desejo pegando um saco de batatas fritas salgadas e gordurosas no café da biblioteca ou máquina de venda automática, comer esses alimentos às 3 da manhã não contribui para uma semana saudável. Na verdade, lanches não saudáveis o deixam mais letárgico e desmotivado - basicamente o exato oposto de como você gostaria de se sentir enquanto se alimenta de uma semana cheia de trabalhos e exames. No entanto, eu sei muito bem que você não anseia por alimentos saudáveis em tempos de estresse. Com esta receita para micro-ondas, você pode fazer suas próprias batatas fritas e obter o lanche salgado de que precisa, enquanto economiza calorias graves e evita alimentos que queimam energia. Eles também fazem um prato lateral matador.
Fácil
Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 8 a 10 minutos
Tempo total : 15 minutos
Ingredientes:
3 batatas russet
1 colher de sopa de queijo parmesão
1/2 colher de sopa de pimenta preta
1/2 colher de sopa de sal
1/2 colher de sopa de alho em pó
Instruções:
1. Corte 3 batatas russas em fatias de cerca de 1/16 de polegada, ou finas como papel.
Foto de Alison Weissbrot
2. Unte um prato próprio para micro-ondas ou bandeja de bacon esfregando com azeite.
3. Coloque as batatas em um prato próprio para micro-ondas ou na bandeja de bacon.
Foto de Alison Weissbrot
4. Polvilhe com queijo parmesão, sal, pimenta e alho em pó.
Foto de Alison Weissbrot
5. Microondas por 8-10 minutos em potência alta ou até dourar e ficar crocante. Delicioso servido quente e em temperatura ambiente.
