Nos dias de hoje, nossa diminuição da atenção pode sustentar pouco mais do que uma rotina de ginástica de 60 segundos ou um tutorial de maquiagem, graças ao TikTok e ao Instagram. Manter o conteúdo curto e agradável é a melhor maneira de captar a atenção limitada da Geração Z, e as contas de alimentos estão bem cientes disso. A comunidade da Universidade Spoon é constantemente em busca de novas contas de alimentos para satisfazer seus desejos de vídeos de comida, e estou aqui para apresentar os desenvolvedores de receitas do Instagram que são igualmente divertidos e criativos.
Esses desenvolvedores de receitas publicam bobinas novas e emocionantes que as colocam em uma categoria própria. O que diferencia esses desenvolvedores de receitas é sua criatividade. Todos eles trazem sua personalidade em seu estilo de cozinhar. Seus vídeos de receitas são informativos, com alguns deles servindo simultaneamente como sessões de terapia esteticamente agradáveis e calmantes. Todos esses desenvolvedores de receitas compartilham uma estética semelhante: distinta e um pouco mais rústica. Esses desenvolvedores de receitas postam quase exclusivamente conteúdo de comida, tornando-o perfeito para nossos períodos de atenção super-restritos.
Petiscos Justine
A maioria dos vídeos da Justine Snacks inclui culinária ASMR e despensa profundamente pensada e ingredientes amigáveis aos produtos. Suas receitas são ora simples, ora sofisticadas, mas sempre reconfortantes. Então, se você está procurando por uma sessão de terapia alimentar de duelo e alguma inspiração culinária, veio à conta certa.
Pierce Abernathy
Semelhante a Justine Snacks, Pierce Abernathy presta muita atenção aos detalhes e filma vídeos de comida estritamente ASMR. Enquanto está em uma busca constante para criar o molho perfeito e fazer saladas infinitas, Pierce Abernathy também compartilha uma série de receitas de saladas sazonais pesadas a um bife de cogumelo juba de leão. Sua abordagem para cozinhar é intuitiva e inspiradora, oferecendo a opção de usar os ingredientes que você tiver à mão e cozinhar o que desejar. Mas esteja avisado, os vídeos ASMR são viciantes. Prepare-se para ser puxado para um feed salivante e digno de rolagem.
Carolina de entrada
Para aqueles com o pior tempo de atenção, esta conta é para você. Os vídeos de receitas de Carolina Gelen são misericordiosamente curtos, mas também inovadores e surpreendentemente fáceis. De clássicos como penne alla vodka a sorvete frito com baklava, essa conta realmente tem tudo. Só não se surpreenda se você sair dessa conta com uma vontade intensa e insaciável de fazer rolinhos de ovos caseiros; acontece com o melhor de nós.
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Lahbco
Operando em uma pequena cozinha da cidade de Nova York, Nasim Lahbichi, o rosto por trás da conta de comida vegana lahbco , compartilha vídeos de comida culturalmente diversos e de dar água na boca. Esta conta reúne várias culturas alimentares e criatividade em uma. É parte alívio cômico, parte entretenimento e 100% inspiração alimentar.
Colheita Meio Assada
Comida reconfortante encontra culinária em estilo familiar no Half Baked Harvest. Todas essas receitas são feitas por Tieghan Gerard, uma chef autodidata com um livro de receitas próprio e bastante seguidores no Instagram. Tieghan torna a comida caseira fácil e acessível. Você definitivamente não quer pular essas iterações de clássicos caseiros.
Cozinha Bússola
Ryan Nordheimer, o fundador da Compass Kitchen, ajuda o cozinheiro doméstico a navegar em sua cozinha. Usando uma combinação de receitas pessoais e receitas premiadas de livros de receitas, o Compass Kitchen compartilha uma variedade de pratos que vão desde alabote de manteiga com cura própria até a receita de biscoito viral de Alison Roman. Esses vídeos são de baixa manutenção e muito relacionáveis, fazendo com que pareça que você está assistindo a um vídeo de culinária em casa.
