Mirtilos são minhas frutas favoritas e um dos meus petiscos favoritos. No entanto, sempre tive dificuldade em descobrir como armazenar mirtilos, porque em poucos dias eles sempre parecem estragar e mofar, fazendo com que eu os jogue fora. Parece que nunca consegui descobrir como armazená-los. Finalmente fiz a pesquisa e aprendi como armazenar mirtilos com sucesso.
Check 'Em
Dea Uy
De acordo com Epicurioso , o primeiro passo para preparar seus mirtilos é verificar se já existe mofo. Se houver algum que esteja crescendo mofo, jogue-o fora de forma que não afete os outros mirtilos do recipiente.
Rinse 'Em?
Jocelyn Hsu
O truque aqui é só enxaguar as frutas se você for comê-las naquele momento. Enxágue-os sem comê-los logo pode realmente estimular o crescimento de fungos. Você pode enxaguá-los antes, mas certifique-se de seguir os próximos passos para ter certeza de diminuir as chances de crescimento de mofo.
Dry 'Em
Jocelyn Hsu
Se você os enxaguar para prepará-los para o futuro, seque os mirtilos em uma toalha de papel em uma superfície plana, como um prato ou assadeira. Role-os para que você possa secar toda a água deles.
Store 'Em
Ellen Gibbs
Após a secagem, coloque os mirtilos secos em um recipiente respirável, você pode usar a cesta em que vieram. O truque aqui é ter certeza de que a cesta está seca e forrada com papel toalha para absorver qualquer umidade. Coloque a cesta na geladeira, mas NÃO coloque na gaveta.
Freeze 'Em
Hui Lin
Se tudo mais falhar, e as vidas das bagas estão chegando ao fim, você pode congelá-las e guardá-las para mais tarde. Você pode usar esses mirtilos em panquecas, waffles, pães e vitaminas!
Siga estas etapas quando quiser saber como armazenar mirtilos para que não fiquem bolorentos ou muito maduros. O truque em todas essas etapas é diminuir a umidade e manter os frutos ao ar livre, tanto quanto possível. Ao fazer isso, você terá frutas frescas por dias para colocar na salada de frutas de verão.