Se você esteve em um supermercado recentemente, assistiu a anúncios na TV ou leu uma revista, notou uma das obsessões favoritas da América: a dieta rica em proteínas. A proteína pode ajudá-lo a 'perder peso', 'ganhar músculos' e 'acabar com os desejos de lanches', nos disseram. O que esses anúncios e gurus do fitness não falam sobre os efeitos colaterais negativos de comer demais proteína.
1. Você vai se sentir super nauseado
Foto de Amico Nave
Quando você come muita proteína, seu sistema digestivo simplesmente não consegue acompanhar . As enzimas do estômago causam indigestão e náuseas. Se você já comeu muitos ovos de uma vez, já sabe do que estou falando. Retardar a ingestão de proteínas deve ajudar neste problema.
2. Você terá um hálito fedorento
Foto de Hannah Morse
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Quando você faz dietas com baixo teor de carboidratos e proteínas, seu corpo é forçado a usar a gordura e a proteína armazenadas para obter energia. Enquanto você pensa 'é exatamente por isso que estou fazendo esta dieta', isso está fazendo seu corpo entrar em um processo chamado cetose . As cetonas liberadas durante esse processo têm um cheiro terrível e fazem seu hálito cheirar igualmente horrível. Nenhuma quantidade de escovação pode fazer o cheiro desaparecer, mas adicionar carboidratos à sua dieta e dobrar a ingestão de água deve ajudar.
3. Pode destruir seus rins.
O nitrogênio é um aminoácido essencial que compõe as proteínas. Quando o excesso de proteína é ingerido, você também está ingerindo nitrogênio em excesso. Esse nitrogênio extra faz com que seus rins trabalhem horas extras tentando processar tudo. Isso não é necessariamente ruim para você no curto prazo, mas com o tempo pode levar a sérios danos renais .
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4. Você está constantemente com muita sede
Foto de Lauryn Lahr
Esse nitrogênio extra por comer muita proteína também deixa você com uma sede incontrolável. Como o nitrogênio pode ser muito tóxico para o corpo, seus rins usam grandes quantidades de água para eliminá-lo. Este é um aspecto importante para qualquer pessoa que continue com uma dieta rica em proteínas (e qualquer outra pessoa, na verdade) - beba muita, muita água.
5. Você vai realmente ganhar peso
Foto de Emily McCann
Embora cortar carboidratos e aumentar a proteína funcione bem no início de sua dieta, com o tempo, o consumo excessivo de proteína vai fazer você ganhar mais peso . Sempre que você come mais do que o recomendado, o excesso é armazenado em seu corpo como gordura. Cortar carboidratos também pode levar a deficiências nutricionais graves e perda de fibras essenciais.
6. Você pode aumentar o risco de doenças cardíacas
Foto de Megan McCormack
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Aqui está o assustador. Uma dieta rica em proteínas também pode ser facilmente rica em gordura. As proteínas animais tendem a ter muitas gorduras saturadas que podem aumenta o risco de doenças cardíacas . Uma porção normal de proteína animal, no entanto, não é ruim para você, pois contém muitas gorduras essenciais e saudáveis que fazem parte de uma dieta balanceada.
O importante a lembrar é que a proteína é um aspecto essencial de qualquer dieta, mas não é recomendado comer mais do que 0,36 gramas por quilo de peso corporal. Isso significa que o americano médio deve comer cerca de 60 gramas de proteína todos os dias. Meus 60 gramas de proteína favoritos? Este suflê de espinafre recheado de peito de frango.
Ficar com alto teor de proteína e baixo teor de carboidratos tem seus resultados iniciais de perda de peso, mas também traz grandes problemas a longo prazo. Se você continuar a seguir seus hábitos ricos em proteínas, lembre-se de sempre beber bastante de água. A melhor dieta a seguir não é aquela em que você elimina um nutriente essencial. Sempre siga uma dieta bem balanceada de carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais e, sim, proteínas.
