Como pronunciar 'flan' da maneira correta

Alguns dos dias mais felizes da minha infância começaram com o meu Avó na cozinha fazendo seu pudim mundialmente famoso (e por mundialmente famoso, quero dizer famoso pela família). Então, francamente, não sou muito versado no debate em torno da pronúncia de 'flan', mas acho que estou bem equipado para resolver isso. Suponho que você esteja aqui porque você mesmo está se perguntando como pronunciar 'flan', já que provavelmente já ouviu algumas pessoas pronunciarem como 'f-gramado', alguns como 'fl-an' e outros como 'fl -ayn. '



Os sites irão fornecer-lhe centenas de razões pelas quais uma pronúncia é melhor do que a outra, mas estou aqui para dizer que, pela minha experiência crescendo em uma casa cubana, a pronúncia espanhola autêntica é - rufar de tambores, por favor - 'flan', para rima com 'gramado'.



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O que é Flan?

caramelo, bolo, pudim

Lissane Kafie



Flan é uma sobremesa de creme incrivelmente cremosa , popular em lugares fortemente influenciados pela cultura espanhola - Espanha, ilhas do Caribe e em toda a América Latina. Essencialmente, é um creme de ovo adoçado coberto com caramelo. Absolutamente delicioso! E muito personalizável, pois você pode explorar o mundo do pudim adicionando coco, manga, chocolate, pêssego, etc.

#SpoonTip: Fazendo seu próprio pudim é mais fácil do que você pensa.



Uma breve história

A palavra 'flan' pode ser rastreada até o Palavra do francês antigo ' flaonis; ' o que significa torta ou bolo, mas a linhagem não para por aí. ' flaonis 'vem da palavra latina' apartamento ō ', que significa bolo achatado e se originou da palavra franca' flado ' ou ' Flatho '.

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A primeira menção de flan pode ser datada do Império Romano , mas era originalmente um prato saboroso aromatizado com enguia e pimenta. Suas receitas sobreviveram ao fim do Império Romano e foram recebidas na Idade Média de boca em boca, espalhando-se pela Espanha, Inglaterra, França e outros países europeus. Cada cultura influenciou o pudim de uma maneira diferente, mas foram os espanhóis que trouxeram sua opinião sobre a sobremesa para o Novo Mundo.

Uma coisa é certa: nenhum hispânico jamais recusará uma sobremesa. Todos nós realmente amamos comida, nenhuma celebração está completa sem ela (isso e música alta, mas isso é para outra hora). O convidado ideal para uma festa vem com um pudim feito na hora ou uma bandeja de pastelitos. Prepare-se para se misturar durante o seu semestre de estudos no exterior ou realmente impressionar na padaria espanhola local, agora que você sabe como pronunciar 'flan' da maneira certa.



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