Como aproveitar ao máximo os refeitórios da UCLA (edição de outono)

Precisa planejar aquela costela “porco”? Não sabe em que dias pedir aos calouros aquela cobiçada investida no refeitório? Quando o Feast é realmente bom? Nós ajudamos você! Às vezes, os refeitórios são um sucesso ou um fracasso, mas com algumas dicas, podemos ajudá-lo a aproveitar ao máximo suas experiências gastronômicas neste trimestre.



Para começar, o Residencial 'Hill' da UCLA tem quatro refeitórios principais:



Placa Bruin ou “BPlate”:

Fornecido localmente. Orgânico. Não processado e sem conservantes. Cada paraíso vegano e vegetariano e a única parada para uma vida saudável (veja o vinagrete de couve, mizuna, rúcula). No entanto, quando BPlate faz carne, ele faz bem a carne. Não perca a seleção crescente de pratos de frutos do mar frescos, grelhados ou cozidos no vapor.



Wahoo Grelhado

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Foto tirada por Disha Samaiyar

EstaPeixe branco capturado de forma sustentável com carne crua e amanteigada da barraca 'Simply Grilled' é servido na maioria terça-feira noites.



Pão crocante cioppino

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Bem conhecido por sua seleção de pães achatados de cozimento rápido, o BPlate prepara esta deliciosa iguaria de frutos do mar rica em proteínas e abundante na maioria sexta-feira noites.

Costeleta de Cordeiro Persa Grelhada

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Foto tirada por Disha Samaiyar



Indiscutivelmente BPlate's e talvez até mesmo o melhor prato de carne de Hill, esta costeleta de cordeiro tem a fila mais longa de todas e vale a pena. 200 dessas costeletas de cordeiro foram devoradas por três alunos famintos no ano passado, que começaram a empilhar seus pratos prontos. #pequenasporções. Oferecido na maioria sexta-feira noites.

Penne de Trigo Integral com Cordeiro e Espinafre

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Delicioso e simples - um dos meus pratos de massa favoritos no BPlate - generosas porções de cordeiro - se você for super simpático, os garçons vão te dar mais! Mais oferecido quarta-feira noites.

Linguine de trigo integral com almôndega de porco com erva-doce

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Pode não chegar perto do clássico espaguete e almôndegas da mamãe, mas com certeza é uma alternativa saborosa e saudável! Encontre isto em quinta-feira noites.

Barra de Tofu Cranberry

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Foto tirada por Disha Samaiyar

BPlate faz este trabalho. É absolutamente delicioso. Não há um dia consistente em que seja no bar dos doces, mas quando você tiver a sorte de encontrá-lo, aproveite!

Brownie Vegan

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Quase tão bom quanto o brownie Deep Dish da De Neve e provavelmente cerca de 1000 calorias a menos. São deliciosos, não muito pesados ​​e cheios de chocolate, daquelas gotas de chocolate que o BPlate sempre parece estar misteriosamente acabando na barra de froyo. Oferecido na maioria quarta-feira almoços e final de semana brunches.

De Neve:

O rei de todas as coisas gordurosas, fritas e encharcadas de açúcar, ketchup ou ambos. Não que isso seja sempre ruim. Lar de grandes atletas musculosos, pessoas que sentem falta do Mac and Cheese da mãe e daqueles que afirmam que BPlate não é 'comida de verdade'.

Costelinha De Porco Com Molho De Churrasco E Feijão Assado

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Facilmente um dos pratos de carne mais saborosos da colina. A carne é maravilhosamente macia e gordurosa, embora seja oprimida pelo molho. Definitivamente, um prazer culpado. Dica : Algumas noites eles servem costelas com queijo Mac n em vez de feijão para aquela indulgência extra culpada! Oferecido em Segunda-feira noites.

Linguine com molho de marisco

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Servido na mesma noite como costela, é o complemento de carboidratos certo para terminar a noite com um profundo suspiro de felicidade gastronômica naquelas horríveis segundas-feiras. O molho Pomodoro não é excessivamente pesado e as amêijoas também são deliciosas. Dica : Para vocês, vegetarianos, o linguine com molho de tomate também é uma opção saborosa!

Brownie Deep Dish

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Foto tirada por Disha Samaiyar

A sobremesa para acabar com todas as sobremesas. Exterior fudgy, pegajoso e crocante. _ Nuff disse. Também servido Segunda-feira noite. Mate essa refeição.

Farfalle com Peru e Legumes de Jardim

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Este prato de massa saudável e saboroso oferecido em terça-feira tardes é exatamente o que você precisa para sua dose diária de carboidratos. Dica: A opção vegetariana com tomates secos também acerta o alvo. Além disso, quem pode dizer não às gravatas-borboleta?

Taco de churrasco de ovelha

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Este prato de taco de cordeiro refogado pode não parecer tão chique quanto o nome, mas “este taco es delicioso!” Dica: A opção vegetariana também é yum e ambas as opções de taco podem ser cobertas com todas as coberturas que você poderia encontrar no Chipotle (exceto guacamole) no bar de salsa.

Covel:

Crescendo rapidamente nas fileiras. Anteriormente conhecido como o salão de massas, agora ele adotou um tema mediterrâneo, como eles outrora tão acertadamente colocaram, 'dê uma chance ao grão de bico'. Ele também possui, sem dúvida, a melhor e mais diversificada barra de frutas da colina.

Beef Tri-Tip

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Esta é uma das carnes mais suculentas e deliciosas que já comi na colina. Coberto com purê de batata, molho inglês e coentro e oferecido em quarta-feira noites.

Mangas

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Outro canelone culpado com espuma de queijo como o prazer, este manicotti recheado com ricota é uma opção sólida de massa vegetariana. Covel sabe fazer o molho de tomate certo. Mais oferecido quarta-feira noites.

Rigatoni com Molho de Carne Estilo Romano / Rigatoni com Molho de Queijo de Tomate

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Esses tubos gordurosos de bondade carboliciosa são combinados com molhos leves e simples de carne e tomate com gosto e cheiro de casa, a primeira vez que você tentou fazer macarrão sozinho. Exceto que este é bom ... e não mal cozido. Além disso, há algo sobre rigatoni - massas maiores, porções maiores. Mais oferecido quarta-feira noites.

Barra de Frutas

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Como mencionado anteriormente, esta é sem dúvida a melhor barra de frutas em todos os refeitórios. O melão, a melada, a melancia e as uvas são frescas, coloridas e suculentas e o bar é reabastecido constantemente durante todo o período das refeições. Melhor, a barra de frutas está disponível todos os dias! Dica: Corte essas frutas e combine-as com iogurte ou sirva cremosa para uma opção de sobremesa mais saudável.

Celebração:

Para isso, de vez em quando, o desejo por dim sum, sushi ou ramen, o Feast tem o que você precisa. Bem como um sorvete de chá verde matador para terminar aquela refeição de 2.000 calorias com um estrondo. É mesmo uma festa se você não tiver um lado de arroz em cada prato?

Rolinho Picante de Atum ou Rolinho Picante de Espinafre e Alga Marinha

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Foto tirada por UCLA - FEAST em Rieber

Sushi em FEAST! Para uma sala de jantar, FEAST se destaca no jogo de sushi. O atum é super rosado e gordo como deveria ser. Wasabi e molho de soja são self-service e às vezes dão-lhe um extra se você for simpático e não houver uma longa fila ... mas geralmente há. Servido segundas para o almoço.

Frango Kung Pao

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Foto tirada por Disha Samaiyar

quanta cafeína em 12 onças red bull

Seu prato mais popular, sem dúvida. As linhas geralmente começam perto da entrada frontal. Mais uma vez, vale a pena. Os sabores têm o tom certo de especiarias. Cuidado com todos os outros quarta-feira noite.

Macarrão de Curry com Frango

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Foto tirada por Disha Samaiyar

O frango é macio e suculento e o macarrão de curry complementa bem o prato. Como ramen, mas com carne de verdade e menos caldo para aqueles que gostam da sua dose de curry! Procure por isso em terça-feira noites.

Pão crocante de camarão e abacaxi

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Foto tirada por Disha Samaiyar

O banquete é realmente bom em matar o jogo do pão sírio e este é um dos melhores. Para quem sabe que o molho de abacaxi, camarão e amendoim é a combinação perfeita, este é o mais próximo que você vai chegar da pizza havaiana. Absolutamente yum e oferecido em terça-feira noites.

Polbochae (Eight Treasure Seafood Stir Fry)

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Foto tirada por Disha Samaiyar

Uma mistura de camarão, lula, cogumelo shitake e vieiras, este prato é surpreendentemente bem equilibrado. Oferecido em terça-feira noites.

Não se esqueça de baixar o aplicativo UCLA Mobile para verificar os menus diários do refeitório e informações nutritivas!

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