O Dia das Mães está chegando, e agora que você está terminando as provas finais e indo para casa, é o momento perfeito para impressionar sua mãe com ohabilidades culinárias tão impressionantesvocê desenvolveu na escola. Agora que você é (mais ou menos) um adulto, mamãe não vai fingir que aprecia aquele cartão de papelão dobrado que fazia maravilhas quando você tinha cinco anos.
Experimente mostrar a sua mãe o quanto você a ama o dia todo, preparando uma refeição caseira, seja no café da manhã, no brunch, no jantar ou na sobremesa.
Café da manhã
1 Bebês holandeses
Foto de Nur Eken
Imagine uma pilha alta e fumegante de panquecas sufocadas com manteiga e regadas com xarope de bordo, talvez enfeitadas com uma camada de açúcar em pó e algumas frutas frescas. Agora imagine aquelas panquecas, mas dez vezes mais elegantes e fáceis de fazer, e você terá oBebê Holandês. (Ainda mais apropriado se sua mãe, como a minha, gosta de lembrá-lo de que você sempre será o bebezinho dela.)
dois. Churro Waffles
Foto de Phoebe Melnick
Eu sei que Cinco de Mayo já passou, mas nunca há hora errada para devorar algo que nem remotamente se pareça com um churro. Chicoteessespara a mamãe e tente não enfiar todos na sua cara antes que um chegue ao prato dela.
3 Rolos de canela
Foto de Gabby Scelzo
Este seria um componente ideal do café da manhã na cama. Quente, pré-fatiado, fácil de comer com as mãos e totalmente luxuoso - você vai achar difícil resistir a levar a panela para o seu quarto e rastejar de volta para debaixo dos lençóis. Desculpe mãe.
Quatro. Toranja assada
Foto de Jocelyn Hsu
Comece bem o dia com um poucocítrico primaveril. Seu coração, seu sistema imunológico e seu metabolismo agradecerão. Assim como sua mãe, obviamente.
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Escovar
5 Bacon refogado com balsâmico couve de bruxelas com ovo frito
Diga isso cinco vezes rápido. Mas, falando sério, você vai querer comer cinco porções deste prato saboroso e incrivelmente saboroso. Sua mãe definitivamente não terá que bajular, subornar ou forçar você a comeressas couves de Bruxelas.
6 Presunto e Ovo em um Ninho
Foto de Lily Chin
Este item de brunchparece um presente que você teria desenhado com giz de cera como um jardim de infância e depois assistiu enquanto ela orgulhosamente pendurava na geladeira com os ímãs de letras que soletram seu nome. O recorte também é facilmente personalizável - use qualquer formato que melhor compartilhe o amor.
7 Torrada Francesa com Morango Nutella Twist
Foto de Kassie McIntyre
Como a maioria dos estudantes universitários que se respeitam, você provavelmente está morando com umvício incapacitante por Nutella. Por que não trazer isso para casa e espalhar o amor?Esta torrada francesa enganosamente chiquepode estar em suas mãozinhas quentes em apenas quinze minutos.
8Torrada Francesa Donuts
Foto de Sharon Cho
Como alternativa, em vez de rechear sua torrada francesa com Nutella e morangos, você pode fritá-la e fazer um donut com ela. Eu sei que o Cronut tem sido o assunto da cidade, mas esteDeleite híbrido espanholé realmente onde está.
9 Brunch com ovo, bacon, queijo e abacate
Impressione sua mãe com as habilidades culinárias totalmente legítimas que você aprendeu na faculdade e surpreenda-a com issoanel de brunch chique. Veja, você sabe como fazer mais do que ramen eMac fácil. Você jura.
Almoço
10 Tarte de tomate abobrinha
Foto de Hannah Lin
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Um sério suave e elásticoversão de pizza. Isso é perfeito para um almoço discreto juntos.
onze. Tarte de Tomate Francês
Foto de Gaby Mas
Finja que você e sua mãe estão relaxando ao fresco em um bistrô chique comesta torta simplese uma garrafa de vinho. Sofisticado, mas simples e delicioso.
Jantar
12 Penne de Alcachofra de Salsicha
Foto de Emma Danbury
Aprimore a massa chata que você tem feito na escola para issoopção mais saborosacom a mãe. A salsicha embala a proteína, a alcachofra aumenta o fator extravagante, e o fato de vocês estarem comendo juntos a torna ainda mais especial.
13 Sanduíches de churrasco de frango desfiado
Foto de Sarah Silbiger
Agora que a primavera finalmente está no ar, é hora de retornar aos sabores saborosos e esfumados do churrasco. Não há melhor maneira de dizer a alguém que você a ama do que entregando-lhe umsanduíche quente e frescoempilhado com carne fumegante e picante e dizendo: 'Eu fiz isso para você'.
14 Jantar de bife
Foto de Daniel Schuleman
Se você realmente quer mostrar a sua mãe o quanto você se importa, tente preparar um destesjantares de bife- eles parecem muito mais difíceis do que realmente são, mas são tão elegantes e saborosos quanto parecem, e mamãe vai apreciar a sensação luxuosa, porém relaxante, desta refeição.
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Sobremesa
quinze. Torta De Cereja Berry
Foto de Kristin Brennan
Estatorta de uma horapraticamente grita a primavera. É colorido, frutado, ácido e doce, e cortar a primeira fatia para sua mãe será a maneira perfeita de terminar o dia.
16 Barras de Manteiga De Amendoim De Chocolate
Foto de Rachel Conners
Com apenas cinco ingredientes, eles serão muito fáceis de preparar e apresentar para sua mãe. Essas mordidinhas doces seriam um bom presente, senão o último prato de uma refeição - seriam fáceis de congelar e os doces são sempre uma escolha sólida de presente.
17 Bolo de chocolate derretido
Foto de Emma Nosseir
Você também pode ir para umbolo de chocolate clássico: quente, pegajoso e doce, assim como seu amor por sua mãe. (Na verdade, não tenho certeza de quão pegajoso é o relacionamento que você tem com sua mãe. De qualquer forma, ela vai se apaixonar totalmente por este bolo de chocolate delicioso.)
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