A maior parte da raça humana é #teampotato, pois eles são os produtos mais excelentes do mercado. A única divisão possível são aquelas que se consideram #teampotatoskin. Mas este produto é realmente saudável para nós, ou devemos mudar para #teamkale ou algum outro vegetariano da moda. Algumas pessoas adoram comer a pele, seja ao terminar uma batata assada, seja ao comer barcos de batata no dia do jogo. Outros não gostam nem um pouco do sabor. No entanto, temos o problema de responder 'As cascas de batata são saudáveis?'
A ciência
Caroline Ingalls
Sylvie Tremblay, jornalista da SFGate especializada em nutrição e saúde, explica em o artigo dela sobre os benefícios da casca de batata para a saúde . Quando cozinhadas de maneira saudável, a casca da batata contribui para a ingestão de vegetais e nos fornece potássio, ferro e niacina.
O potássio e a niacina ajudam seu corpo a ajudar o funcionamento das células e a se comunicarem umas com as outras. O potássio estimula as células do sistema nervoso e a niacina ajuda o corpo durante o estresse físico. O ferro aumenta as funções dos glóbulos vermelhos e a ingestão de ferro é MUITO importante para mulheres e qualquer pessoa com anemia.
Como comê-los
Emily Hu
Como mencionado anteriormente, as cascas de batata realmente têm efeito quando feitas da maneira correta. Isso significa que se o seu tipo favorito de casca de batata for frito e carregado com queijo e bacon (como ... o mesmo), provavelmente não vai cortá-lo. Esses tipos de casca de batata são ótimos para a alma, mas não para o corpo.
A melhor maneira de comê-los para obter benefícios para a saúde é fazer um batata assada e comê-lo com um pouco de manteiga, sal e pimenta, e recheios simples bem leves. O objetivo é manter as coberturas simples e saudáveis.
Haley Abram
As cascas de batata são saudáveis? Muito! Você só tem que ter certeza de que está comendo de uma forma saudável, e sim, por baixo de todo esse avo, está uma batata ... yum. A comida de dia de jogo é ótima, mas não vai resolver a sensação de preguiça que você tem quando tia Flow está na cidade ou quando você está tentando colocar vitaminas e minerais. Para verificar receitas saudáveis de batata para tentar comer a pele, verifique aqui.
