Isso acontece quase todas as semanas. Você sai com seus amigos, bebe demais e sofre as consequências na manhã seguinte. Você tenta descobrir o que deu errado desta vez. Talvez você se culpe por não dormir o suficiente, nem misturar suas bebidas, ou mesmo pela comida que comeu no dia anterior. E se esse último for você, posso garantir que você não está sozinho.
Existem toneladas de remédios para ressaca, como cafés da manhã gordurosos ou água de coco, mas por que não tentar curar a ressaca antes mesmo de pegá-la? Quando se trata de seus hábitos alimentares naquele dia, existem alguns alimentos específicos que você pode comer para combater a ressaca.
Picles
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Eles são salgados e têm eletrólitos, algo que o álcool tira de você.
Gordura natural
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Consumir alimentos com teor de gordura natural, como salmão, abacate, amêndoas e sementes. Alimentos gordurosos grudam na parede do estômago por mais tempo, retardando a absorção do licor. Pela primeira vez, pule a salada de folhas e opte por algo um pouco mais volumoso.
Vitamina B
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Reabasteça seu sistema com vitamina B, um nutriente que se esgota facilmente quando o álcool atinge o sistema. Hummus e camarão são ótimas fontes dessa vitamina.
Espargos
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O aspargo é um excelente vegetal para adicionar ao jantar antes da festa porque contém muitos aminoácidos (uma subunidade da proteína) que ajudam a metabolizar o álcool por todo o sistema digestivo. Também pode ajudar a proteger o seu fígado, o que, para ser real, todos deveríamos estar fazendo.
Azeite
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Nos países europeus, é comum as pessoas comerem uma ou duas colheradas de azeite antes de uma noite de bebedeira. Acredita-se que cubra o intestino, ajudando a desacelerar a entrada de álcool na corrente sanguínea sem impedi-la completamente, ao mesmo tempo que evita uma ressaca. Você não precisa comê-lo cru porque cozinhar com ele pode ajudar a resolver o problema.
Queijo grelhado
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Um queijo grelhado é um jantar especialmente bom antes de ser bebido. A combinação de pão e laticínios ajuda a absorver o álcool e forrar o estômago.Veja como levar seu queijo grelhado para o próximo nível.
H20
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Por último, mas não menos importante ... água. Você tem que se manter hidratado antes, durante e depois de beber. Você deve beber cerca de um copo de água para cada bebida alcoólica que ingerir, porque o álcool é um diurético desidratante. Portanto, pegue um copo extra antes e depois de começar a beber.
Basicamente, apenas coma alguma coisa. Basicamente, tudo ajuda a absorver o álcool e a repor as vitaminas e minerais dos quais o álcool pode esgotar. Faça uma refeição balanceada com carboidratos e gorduras saudáveis e você será grato pela manhã.
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