O outono está bem encaminhado, e se você ainda não foi ao Trader Joe’s para conferir seus produtos sazonais de outono, não sei o que você está fazendo. Ou comendo. Porque existem alguns itens que você realmente não pode perder, e você não vai querer esperar mais um ano antes que eles cheguem às prateleiras novamente.
Quando entrei no Trader Joe's algumas semanas atrás, além dos favoritos normais do TJ, o outono estava em toda parte em sua gloriosa forma de comida. Ao lado do ravioli caprese estava o ravioli de abóbora. Ao lado da manteiga de amendoim estava o pão de canela. Acima de tudo, nunca tinha visto tantos alimentos aromatizados com abóbora.
À medida que continuei explorando, me peguei desejando ver uma variedade melhor de sabores clássicos de outono. Faltavam nas prateleiras itens como a abóbora, o bordo e a maçã, que são as estrelas de muitos alimentos reconfortantes de outono. No entanto, ainda havia muitos novos produtos e antigos favoritos que chamaram minha atenção.
Abaixo estão os pensamentos de um entusiasta do outono sobre alguns dos itens sazonais de 2022 do Trader Joe, com o ravioli de abóbora, cidra de maçã e biscotti de abóbora como o que definitivamente adicionarei à minha próxima lista de compras
Top Pick: Cidra de Maçã Apimentada
Quer cidra que é o equilíbrio perfeito de doçura e especiarias e tem um ótimo preço? Se assim for, o Trader Joe's é o lugar perfeito para sua cidra de maçã.
Eu sei, eu sei, há coisas mais empolgantes para ser minha escolha, mas essa foi realmente a mais surpreendentemente deliciosa do que eu experimentei.
Esta sidra cheira a um pomar de macieiras. Junto com canela, cravo e pimenta da Jamaica, as pitadas de casca de laranja, óleo de laranja e casca de limão completam o sabor completo e bem pensado. Toda a sua doçura vem do suco de maçã 100% integral e maduro.
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É isso. Esses são os únicos ingredientes. E é $ 4,49 por 64 onças? Eu não vou a nenhum outro lugar para minha cidra de maçã nunca mais.
A Skip: Pão de Canela
O pão de canela me confundiu. não sei o que é. Isso não quer dizer que é mau . Tem gosto de um rolo de canela, mesmo até a textura grossa, quase pastosa, mas é quase doentiamente doce.
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Eu também não consigo imaginar no que alguém deve colocar um pão de canela. É muito doce para funcionar bem com torradas simples (eu tentei), e torradas combinam bem com quase tudo.
Então, por melhor que seja um conceito, a menos que você seja um fanático por pão de canela, eu chamaria isso de pular.
Ótima escolha: Biscoito de Abóbora
Este biscoito é absolutamente viciante! Tem um sabor delicioso de bordo combinado com manteiga marrom e especiarias. Há uma quantidade perfeita de crocância em cada mordida, e acho o encaixe super satisfatório.
Apesar de sua doçura diferenciada e ótima textura, não tem muito gosto de abóbora. Se isso não é um problema para você, eu recomendo este lanche tentador.
Ótima escolha: Bastões de especiarias de abóbora
Estes imediatamente chamaram minha atenção enquanto eu caminhava pelo corredor. Os bastões de especiarias de abóbora do Trader Joe são wafers finos em forma de tubo preenchidos com uma espécie de cobertura leitosa de especiarias de abóbora.
Novamente, eles tinham mais gosto de baunilha ou açúcar puro do que abóbora, mas são perfeitamente escamosos e parcialmente ocos por dentro para uma trituração satisfatória. Eles apresentam uma pitada de canela, noz-moscada, gengibre e cravo que podem ser mais fortes, mas ainda complementam muito bem o sabor.
Cada pacote vem com 12 bastões longos, então achei fácil e divertido compartilhar com os amigos. Pegue pela minha experiência pessoal, isso fará com que você procure outro quando ninguém mais estiver olhando, e todos vocês se perguntando para onde eles foram tão rapidamente.
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Um pulo: chips de tortilha de abóbora
Eles tinham gosto normal. Existem tantas marcas de batatas fritas incríveis, então você pode imaginar minha decepção quando abri o saco e dei uma mordida em algo medíocre.
As batatas fritas estavam muito salgadas e o sabor de abóbora simplesmente não estava lá. Isso foi surpreendente porque há purê de abóbora e sementes de abóbora neles. As sementes devem ser moídas na 'massa', embora eu estivesse animado porque esperava que houvesse sementes de abóbora inteiras em todos os chips para um sabor mais noz.
No geral, a intriga e as expectativas para esses chips exclusivos de tortilha de abóbora certamente desaparecerão rapidamente. Esses não valem a pena.
Ótima escolha: Kit de imersão de maçã caramelada
A novidade deste ano é o kit de imersão de maçã caramelada. Isso não apenas seria uma ótima atividade com amigos ou familiares, mas também tem um sabor muito bom.
Incluído no kit estão molho de caramelo pronto para aquecer, amendoim triturado, granulado e seis varetas. Ele vem com uma quantidade sólida de cada um, mas sua maçã de escolha deve ser fornecida. Isso foi mais uma coisa boa do que uma maldição para meus amigos e para mim, já que cada um de nós poderia escolher seu próprio tipo favorito para decorar.
É um kit de imersão bastante clássico, e a doçura do caramelo (que eu acho que a maioria de nós argumentaria ser a parte mais importante das maçãs carameladas) foi decentemente equilibrada.
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As coberturas de amendoim e polvilhe foram ótimas opções de cobertura, mas pareciam insuficientes. Eu me peguei querendo pegar calda de chocolate, migalhas de biscoito ou alguns Oreos esmagados. Mas se você está feliz com as opções, ou tem o seu próprio para adicionar, este kit de imersão é delicioso e muito divertido de outono.
Ótima escolha: Ravioli de abóbora
Esta crítica vai ser curta, porque o ravioli de abóbora estava fantástico. Eu sei que esse sabor de macarrão não é para todos, mas se você está intrigado, tente .
Eles acertaram no sabor deste, e foi a única coisa que experimentei onde senti que a abóbora foi realmente apresentada com força suficiente. O recheio era um belo equilíbrio de doce e salgado, e até parecia divertido com os dois lados de cores diferentes. Eu não mudaria uma única coisa sobre eles. E caramba, agora estou com fome!
Escusado será dizer que, após a insistência de muitos amigos e familiares obcecados, esta foi a minha primeira temporada de outono fazendo compras no Trader Joe's, e não será a última. As próximas coisas que mal posso esperar para experimentar são o mochi de maçã caramelada, os croissants de cheesecake de abóbora e a massa de abobrinha com sabor e formato de abóbora. Há tantas opções, e você pode conferir mais algumas ideias e pensamentos do Spoon sobre elas aqui .
