Atenção, todas as crianças dos anos 90: o bom molho de hambúrguer não é mais o segredinho de Ed. Cada um de nós lembra o filme clássico sobre dois trabalhadores de fast food que fazem seu próprio molho secreto para salvar seu restaurante, mas o molho secreto ainda permanece um mistério - até agora.
Como um verdadeiro garoto dos anos 90, jurei encontrar esta receita e compartilhá-la com meus amigos amantes do Good Burger. Depois de muitas horas vasculhando a internet em busca de uma receita, e toneladas de tentativa e erro, encontrei a receita perfeita. Experimente você mesmo e decida: sua infância está arruinada ou valeu a pena esperar?
Fácil
Tempo de preparação: 5 minutos
Hora de cozinhar: 15 minutos
Porções: Cerca de 3/4 de xícara
Ingredientes:
1/2 xícara de maionese
2 colheres de sopa de molho francês
4 colheres de chá de picles doce
1 colher de sopa de cebola branca picada
1 colher de chá de vinagre branco
1 colher de chá de vinagre
1/2 colher de chá de açúcar
1/8 colher de chá de sal
Foto de Emma Norton
Instruções:
1. Combine todos os ingredientes em uma tigela.
Foto de Emma Norton
2. Leve à geladeira por 15 minutos. BAM. Mergulhe suas batatas fritas nele. Espalhe neste hambúrguer. Coma direto da tigela. Quem se importa? Somos adultos agora.
Foto de Emma Norton
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