Você pode estar tentando uma dieta de verão saudável agora, e se estiver, sinto muito porque este sorvete vai mudar isso. Este sorvete de caramelo salgado e sem agitação é divino - além disso, leva apenas 15 minutos para ser preparado. Oh, inferno, sim.
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Sorvete de caramelo sem batedeira com sal
- Tempo de preparação:15 minutos
- Hora de cozinhar:8 horas
- Tempo total:8 horas 15 minutos
- Porções:6-7
- Médio
- 14 onças leite condensado
- 3 colher de chá extrato de baunilha
- 2 colher de sopa bourbon
- 2 colher de sopa Molho de Caramelo Salgado
- 2 xícaras creme de leite, gelado
Ingredientes
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Passo 1
Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o caramelo, a baunilha e o bourbon até incorporar. Reserve a mistura.
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Passo 2
Em outra tigela com uma batedeira, bata o creme de leite em alta velocidade até formar picos firmes, cerca de 5 minutos.
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etapa 3
Com uma espátula, envolva delicadamente o creme de leite batido na mistura de leite condensado. Tente manter o creme o mais fofo possível, enquanto ainda combina.
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Passo 4
Transfira a mistura para uma forma de pão e cubra com filme plástico. Congele por 8 horas ou durante a noite.
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Etapa 5
Retire do congelador, retire e saboreie.
