Você está no campus desde as 8h equilibrando aulas, laboratórios, trabalho voluntário e talvez encontrando tempo para ir à academia. O almoço foi horas atrás e você está morrendo de fome . Chegando em casa ou de volta ao dormitório, você está desesperado por qualquer tipo de comida. Enquanto a massa está cozinhando, o único outro ingrediente necessário é o molho em bois. Você vai abrir, mas é grudou . Seu mundo desmorona porque literalmente não há nada pior do que macarrão simples e sem graça. Mas não tema - vou ensiná-lo a abrir um pote emperrado em menos tempo do que leva para pedir uma entrega.
#SpoonDica: Seu objetivo é ser mais esperto que a vedação a vácuo, que garante e preserva o frescor.
1. Aqueça
Riegann McAuley
Encha uma tigela com água quente, seja da torneira ou aquecendo no fogão. Você precisa apenas o suficiente para cobrir a tampa do pote, não o pote inteiro. O o calor fará com que a tampa de metal se expanda mais rápido do que o frasco de vidro, tornando o selo mais fácil de quebrar. Este método funciona especialmente bem se a jarra estiver fria para começar. Coloque o jarro de cabeça para baixo na água quente apenas para que a tampa fique tapada. O selo deve quebrar em cerca de dois minutos.
#SpoonDica: se você estiver em apuros, outra opção é usar um secador de cabelo para aquecer potes de metal ou vidro. O plástico tem potencial para derreter se aquecido muito alto, então siga o método da água quente.
2. Encontre algo interessante
Riegann McAuley
Luvas de borracha, filme plástico, uma folha de secador, uma toalha de mão texturizada, elásticos grossos ( ou um monte de pequenos elásticos ) ou uma almofada de silicone são excelentes opções, pois oferecem tração e resistência. Coloque a pinça de sua escolha no topo da tampa com uma mão e segure o frasco com a outra. Com esta aderência extra, a vedação tem muito mais probabilidade de quebrar.
3. Alavancagem
Riegann McAuley
Esse método requer um utensílio longo, macio e forte com uma borda pequena o suficiente para caber sob a borda da jarra. Eu sugiro usar uma faca de manteiga, uma colher pequena ou a ponta de uma chave de fenda.
Coloque firmemente a borda do utensílio sob a borda da jarra em um ângulo de 45 graus e lentamente mexa ao redor do selo. Esse movimento equaliza a pressão e quebra a vedação.
#SpoonDica: Se optar por este método, tenha cuidado - um deslize da mão e você pode acabar se machucando ou pior, cacos de vidro na comida.
4. A abordagem da colher de pau
Riegann McAuley
Embora esse método possa ser o mais simples, também é o mais complicado, pois você pode inadvertidamente acabar tornando a vedação ainda mais forte se estiver tentando quebrar uma vedação a vácuo. #oops
Eu recomendaria usar a abordagem da colher de madeira ao reabrir um frasco que ficou preso devido a comida presa (em vez de usar este truque em um frasco fechado). Bata na borda externa da tampa com uma colher de pau ou rolo para desalojar qualquer alimento pegajoso que esteja impedindo o frasco da tampa de abrir.
5. O método de bater com a mão invertida
Riegann McAuley
Algumas pessoas juram por essa tática, mas nunca tive muita sorte com ela. A teoria é que segurar o pote de cabeça para baixo com a mão não dominante e bater no fundo com a palma da mão dominante permite que o conteúdo se mova, permitindo que o selo se quebre.
Provavelmente, você encontrará um frasco preso em algum momento de sua vida. Munido com essas cinco dicas úteis, espero que você saiba como abrir um pote preso independentemente da situação. Se os métodos acima falharem, a retirada é sempre uma opção.
