Se existe uma maneira infalível de dar início a uma festa, é com uma entrada única, de dar água na boca e do tamanho de uma mordida - em um palito. A combinação de bacon defumado e crocante e tâmaras doces pode não soar como um prazer para todos, mas confie em nós. Inspirado no delicioso aperitivo Tapas Barcelona, esta variação de tâmaras embrulhadas em bacon é uma maneira fácil e barata de alimentar um grande número de convidados. O aroma que enche sua cozinha e a explosão de sabor em cada mordida vai fazer todos os sentidos dos foliões rolarem. Seja criativo recheando as tâmaras com amêndoas, ricota ou queijo parmesão e regando-as com xarope de bordo. Não se surpreenda se o comparecimento à sua próxima festa aumentar.
Fácil
Tempo: 25 minutos
Porções: 6
Ingredientes:
18 datas, pitted
9 fatias de bacon
1/4 xícara de queijo de cabra
2 raminhos de alecrim
18 palitos de dente
Posso substituir o xarope de bordo por melaço?
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 450 ° F.
2. Corte o bacon ao meio, transversalmente.
3. Coloque queijo de cabra em um canto de um saco Ziploc. Use uma tesoura para fazer um pequeno orifício na ponta do canto.
4. Encha as tâmaras com queijo.
5. Recheie cada data com 2-3 folhas de alecrim.
6. Embrulhe cada data com meio pedaço de bacon e prenda com um palito.
7. Arrume as tâmaras em uma assadeira forrada de pergaminho e cozinhe por 7 minutos. Vire as tâmaras e cozinhe até que o bacon esteja crocante, cerca de 7-8 minutos.
8. Sirva imediatamente.
Tâmaras de coco de dentro para fora
Para todos vocês, vegetarianos e moradores de dormitório que procuram contribuir para a festa, faça essas guloseimas para tâmaras em pó de coco e sem assar.
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Fácil
Tempo: 5 minutos
Porções: 6
Ingredientes:
18 datas, pitted
½ xícara de flocos de coco ralado
Instruções:
1. Corte as datas no sentido do comprimento e vire do avesso.
2. Enrole cada tâmara em coco ralado até revestir totalmente.