Como Papa John's e Pizza Express estão mudando a cena da pizza na Índia

Muitos ainda lembram De Nirula como o lugar onde comeram sua primeira pizza - sendo a rede de fast food mais antiga do país, fundada em 1977.Entao veio Domino's e Pizza Hut . E agora, mais dois nomes se juntaram ao esquadrão da pizza na Índia - Papa John's e Pizza Express.



Papa John's foi lançado em 1983 quando 'Papa' John Schnatter vendeu seu Z28 Camaro 1971 para comprar uma parafernália de pizza usada no valor de $ 1.600 e começou a vender pizzas em um armário de vassouras no fundo da taverna de seu pai. Mas o sucesso não poderia ser limitado, e ele logo saiu do armário convertido para um novo lugar.



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Foto cedida por Zomato.in



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Na Índia, a empresa abriu sua primeira loja emDezembro de 2013 com a compra da Om Pizza, a franquia master da marca, e mais tarde com a aquisição da Pizza Corner em novembro de 2014.Todos os pontos de venda da Pizza Corner foram remarcados, todos os pontos de venda no norte da Índia foram fechados e o sul e o oeste da Índia tornaram-se seus novos locais. Hoje, é a terceira maior rede de pizzarias do país.

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Imagem cortesia de flickr.com



Seu posicionamento é tão interessante quanto sua história de fundo. Papa John’s acredita firmemente que quanto mais você investe, mais você ganha com isso. O foco é a qualidade dos ingredientes, apesar de ser descaradamente massa com pizzas a partir de apenas Rs. 55

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Sua contraparte, Pizza Express , posiciona-se como uma autêntica marca italiana de pizza. Chegou à Índia em dezembro de 2012 e tem oito pontos de venda a partir de agora - todos em Delhi, National Capital Region e Mumbai.

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Foto cortesia de thelincolnite.co.uk



Ele está posicionado na extremidade superior com suas ofertas vegetarianas e não vegetarianas mais baratas com preços de Rs. 395 e Rs. 525, respectivamente.

O segredo da performance do boffo em pouco mais de dois anos e meio são os ingredientes do crackerjack, alguns deles até importados. Esses incluem purê de tomate da família Gerci sediada perto de Parma, Itália, variantes de queijos como Emilgrana, Fontal, Gorgonzola e Ricotta, e azeite de oliva extra virgem.

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Foto cedida por Zomato - Pizza Express, Vasant Kunj

A marca carrega o legado de Peter Boizot, que, inspirado por uma viagem à Itália, trouxe um forno de pizza de Nápoles e um chef da Sicília. Em 1965, ele abriu seu primeiro restaurante em Londres.

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Foto de Alex Weiner

Se você está no oeste ou sul da Índia, com certeza deve experimentar a deliciosa pizza Papa John’s Fajita ou a pizza Nawabi. Se você estiver em qualquer lugar perto de NCR ou Mumbai, Pizza Express é o lugar certo para as pizzas de crosta de trigo fina, Pizzas calabresas , acompanhamentos deliciosos e os coquetéis verdadeiramente incríveis no menu.

Embora os dois recém-chegados não cheguem perto do Domino's e da Pizza Hut em termos de número de pontos de venda, eles com certeza pegarão em um momento em que todos estão em busca de algo diferente. A facilidade de bolso do Papa John's e a sofisticação da Pizza Express estão adicionando à interessante cerveja da franquia Pizza na Índia, e definitivamente não estamos reclamando!

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