Envelhecer vem com muitos prós e contras. Um que parece se encaixar nas duas categorias, na minha opinião, é fazer compras no mercado. Começar a cozinhar para mim e para meus colegas de quarto foi uma luta, mas definitivamente um processo de aprendizado. Ao decidir o que cozinhar para a noite, geralmente começo pela seção de frutas e vegetais para ver o que está à venda e o que posso estocar para o resto da semana.
Na semana passada, uma viagem aparentemente normal à nossa mercearia local se transformou em um despertar de produtos. Para venda, eles tinham plantas de aspargo . Não sei como pensei que os aspargos cresciam, mas foi um choque sério para mim. Assim que os vi, decidi investigar um pouco como outras frutas e vegetais crescem. Deleite seus olhos com esses monstros.
Abacaxis
Sempre achei que abacaxis não crescem em árvores, mas achei que eles cresceram do solo com os caules que têm. Os abacaxis parecem esfriar em cima da grama até que estejam prontos para se transformar em algo saboroso.
Couve de bruxelas
Mesmo que essas não sejam as suas favoritas, você tem que admitir que a maneira como as couves de Bruxelas crescem é bem legal e um pouco intimidante. Apenas mais uma razão pela qual não devemos mexer com isso.
Alcachofras
Sempre soube que alcachofras eram deliciosas, mas nunca soube que poderiam ser tão lindas! Mesmo que você não coma alcachofras, pense em colocar algumas no seu jardim.
Espargos
Não tem nem planta, o aspargo É a planta! Eles simplesmente vêm direto do solo para nossos estômagos. Esquisito.
Castanha de caju
Castanha de caju parecem brotar da ponta de uma fruta de caju? Dois pelo preço de um!
Abacate
Esses bad boys apenas ficam em árvores em longos galhos até que estejam prontos para serem escolhidos e transformados em alguém Torrada de Abacate no brunch.
Pimenta preta
Como o sal vem das rochas, sempre achei que a pimenta também vinha, mas elas têm sua própria planta, onde crescem em longos fusos. Quem sabia?
Cada vez mais, é importante saber de onde vem sua comida. Saber como são essas plantas fora de uma mercearia pode ser útil um dia, quer você comece seu próprio jardim ou se encontre em um episódio de Naked and Afraid.
