Como fazer marshmallows internos quando você não tem uma fogueira

Minha família O amor é s'mores, e toda quinta-feira à noite durante o verão, fazemos uma fogueira na praia para ver quem assa o marshmallow perfeito (geralmente sou eu). Às vezes, porém, a Mãe Natureza atrapalha e não podemos assar marshmallows. Depois de muitas fogueiras, descobrimos alguns métodos fáceis de fazer marshmallows em ambientes fechados. Para aqueles momentos em que fogueiras não são uma opção, tente fazer marshmallows com um desses hacks.



No microondas

Esta é provavelmente a forma mais conhecida de fazer marshmallows para interiores, provavelmente por causa da simplicidade e da velocidade. Tudo o que você precisa fazer é pegar um biscoito e um pedaço de chocolate e colocá-los em um prato próprio para micro-ondas. Em seguida, coloque o marshmallow em cima do chocolate e do biscoito e leve ao microondas por 15-20 segundos.



Observe o marshmallow explodir e ficar três vezes maior antes de murchar rapidamente quando o tempo no micro-ondas terminar. Quando o marshmallow estiver pronto, retire-o do micro-ondas e cubra-o com seu segundo biscoito para dar o toque final. No entanto, tenha cuidado com eles, porque o marshmallow começa a ficar borrachudo depois de estar no micro-ondas se você esperar muito para comê-lo.



No forno

Existem algumas maneiras diferentes de fazer marshmallows para uso interno usando o forno. A primeira forma é assá-los no forno. Pegue uma assadeira e forre-a com papel alumínio. Em seguida, recheie com fileiras de biscoitos de chocolate com um pedaço de chocolate por cima. Em seguida, cubra cada quadrado de chocolate com um marshmallow e coloque a bandeja no forno na configuração para grelhar. Deixe-os no forno até os marshmallows ficarem assados, mas fique atento, pois isso vai acontecer muito rápido.

Frigideira s'mores

Uma frigideira s'mores é simples e fácil de fazer, e é muito parecida com fazer s'mores regulares no forno. Para fazer isso, coloque as gotas de chocolate em uma frigideira ou frigideira própria para ir ao forno. Em seguida, cubra o chocolate com marshmallows. Leve ao forno até que os marshmallows fiquem dourados e depois sirva com biscoitos de graham ao lado para mergulhar.



Sterno S'mores

Da próxima vez que você fizer marshmallows internos, pode ser tão fácil quanto acender um esterno e sacar alguns espetos e marshmallows. Esse método é ótimo para fazer uma barra de s'mores interna para uma festa ou até mesmo um casamento.

Fazer s'mores dessa forma leva um pouco mais de tempo porque a chama é bem pequena, mas definitivamente vale a pena esperar. Também deve ser notado que isso deve ser feito sob supervisão (se crianças menores estiverem presentes) porque há uma chama real sendo usada.

#SpoonDica: você pode encontrar uma chama de popa na maioria dos supermercados, Target, Walmart e até mesmo na Amazon



Flameless S'mores

Se usar a chama real de um esterno te deixa nervoso, você pode usar algo chamado de 'Torradeira de Marshmallow sem chama interna.' Esta engenhoca é um aquecedor elétrico de aço inoxidável que produz calor para assar um marshmallow dentro de casa sem o uso de uma chama. Ele também vem com uma bandeja perfeita em volta, feita sob medida para conter todos os seus ingredientes para os s'mores perfeitos

Se você não quer lidar com o quão confuso e pegajoso s'mores podem ser, há muitas receitas inspiradas em s'mores que oferecem o mesmo sabor excelente sem a bagunça de s'mores reais. Algumas dessas receitas de s'mores incluem: espetos de s'mores (marshmallows cobertos de chocolate enrolados em biscoitos de graham esmagados), s'mores em uma jarra (ganache de chocolate com crosta de biscoito de graham e penugem de marshmallow), mix de trilha de s'mores (mini marshmallows, gotas de chocolate e Teddy Grahams) e brownies s'mores .

Esteja você fazendo s'mores internos ou uma receita inspirada em s'mores, você não pode errar com a combinação clássica de biscoitos, chocolate e marshmallows. Embora existam muitas opções diferentes nesta lista, ela não chega nem perto de todas as maneiras pelas quais você pode animar s'mores ou fazê-los longe de uma fogueira.

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