Desde que comecei a ir para a faculdade, eu escolhia o que beber com base na situação em que me encontrava. Café e chá serviam sempre que eu precisava moer e fazer todo o meu trabalho, enquanto o chocolate quente era mais como uma bebida de infância que eu queria porque eu ansiava por algo doce. Por que fiz essa distinção? Simplesmente porque eu achava que o café tinha cafeína, enquanto o chocolate quente não. Nunca me ocorreu fazer a pergunta: 'chocolate quente tem cafeína?'
Achei que chocolate quente era uma bebida inocente que, na pior das hipóteses, continha muito açúcar. Infelizmente, o chocolate quente é semelhante ao café nisso tem cafeína .
Alex Kaneshiro
Caso você não tenha certeza do que é cafeína, é um estimulante do sistema nervoso central. Basicamente, torna-o mais alerta e (às vezes) livra-se da sonolência ou das dores de cabeça. No entanto, diz-se que se uma pessoa consumir muito disso, isso pode levar a efeitos negativos para a saúde, como insônia ou ansiedade .
Se agora você está com medo de que o chocolate quente o mantenha acordado à noite, não se preocupe, porque o chocolate quente contém apenas uma quantidade mínima de cafeína. De onde vem essa cafeína? Na verdade, é algo do qual você não pode se livrar, porque está no cacau ou calda de chocolate usada para fazer chocolate quente. Você pode diminuir a porcentagem de cafeína em seu chocolate quente adicionando creme, leite, água, etc, mas você realmente não pode se livrar dela totalmente.
Quanta cafeína há no chocolate quente
Balim Tezel
Para ter uma ideia de quanta cafeína existe realmente no chocolate quente, compilei uma lista de marcas populares de chocolate quente. Em primeiro lugar, a Starbucks serve chocolate quente com cerca de 15 mg de cafeína por 8 onças (em comparação com o 155 mg de cafeína na mesma quantidade de seu café Pikes Place). Em comparação com as misturas de chocolate quente, tem uma quantidade relativamente grande de cafeína, embora esteja longe do teor de cafeína do café.
Por outro lado, o chocolate quente embalado ou instantâneo tem uma porcentagem muito menor (quase inexistente) de cafeína. Por exemplo, Hershey's, Swiss Miss e Nestle são marcas que fornecem embalagens de chocolate quente. No entanto, se você olhar para o teor de cafeína, é cerca de 0,01% do produto.
Embora quase não haja nenhum teor de cafeína nas misturas de chocolate quente, ainda seria seguro dizer que a cafeína existe no chocolate quente. A quantidade é extremamente baixa em comparação com o café, então muitas pessoas acham que ele não existe.
Se você está desconfiado quanto ao conteúdo de cafeína, agora pode ser mais cuidadoso sempre que comprar ou beber chocolate quente. Dito isso, continue a saborear a bebida nostálgica clássica sem se preocupar muito sobre como a cafeína pode afetá-lo.
