Quando você sai de férias (pelo menos para mim), encontrar a melhor comida é a principal prioridade. Foi o que aconteceu durante minha recente viagem a Park City, Utah. Fiz todo o trabalho duro para você, então, em vez de ter que fazer a pesquisa quando você chegar lá, você tem uma lista bem aqui. Você encontrará de tudo, desde comida mexicana a italiana e comida de bar caseira - você escolhe, Park City tem de tudo.
1 Baja Cantina
Foto de Daniel Crumpler
Este produto básico de Park City oferece à região a autêntica culinária mexicana desde 1983. Localizados perto das encostas, eles oferecem um farto almoço ou jantar com opções que vão desde enchiladas, tacos e tamales. Não há queso aqui - tudo é coberto com a sua escolha de pimenta verde ou vermelha. Definitivamente uma obrigação enquanto você estiver na área.
dois. Teriyaki Grill
Foto de Daniel Crumpler
Com vários locais no grande estado de Utah, o Teriyaki Grill em Park City é uma joia escondida (escondido em um shopping center, entre todos os lugares). Seu objetivo é oferecer uma alternativa fresca e saudável ao típico fast food gorduroso. Embora haja um menu simples, os sabores se destacam com opções de frango, bife e tigela de vegetais ao lado de molho teriyaki caseiro.
#SpoonDica: por US $ 2,99, você pode conseguir um rolinho de salada de caranguejo picante de quatro peças. Simplesmente incrível.
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3 Restaurante Italiano Good Life
Foto de Daniel Crumpler
Se você quiser se afastar da estação de esqui e se aventurar na Main Street, que é o centro de Park City, este é o lugar certo. Eles têm comida italiana casual que varia de massas, frutos do mar, saladas e pizza.
Comece com uma salada Caesar e continue com o ravióli de lagosta. Lagosta e macarrão com molho de tomate cremoso açafrão ... não fica muito melhor do que isso. Desfrute deste local rústico com muito carácter, onde encontrará locais e até viajantes em viagem.
Quatro. Riverhorse on Main
Foto de Daniel Crumpler
Esta será uma experiência da qual você se lembrará por toda a vida. O serviço, decoração e ambiente estavam todos no ponto - oh, e a comida era muito boa. A equipe de garçons pergunta seu nome e ao longo do jantar eles vão se referir a você pelo seu nome, o que é muito legal.
Para começar a refeição, uma infinita pipoca (com o sabor que muda diariamente) está à sua espera. Quando comi aqui, era limão jalapeño, que era super gostoso. Como um aplicativo, pedi a dupla de atum ahi, que era tártaro de atum e sashimi com yuzu vin, cascas crocantes e devassas, mamão verde e salada de algas.
Como prato principal, pedi costela de búfalo refogada com macarrão pappardelle e cogumelos selvagens com gremolata. Facilmente uma das melhores experiências gastronômicas que já tive, então, por favor, reserve um tempo e experimente você mesmo. Você não vai se decepcionar.
#SpoonDica: Faça um favor a si mesmo e faça reservas.
5 Mojo's
Foto de Daniel Crumpler
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Se você quiser comer algo rápido no almoço ou no café da manhã, este é o seu lugar. Fica literalmente a alguns passos das pistas, e eles têm a maior variedade de todos os restaurantes do resort. Seu menu varia de hambúrgueres a tacos, asas, propostas de frango e muito mais. Experimentei o macarrão com queijo com batatas fritas e guacamole. As batatas fritas eram frescas, como o seu restaurante mexicano local, e o guacamole foi feito em casa junto com uma tigela de guloseimas quentes e extravagantes.
#SpoonDica: Eu definitivamente recomendaria isso em vez das instalações de jantar caras em estilo café. Muito mais barato.
6 Advance’s
Foto de Daniel Crumpler
Este é um local único localizado próximo à Main Street no centro de Park City, e você também pode chegar lá por meio do Town Lift na estação de esqui. O Davanza's é de propriedade familiar e operado desde 1979.
Eles são conhecidos por suas pizzas, mas têm muito mais a oferecer aos seus convidados, como tacos com tortilhas de milho artesanais, cheesesteaks Philly, hambúrgueres, asas, palitos de queijo mozz, pão de queijo com alho e a lista é infinita. Gosto de chamar isso de 'comida de bar feita incrível'.
As paredes estão cheias de cerveja velha e latas de refrigerante entre cartazes e placas aleatórias que tornam este lugar ainda mais agradável. O objetivo é servir comida caseira com ótimo atendimento por menos de $ 10.
#SpoonDica: verifique as especialidades locais no menu. Por exemplo, uma salada de jantar, uma fatia e um refrigerante por $ 7,25, ou o especial para estudantes que é uma fatia, batatas fritas e um refrigerante por $ 7,00.
