Colocar leite não lácteo no seu café é realmente um sucesso ou um fracasso. Às vezes é delicioso, cremoso e deixa o sabor do café exatamente como deveria. Outras vezes, é pegajoso, aguado ou não tem gosto de nada.
Existem tantas marcas de leite à base de plantas que as opções são esmagadoras. É muito importante lembrar, porém, que o leite não lácteo não é um leite 'para todos os fins'. O que tem gosto bom em seu cereal pode ter um gosto horrível em seu café.
Não derrame mais leite de amêndoa aguado pelo ralo e siga meu conselho sobre o melhor e o pior leite de origem vegetal para o seu café, listado do pior ao melhor.
Kirkland Organic Fortified Soy Beverage - Original Sabor
Allie Fenwick
Não me fale sobre a maldade deste leite de soja. Eu estava em um café e antes de começar a servir, o barista disse: 'Ah, o leite de soja não tem conservante, então separa.' Estou pensando, ok, isso não vai ser tão ruim. Posso mexer de vez em quando.
Errado. Isto separa tão mal que você tem que mexer novamente a cada gole. Não tinha um gosto horrível depois de mexido, mas olhar para as partículas de leite de soja no meu café me fez lembrar de vômito. - Aqui está o seu café caro e excessivamente ácido, com apenas uma gota de vômito. Sim, estou salgado com isso.
Leite de amêndoa sem açúcar com brisa de amêndoa
Allie Fenwick
Leite de amêndoa sem açúcar e café simplesmente não combinam. Tem esse estranho sabor picante / amargo e não se parece de forma alguma com leite lácteo. Zero em 10, não recomendaria - a menos, talvez, você adicione montes de açúcar ou adoçante. Eu recomendo usá-lo para assar, cozinhar ou cereais, mas não para café.
Leite de caju sem açúcar com seda - baunilha
Allie Fenwick
Este é um dos meus leites vegetais favoritos porque é leve e muito versátil. Isto posso pode ser usado no café, mas não é a melhor opção, pois não dá a aparência cremosa que procuro em uma xícara de café.
Simplesmente não é cremoso o suficiente para o meu gosto, mas, felizmente, não tem o sabor estranho que o leite de amêndoa sem açúcar tem quando você o coloca no café. Eu recomendo o leite de caju para cereais e vitaminas.
Leite de Coco Sumatra
Allie Fenwick
Esse é o leite de coco que eles servem no Starbucks. Eu planejava comprar leite de soja para adicionar ao meu café, que discutirei mais tarde, mas eles não tinham nenhum em estoque naquele dia.
Eu descreveria este leite de coco como 'bom' para café porque é potável, mas tem um gosto muito doce e de coco. Eu gosto de coco, mas não no meu café. Depois de adicionar um pouco de Splenda, fiquei mais satisfeito com minha escolha (ou a falta dela).
Seda Original Soja Bebida Para Café
madeleine frogley
Se você gosta de tomar creme no seu café, este é para você. O sabor rico deste 'creme' combina totalmente com café, mas tem que gostar dele doce.
Leite de Soja Seda Sem Açúcar ou Adoçado
madeleine frogley
Leite de soja com seda é, de longe, meu leite vegetal favorito em supermercados. Tem um sabor suave de soja, mas ainda é cremoso, sendo perfeito para o café. Se você gosta do seu café doce, escolha a versão adoçada e não precisará adicionar muito adoçante. O leite sem açúcar é mais semelhante ao leite de leite típico.
Leite de soja orgânico de baunilha da Starbucks Coffee Company
Phoebe Melnick
Esta é a melhor opção quando se trata de leite de base vegetal para café. Tem um sabor cremoso e suave e é ligeiramente (mas não detestável) doce. Não se separa do café e tem um bom desempenho quando despejado da caixa ou com espuma, frio.
Da próxima vez que você pegar um café ou americano, peça leite de soja no bar e não vai custar nada a mais. Se eu pudesse comprar isso para casa, sem dúvida o faria.
Munido dessa lista, só resta uma coisa a fazer: a hora do café.
