Para aqueles de nós que amam peixe, é muito bom aqui em Baltimore. Então, quem nesta nossa grande cidade faz o melhor sushi?
Bem, nós da Spoon passamos algum tempo mergulhando e comendo do outro lado da cidade para dar uma olhada em alguns de nossos principais competidores. Deixe os bons tempos rolarem.
Rápido
Foto cedida por Joe Sweeney
Situado no Four Seasons Hotel do Harbor East, o Azumi é de longe um dos restaurantes japoneses mais luxuosos de Baltimore. Escolhemos rolos de uma lista contendo várias opções exclusivas, além de algumas ofertas familiares. Tudo aqui é tão agradável aos olhos quanto as papilas gustativas.
#SpoonTip: Sente-se do lado de fora para ter uma vista pitoresca do Inner Harbor.
Minato
O espaço é um clássico em Mount Vernon e oferece uma atmosfera verdadeiramente relaxante e contemporânea. Além de oferecer pratos do dia, Minato tem uma cena movimentada de happy hour que inclui coquetéis fortes. O menu é amigável e contém muitos favoritos japoneses, além de rolos especiais de assinatura. Rolinhos caseiros particularmente criativos usam manga para trazer um toque refrescante para algumas das ofertas mais picantes do restaurante.
#SpoonDica: durante o happy hour, experimente coquetéis pela metade do preço e sushi.
Shoyou Sushi
Peixe é o prato ?? artigo em andamento #sushi #spoonfeed #baltimorefoodies #dailyfoodfeed Uma foto postada por Holly Brockerhoff (@hollybrocker) em 8 de outubro de 2015 às 18:00 PDT
Apresentando um chef (oi Bruce), este restaurante Traga sua própria comida acomoda cerca de 20 pessoas e poderia facilmente ser considerado um buraco na parede local. Embora o restaurante pareça ser uma casa de sushi despretensiosa, a comida é tremendamente transcendente. Com uma ampla oferta de peixes que derretem na boca, o Shoyou satisfaz todos os desejos, desde sashimi e maki tradicionais a rolos especiais criativos (ou seja, 'Quem é seu pai'). Também oferecido: Burritos de sushi . _ Nuff disse.
#SpoonDica: este restaurante só funciona em dinheiro, e o banner do lado de fora exibe “Soho Eatery”. Chegue antes das 19 horas para evitar uma longa espera.
Matsuri
#internationalsushiday com minha psicologia ai de @lizzibmore
Consistentemente eleito o “Melhor Restaurante Japonês” por Baltimore Magazine , Matsuri não decepcionou. Com ofertas incríveis de happy hour, não é de se admirar que este restaurante de sushi em Fed Hill seja um local favorito para comida crua japonesa. Embora os lugares sejam limitados no andar de baixo, há um quarto mais espaçoso no andar de cima que pode ser reservado para festas privadas. Sente-se no sushi bar para ver os chefs elaborando pãezinhos especiais exclusivos à vista de todos.
#SpoonDica: fique de olho nas muitas celebridades do esporte, cineastas visitantes e figuras políticas que frequentam este restaurante.
Asahi
Foto de Holly Brockerhoff
Ama Traga sua própria bebida? Este é o seu lugar. Localizado em Fells Point, Asahi tem uma extensa lista de ofertas japonesas e coreanas acessíveis que vêm em grandes porções. É difícil não deixar seus olhos serem maiores do que seu estômago. O menu é definitivamente voltado para os moradores locais, com alguns rolos incorporando Old Bay e outros com nomes de times e ruas de Baltimore.
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#SpoonDica: experimente o rolo de caranguejo de Maryland para um lembrete sólido de que o MD tem o melhores caranguejos .
