Você pode ser uma pessoa que gosta de cachorros ou de carros, um lutador ou um amante, ou uma pessoa de uva vermelha ou uma pessoa de uva amarela. A seção de frutas do supermercado é uma zona de guerra para as famílias que disputam quais uvas comprar. Uvas verdes vs uvas vermelhas, qual é a melhor?
Gosto
Cara waterman
A infame disputa na mercearia muitas vezes origina-se do sabor. A uva superior provém da preferência pessoal. As uvas vermelhas são frequentemente consideradas mais doces, enquanto as verdes são mais ácidas.
Antioxidantes
Lila Seeley
A cor diferente nas uvas verdes e vermelhas é causada pela produção de antocianina em um gene das uvas. Uma mutação nas uvas verdes faz com que a antocianina não seja produzida e, portanto, as uvas permanecem verdes. Por causa da falta de antocianina, as uvas verdes não têm um valor antioxidante tão alto quanto as uvas vermelhas. Antioxidantes previnem ou retardam o dano celular e são importantes para manter seu corpo jovem.
Sintomas da menopausa
Alexandra R
As uvas vermelhas contêm um flavonóide chamado Resveratrol . O resveratrol tem uma estrutura química semelhante a um estrogênio sintético que ajuda nos sintomas da menopausa. Resveratrol também está presente no vinho tinto e considerado o responsável pelas qualidades benéficas do vinho tinto.
Proteção ao Câncer
Tara Stacy
Pesquisadores acreditam que muitos componentes das uvas vermelhas podem proteger contra o câncer de mama, pulmão e cólon. O 'British Medical Journal' descobriu que aqueles que bebiam uma taça de vinho tinto todos os dias tinham um risco menor de câncer de pulmão do que aqueles que bebiam vinho branco.
Manganês
Dorothy Ballowe
Manganês é um mineral que ajuda a desenvolver ossos e tecido conjuntivo fortes. Tanto o verde quanto o vermelho contêm uma grande quantidade de manganês. Na verdade, uma xícara de uvas contém 1/3 da ingestão diária recomendada.
Aqui estamos nós, finalmente encerrando o antigo argumento de uvas verdes versus uvas vermelhas. Embora as uvas vermelhas pareçam ter mais benefícios para a saúde, é você quem escolhe.
