Quando George Washington inventou a cerveja em 1776 , mal sabia ele que estava dando início a uma tradição que viria a definir a própria nação que ele ajudou a fundar. Ao tomar seu primeiro gole daquela bebida gelada e espumosa, ele olhou para as majestades da montanha roxa e frutificou, observando: 'Isso tem gosto de América.'
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Avançando para 2016, onde cada homem, mulher e criança (ok, não criança) é com direito a abrir um cruzador gelado e batê-lo de volta com liberdade em seus corações. Com isso em mente, a Anheuser-Busch InBev pediu a aprovação do Departamento de Comércio e Imposto sobre Álcool e Tabaco para alterar o nome de sua cerveja Budweiser para “América”.
Foto cedida pelo Alcohol Tobacco Tax and Trade Bureau
E claro, se você está usando Chubbies com bandeira americana, um tanque irônico 'Bush / Reagan '84' e um snapback de função de data, você provavelmente está bebendo (leia-se: shotgunning) de espuma Bud Heavy como se fosse seu dever patriótico. Só há um problema: a Budweiser não é que Americano. A InBev, multinacional belga / brasileira, é dona da Anheuser-Busch desde 2008, efetivamente tornando a Budweiser tão americana quantobatatas fritasand feijão com farofa de banana.
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Portanto, embora a Budweiser possa tentar reivindicar a Stars and Stripes para comercializar sua bebida efervescente, aqui estão 11 cervejas de cervejarias americanas que fariam os Fundadores muito mais orgulhosos.
1 ‘Merica por Prairie Artisan Ales (Tulsa, ok)
Foto cedida por Prairie Artisan Ales no Facebook
Esta cerveja de Oklahoma é uma cerveja americana de fazenda, suculenta, de single malte e single hop. Ales de fazenda, que são semelhantes a saisons, são fundamentalmente belgas, então parabéns para Prairie Artisan Ales puxando uma InBev e colocando 'American' nela. Esta cerveja crocante e refrescante combina muito bem com uma salada de verão ou algum marisco recém-pescado. Se você não está gritando “‘ Merica ”depois de um gole desse bad boy, você realmente ama a liberdade?
dois. Brew grátis! Or Die IPA pela 21ª Emenda Brewery (São Francisco, CA)
Foto cortesia da 21ª Emenda Brewery no Facebook
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A 21ª Emenda foi ratificado em 5 de dezembro de 1933 , revogando a Lei Seca e despachando os desmancha-prazeres e divertidos polícias que cumpriram a lei por 13 anos. Esta venerado IPA dourado é lupulado, mas equilibrado por uma sólida base de malte. Ele também apresenta o Monte Rushmore na lata, facilmente a formação rochosa mais americana na Dakota do Sul, se não no país em geral.
3 A liberdade não é gratuita, da Heritage Brewing Co. (Manassas, VA)
Foto cortesia da Heritage Brewing Co. no Facebook
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Heritage é uma microcervejaria de propriedade e operação veterana com outras ofertas de cerveja distintamente americanas que variam de Revolução para O ursinho , uma pale ale da costa leste com Teddy Roosevelt lutando contra um urso na lata. Eles usam Ingredientes de origem 100% americana e maltes de base orgânica , e doe 1% dos rendimentos de cada litro para a caridade . Se isso não é americano, não sei o que é.
Quatro. Comodoro Perry IPA da Great Lakes Brewing Company (Cleveland, OH)
Foto cortesia da Great Lakes Brewing Company no Facebook
Enquanto Amigos os fãs conhecem Matthew Perry como Chandler Bing IRL, os fãs de história conhecem Matthew Perry como o 'Herói do Lago Erie' que derrotou a Marinha Real de Sua Majestade na Guerra de 1812. Este IPA de estilo britânico é uma 'pilhagem de guerra' não tão sutil. A Great Lakes incentiva a combinação deste ousado e lúpulo IPA com cenouras ou gloriosas costeletas (ou ambos).
5 Liberty Ale da Anchor Brewing Company (São Francisco, CA)
Foto cortesia da Anchor Brewing Company no Facebook
Liberty Ale foi fabricado pela primeira vez em 1975 para comemorar o bicentenário da viagem histórica de Paul Revere. É também a primeira cerveja americana IPA moderna produzida após a Lei Seca e a primeira ale moderna americana de single hop e dry-hopped, então é um grande negócio. Essa cerveja é perfeito para saborear enquanto você grelha um pouco de espiga de milho e hambúrgueres suculentos.
6 Samuel Adams Boston Lager da Boston Beer Company (Boston, MA)
Foto cedida por Samuel Adams no Facebook
Se você gosta de cerveja artesanal, você deveria agradecer a Jim Koch , que fundou a Boston Beer Company em 1984 com sua cerveja inicial, Samuel Adams Boston Lager . Antes de Koch, o mercado americano de cerveja era dominado por grandes corporações que fabricavam cerveja amarela, com gás e quase sempre sem sabor. É justo dizer que o cenário da cerveja artesanal não seria o que é hoje sem as inovações da Koch.
7 Double Barrel Jesus da Evil Twin Brewing (Brooklyn, NY)
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“Barril duplo” e “Jesus” estão logo atrás de “Big Mac” na lista da maioria das palavras americanas. E embora a Evil Twin tenha se originado na Dinamarca, seu status de “cervejaria cigana” significa que ela faz cerveja em cervejarias ao redor do mundo. E o que é mais americano do que terceirizar?
8 Homefront IPA da Hops for Heroes (América)
Foto cedida por Hops for Heroes no Facebook
Em 2011, um grupo de cervejeiros artesanais, incluindo Left Hand, Cigar City, Fremont Brewing, Center of the Universe, Perennial Artisan Ales, Stone, 21ª Emenda, Revolution Brewing, Maui Brewing e Palmetto reuniram-se para o Hops for Heroes , que beneficia instituições de caridade com foco em veteranos militares. Sua colaboração, Homefront IPA, é envelhecida em morcegos de bordo Louisville Slugger. Sim é que Americano.
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9 Golden Spike Hefeweizen da Uinta Brewing (Salt Lake City, UT)
Foto cedida por William Montalvo no Facebook
A América deve muito de seu legado para a Ferrovia Transcontinental , que ligava o leste e o oeste e revolucionou o transporte e o comércio. Golden Spike Hefeweizen da Uinta comemora 10 de maio de 1869, quando o último pico cerimonial foi conduzido na Cúpula do Promontório. Esta cerveja de corpo médio combina muito bem com sabores cítricos ou mexilhões.
10. Hayseed por Smuttynose Brewing Company (Hampton, NH)
Foto cedida por Carlos Conrad no Facebook
Hayseed é uma cerveja de mesa country isso é como 'luz do sol líquida'. Esta temporada de verão foi praticamente criada para bebericar na sua varanda quando está superaquecido e seus únicos planos para o dia incluem beber cerveja e balançar na cadeira de balanço. Além disso, é muito leve, o que significa que você pode fazer o que os americanos fazem de melhor: exagerar.
onze. American Beauty by Dogfish Head Craft Brewery (Milton, DE)
Foto cortesia de Dogfish Head Beer no Facebook
OK, então beleza Americana não é nomeado para The Land of The Free nem para o filme vencedor do Oscar estrelado por Kevin Spacey e Annette Bening. Foi nomeado para os semideuses hippies The Grateful Dead. Mas esta Imperial Pale Ale é deliciosa demais para deixar de lado esta rodada.
